Ledvinové kameny jsou velmi ostrá bolest. Pokud jste někdy měli kameny nebo krystaly šťavelanu vápenatého, víte, že jeho průchod může být docela nepříjemný zážitek. A bohužel, pokud jste měli ledvinový kámen, je pravděpodobnější, že budete mít další. Podle Harvard Health Publishing asi u poloviny lidí, kteří mají ledvinové kameny, se do sedmi let vyvinou další, pokud neudělají něco, aby tomu zabránili.
Dobrou zprávou je, že vaše strava hraje důležitou roli v prevenci ledvinových kamenů. Pokud máte v moči příliš mnoho šťavelanu vápenatého, může to vést k tvorbě ledvinových kamenů šťavelanu vápenatého, což je nejčastější typ ledvinových kamenů. Pokud však omezíte potraviny, které způsobují hromadění šťavelanu vápenatého, můžete předejít dalším problémům.
Co jsou vápníkové ledvinové kameny?
Ledvinové kameny vápníku jsou tvrdé, pevné hmoty, které se tvoří v ledvinách z vysokých hladin vápníku a šťavelanu v moči. Když jíte, vaše tělo rozloží jídlo na menší složky. Některé složky se používají k tomu, k čemu je vaše tělo v danou chvíli potřebuje, a jiné zůstávají v krevním oběhu jako odpadní produkty ve formě tvrdých krystalů.
Všechny tyto krystalizované odpadní látky putují krví do ledvin. Součástí práce ledvin je odfiltrovat tyto odpadní látky a uložit je do moči, abyste je při příštím čůrání mohli z těla vyplavit. Za normálních okolností ledviny tuto práci zvládnou velmi dobře. Pokud je však koncentrace odpadních látek v moči příliš vysoká, krystaly se začnou slepovat a tvoří tvrdou pevnou hmotu.
Tato hmota se stává ledvinovým kamenem. V případě ledvinových kamenů ze šťavelanu vápenatého je koncentrace šťavelanu v moči pro ledviny příliš vysoká. Ledvinové kameny mohou být velmi bolestivé. Mohou také způsobit komplikace, jako jsou infekce močových cest. Obvykle se jim však dá předejít několika dietními změnami.
Proč je zvýšený oxalát?
Existují dva hlavní důvody, proč může být počet krystalů šťavelanu vápenatého v moči vyšší než normálně. První je to vaše strava má příliš vysoký obsah oxalátů, bílkovin, cukru a/nebo sodíku. A druhá je, že ve vašem těle není dostatek vody, protože jsi dehydrovaný. Pokud se objem tekutiny v ledvinách sníží, přirozeně se tím zvýší koncentrace šťavelanu vápenatého, i když vaše strava není bohatá na problémové potraviny.
Naštěstí máte nad oběma těmito faktory určitou kontrolu. Chcete-li snížit pravděpodobnost výskytu šťavelanu vápenatého v moči a případného rozvoje vápníkových ledvinových kamenů, můžete změnit svůj jídelníček a začlenit další důležité změny životního stylu.
Jak se vyhnout krystalům šťavelanu vápenatého
Pro snížení rizika tvorby kamenů z oxalátu vápenatého lze udělat několik tipů. Pro zlepšení zdraví a fungování ledvin je důležité dbát na stravu.
Vyhněte se potravinám s vysokým obsahem oxalátu
Pokud máte v moči velké množství šťavelanu vápenatého, snížení příjmu potravin a nápojů s vysokým obsahem šťavelanu může pomoci snížit koncentraci. Příklady potravin a nápojů s vysokým obsahem oxalátu zahrnují:
- Nueces
- Černý čaj
- Špenát
- Mangold
- Okra
- Rebarbora
- Řepa
- Sladké brambory
- Kakao
- Tofu
- Sója
Když tyto potraviny jíme, gastrointestinální trakt je rozkládá a absorbuje živiny. Zbylý odpad putuje do ledvin, které je vyloučí močí. Odpad z degradovaného oxalátu se nazývá kyselina šťavelová. Mohou se kombinovat s vápníkem za vzniku krystalů šťavelanu vápenatého v moči.
