Hi ha diferents factors que afecten el trànsit intestinal, com no hidratar-nos correctament o no prendre els aliments adequats. Si patim restrenyiment, el que és recomanable és no excloure un grup d'aliments, sinó conèixer quins són i controlar-ne el consum. Potser és degut a un abús o excés, per la qual cosa introduir-los a la dieta amb moderació, ens ajudarà a gaudir d'una perfecta salut digestiva.
Quan hem de tenir en compte els aliments que estrinyen?
Hi ha aliments que per la seva composició nutricional poden afavorir el restrenyiment. Aquest «poder» es pot fer servir per a situacions en què hi ha un augment o fluïdesa de les deposicions o quan succeeix una mala absorció de nutrients i augmenta els moviments intestinals.
Per descomptat, conèixer quins són també ens ajudarà a valorar per què acudim al bany amb menys freqüència.
Reconeguem que totes les persones hem patit algun episodi de restrenyiment a la vida, i solem tractar-ho de resoldre menjant aliments rics en fibra. És cert que és una solució ràpida i temporal, però si no tenim en compte quins són, al cap de poc temps tornaran a aparèixer els símptomes. Si acostumem al nostre cos a aquest procés, és possible que l'aparell digestiu s'inflami i siguem incapaços de descompondre els aliments amb normalitat.
Quins són els aliments que estrinyen?
Abans de passar a qualsevol aliment en concret, estaria bé que tinguéssim en compte els principals components que afavoreixen el restrenyiment:
- greixos saturats
- Poca aigua
- Hidrats de carboni refinats
- sucres
Quina casualitat que qualsevol producte ultraprocessat compleix aquests quatre punts, oi? És per això que portar una alimentació saludable i variada combat qualsevol problema digestiu i intestinal. M'agradaria que no eliminessis completament qualsevol dels aliments que esmentarem a continuació. Tingues en compte amb quina freqüència els consumeixes i valora si pot ser motiu de problemes de salut. Menjar moderat i equilibrat és la clau.
els aliments rics en greixos, com la carn vermella o els formatges curats, donen lloc a digestions més lentes pel seu baix contingut en fibra y alt en àcids làctics i lactosa.
Aquells rics en tanins (molt astringents) estan molt indicats per al tractament de la diarrea, com és el cas del codony, plàtan (poc madur, afavoreix l'alliberament de gasos dins de l'intestí), poma (sense pell), caqui, arròs, blat de moro, maicena o pastanaga.
Fins i tot, el alcohol i les begudes amb cafeïna poden provocar restrenyiment per la deshidratació que generen a l'organisme.