Les embarassades poden menjar amb normalitat, sempre que tinguin en compte una sèrie de requisits per seguretat, ja que tot el que elles mengen afecta de forma directa el normal desenvolupament del nadó. Hi ha certes fruites amb què hem de tenir molta cura si estem embarassades o creiem estar-ho.
Estar embarassada és un somni per a milers de dones al món, i encara que la gran majoria de persones no tenen un dieta molt variada i saludable, és de les coses que tots els metges ens diuen quan rebem la notícia que en 9 mesos serem un més a la família. Les fruites formen part d'aquesta dieta variada i saludable, per la qual cosa cal introduir-les, i com més varietat millor.
Les fruites són una font inesgotable de vitamines i minerals que ve sempre bé, estiguem o no embarassades. Hem de menjar unes 5 peces diàries de fruites, i si són variades, molt millor.
Durant l'embarassat cal anar amb compte amb quines fruites mengem i s'estableix un límit de 4 peces per no generar molta fibra ni tenir excés de certes vitamines, ja que se sobreentén que la nostra dieta serà extremadament saludable i variada, per la qual cosa no haurem de buscar vitamines en fruites com a extres com en un dieta normal.
Fruites prohibides durant l'embaràs
Tècnicament no hi ha cap fruita prohibida com a tal, per exemple, no es prohibeix menjar pomes, o taronges, o vas, o nabius, però si es prohibeixen altres aspectes o quantitats, sobretot si la pell de la fruita es pot menjar o si es tracta de fruites àcides.
- Les fruites que cal evitar, en primer lloc, són aquelles que per norma general ens sentin malament, ens creen intoleràncies o reaccions al·lèrgiques. Estar embarassades sembla un superpoder, però les reaccions adverses continuen existint durant l'embaràs, de fet poden provocar greus conseqüències.
- Cal triar fruita orgànica i ecològica que no hagi estat tractada amb cap mena de pesticida ni producte químic.
- La fruita ha d'estar sempre neta i rentar bé, eliminar les picades de bestioles, cops i zones marrons.
- Si la fruita està en mal estat, val més rebutjar-la al contenidor d'orgànics.
- La fruita molt immadura no és recomanable. Per exemple, els plàtans verds són molt indigestos.
- Compte! Els cítrics no són gaire bona idea. La vitamina C és essencial i l'àcid cítric és molt important, però abusar de tots dos ens pot provocar distenció d'estómac, gasos, irritació estomacal, dolors, diarrees, etc.
- No descongeleu la fruita amb cops bruscos, és a dir, del congelador a la temperatura ambient. Mai no exposar-la al sol, ni a un bany d'aigua calenta. Del congelador, ha d'anar a la nevera i quan estigui descongelada, consumir immediatament. Aquest consell és vàlid per a tots els aliments congelats.
Important: queden prohibides les fruites que estan trossejades i exposades a supermercats, cafeteries, botigues de dolços, etc. i sense refrigerar. A banda de les fruites exposades al sol i per on voletegen mosques i ostres insectes. Totes aquestes fruites poden estar contaminades amb bacteris E. Coli o la salmonel·la que podrien fins i tot provocar danys al nadó.
Sempre la fruita sencera
Es recomana que mengem la fruita sencera, a trossos, sigui amb pell o sense segons la fruita que sigui. Cal evitar els sucs, no cal eliminar-los de la nostra vida, però sí reduir-ne dràsticament el consum.
Per sucs ens referim a fer servir una liquadora i crear nosaltres els nostres sucs. En cap concepte recomanem beure sucs ultraprocessats, ja que estan cardats de sucres i són molt baixos en nutrients.
Els sucs naturals que podem fer a casa estan molt bons, però el procés de liquat ens evita beneficiar-nos de gran part dels seus nutrients principals com és la fibra i algunes vitamines que es redueixen considerablement.
Una altra opció és crear aigua amb sabors de forma natural. Per això podem barrejar aigua mineral o filtrada amb trossos de fruites fresca, deixar la barreja reposar a la nevera diverses hores i així no ens avorrim de beure sempre aigua sense més ni més.
Pel que fa a les llavors, no s'ha trobat cap evidència que ens faci evitar-les, així que, si mengem raïm, síndria i altres fruites amb llavors comestibles, podem continuar amb normalitat. Una altra cosa molt diferent és consumir llavors o llavors perilloses com les de les pomes o les peres que contenen cianur.
A l'hora de combinar les fruites, és millor combinar-les amb iogurts sense sucres i que siguin iogurts de qualitat, és a dir que siguin 100% vegetals amb un mínim de 90% de soja, per exemple, o 100% fets amb llet de vaca. Podem posar fruita a amanides, amb cereals, amb mel (natural), per decorar postres, etc. Però sigui com sigui sempre el més lliure de sucre possible.
Les millors fruites per a l'embaràs
Si d'aquí a uns mesos o setmanes un nou membre arriba a la nostra família, a banda de dir que es va acabar el dormir a la cama solta i la casa en silenci, també venim a dir que hi ha una sèrie de fruites que són gairebé imprescindibles a causa de l'alt contingut en vitamina C i vitamina B9, també conegut com a àcid fòlic.
L'àcid fòlic és essencial durant l'embaràs, però el correcte és començar abans d'estar embarassades, perquè hi hagi bones reserves. Aquesta vitamina del grup B ajuda al desenvolupament normal i al creixement del nostre futur fill o filla.
A més, la vitamina C és importantíssima per al nostre dia a dia perquè col·labora en la formació de la pell i altres teixits com els tendons, lligaments i gots sanguinis. També ajuda a guarir ferides ia cicatritzar-les ràpidament. Aquesta vitamina, segons estudis, preveu l'aparició de l'Alzheimer, l'arterosclerosi i la mutació de les cèl·lules que després dóna lloc al càncer.
Les millors fruites, i amb què aconseguirem aquests beneficis són:
- Taronges.
- Mandarines.
- Fruits vermells.
- Plàtans.
- Mango.
- Préssec.
- Albercoc.
Evidentment podem menjar totes les fruites que vulguem, sempre que el nostre metge del vistiplau; estiguin ben rentades; no ens produeixin efectes adversos com a al·lèrgies o acidesa estomacal; estiguin en bon estat; no continguin químics ni parts putrefactes; no hagin estat exposades al sol ia contaminació externa com a mans brutes, animals i insectes, etc.