Kromě omezení těchto potravin může jejich konzumace se zdrojem vápníku pomoci vázat oxalát a snížit riziko vzniku kamenů. Poznamenává to Národní institut diabetu a onemocnění trávicího traktu a ledvin zvýšit množství potravin bohatých na vápník Konzumace obecně může být také dobrý nápad.
jíst více vápníku
Ačkoli se zdá neintuitivní jíst více vápníku, když jsou ledvinové kameny tvořeny vápníkem a šťavelanem, tento minerál může pomoci snížit vaše riziko. Vápník se váže na oxalát v žaludku a střevech dříve, než se dostane do ledvin. Tento proces zabraňuje hromadění oxalátů v ledvinách a může ve skutečnosti snížit riziko ledvinových kamenů.
Harvard Health Publishing doporučuje, že je nejlepší přijímat vápník z potravy, spíše než z doplňků, protože některé důkazy ukazují, že vysoké dávky vápníku poskytované v doplňcích mohou zvýšit riziko vzniku kamenů. Obecně platí, že většina dospělých by se měla zaměřit na 1.000 50 miligramů vápníku denně (dospělí muži nad 1,200 let potřebují XNUMX XNUMX miligramů). Mezi dietní zdroje vápníku patří:
- Jogurt
- Tvrdý sýr
- Tvaroh
- Sardinky
- Mléko
- Losos
- Tuřín
- Kapusta
- čínské zelí
Omezte příjem bílkovin
Může také pomoci omezit množství bílkovin, zejména živočišných, které jíte. Příliš mnoho bílkovin zvyšuje hladinu kyseliny močové v moči a snižuje množství citrátu, sloučeniny, která může pomoci předcházet tvorbě kamenů. Společně tyto faktory mohou zvýšit riziko vzniku ledvinových kamenů.
Mezi hlavní dietní zdroje živočišných bílkovin patří:
- Kravské maso
- Kuřecí maso
- Prase
- Vnitřnosti
- Vejce
- Ryby
I když musíte omezit živočišné bílkoviny, stále musíte splnit svá doporučení ohledně bílkovin pro daný den. National Institute of Diabetes and Disgestive and Kidney Diseases doporučuje nahradit živočišné bílkoviny bílkovinami rostlinného původu, jako jsou fazole a čočka, které mají vysoký obsah bílkovin, ale nízký obsah oxalátů.
Snižte množství sodíku ve stravě
Snižte množství sodíku ve stravě na 2-3 gramy denně. Omezte příjem zpracovaných potravin, jako jsou párky v rohlíku, lančmít, červené maso, konzervy, suché polévkové směsi, kysané zelí, okurky a další připravené směsi.
Navštivte dietologa, abyste vytvořili personalizovaný plán nebo sledujte, co konzumujete pomocí aplikace. Také odborník bude znát nejlepší potraviny pro snížení výskytu krystalů šťavelanu vápenatého. Sacharidy, bílkoviny a tuky jsou nezbytné pro správné fungování, údržbu a opravu vašeho těla. Kromě těchto důležitých živin potřebuje tělo pro dobré zdraví vodu, minerály a vitamíny.
Nepijte Colu
Doporučuje se vyhýbat kolovým nápojům. Ocas má a vysoký obsah fosfátů, další chemická látka, která může podporovat tvorbu ledvinových kamenů.
Navíc je v souladu se snížením nebo vyloučením příjmu přidaných cukrů. Přidané cukry jsou cukry a sirupy, které se přidávají do zpracovaných potravin a nápojů. Přidaná sacharóza a fruktóza může zvýšit riziko ledvinových kamenů.
pít více tekutin
Když se moč zkoncentruje, odpadní produkty v tekutině začnou krystalizovat. Nejlepší způsob, jak s tím bojovat, je pít více tekutin, abyste zředili moč. Většina lidí je mnohem dehydratovanější, než si uvědomují. Doporučuje se vypít alespoň 2,5 litru tekutin denně. Voda je nejzdravější variantou, ale počítá se i většina nápojů, včetně bylinkových čajů.
Slazené nápoje jako punč a cola však mohou zvýšit riziko ledvinových kamenů. Také některé druhy čajů nemusí být nejlepší v závislosti na typu kamenů.