Donar sang és un acte que salva moltíssimes vides. Molt poc es parla de lalimentació o hàbits que hem de tenir abans i després de la donació. És igual d'important tenir uns hàbits saludables per aportar una sang perfecta, com ara recuperar els nutrients fonamentals per estabilitzar els nostres nivells sanguinis en acabar. No són pocs els que es maregen o fatiguen en finalitzar la sessió de donació, de manera que menjant els aliments adequats podem reposar les nostres vitamines i ferro més fàcilment.
Abans de donar
És important que no acudeixis en dejú. No et realitzaràs una analítica de sang, així que no caldrà anar sense prendre res, molt menys si penses donar a la tarda. Fes el teu dia normal, amb els teus àpats habituals. Si penses donar al matí, pren un esmorzar lleuger i recupera després de manera consistent.
No oblidis que has de deixar de fum mínim una hora abans, encara que confiem que siguis una persona esportista i sense mals hàbits.
Després de donar sang
Durant 48 hores hauràs d'estar reposant especialment la teva hidratació i el volum de la sang prenent líquids. No val la cervesa, la coca cua o el suc a tetrabrick. Aposta per begudes saludables com aigua, sucs naturals, smoothies…
Evita entrenar o fer feines vigoroses en 24 hores. És inviable que evitis això? Aleshores acudeix a donar sang a última hora per poder fer les teves obligacions i compromisos sense problema. A més, el descans nocturn t'ajudarà a recuperar-te sense adonar-te'n.
Al primer menjar principal després de la donació molta verdura verda (espinacs, bròquils, bledes…), llegums, peix, ou o carn natural. A més, afegeix una mica de fruita.
Què haurien d'oferir els punts de donació?
Sens dubte, l'alimentació és una cosa que tenen en un segon pla. Totalment oblidada i castigada. Què és això de donar brioixeria industrial, entrepans d'embotits, sucs de tetrabrick o refrescos? A banda del poc valor nutritiu, ens crearem pics d'insulina amb el sucre ingerida.
Abans d'esmentar el que creiem que hi hauria d'haver en aquests punts, és important que comencin a incloure aliments per celíacs, vegans i intolerants a la lactosa. Si volem que la donació passi fronteres, és primordial donar facilitats als voluntaris que regalen la sang.
Begudes? Res de refrescos o sucs processats. El millor és aigua, llet (animal o vegetal), sucs naturals. Per descomptat, res dalcohol en 24 hores.
Snacks? Aposta per fruits secs naturals o torrats i per xocolata amb més del 80% de cacau. Passa de la brioixeria industrial.
Entrepans? Sí, però integrals i sense embotit. Està permès de tonyina, amb formatge fresc, amb alvocat i fins i tot amb crema de cacauet o nutella casolana.