La importància de consumir fruites i verdures diàriament, és un fet. Totes dues són font nutritiva molt necessària per a la nostra salut. I és que, si volem romandre joves i vitals, és important complir les demandes que el nostre organisme requereix per poder funcionar com correspon. A continuació, et donem uns truquets perquè la fruita i la verdura et duri més. D'aquesta manera no hauràs de desaprofitar menjar.
Un cos sa, amb els nostres òrgans en sintonia i òptim funcionament; el benestar físic i mental; La energia, l'agilitat i la vitalitat. Tot això és el que constitueix l'autèntica bellesa i la joventut: disposar d'una bona salut. Així mateix, tractar amb cura i delicadesa les condicions adverses que puguem estar patint. Per això, l'alimentació és un pilar bàsic juntament amb l'exercici físic i la vida activa.
Si les teves intencions són bones, pel que fa a la integració de fruites i verdures a la teva dieta, però sents que se't fa malbé a la nevera, atent. Si segueixes aquests consells, els teus aliments tindran una vida més llarga i no hauràs de llençar res.
5 Consells perquè la fruita i la verdura durin més
1. Conéixer el producte que comprem
Seria ideal poder comprar en un establiment on la fruita estigui recentment recol·lectada. D'aquesta manera, assegurar-te que no ha passat llargs períodes en cambres frigorífiques, ja que és probable que es facin malbé abans. Intenta comprar producte de temporada per poder gaudir més temps.
2. Quina peça agafo?
Si vas a comprar fruita i esculls diverses peces per menjar el mateix dia, òbviament se't faran malbé la meitat. Pensa quan les consumiràs i no agafis les més madures. La peça ha de tenir la pell llisa, sense arruguetes, cops, taques o forats. Això sí! Si et semblen perfectes i brillen com les pomes de conte… no te'n refiïs! Segurament no sigui del tot natural i estiguin sense gust. Una cosa que no falla és la seva olor. Si la seva aroma és intensa, és una bona elecció.
3. Col·loca la compra
Quan arribes a casa, estàs molt cansat i deixes les bosses de la compra a la cuina per col·locar-ho tot més tard. Error! Ordena la teva compra, que ja tindràs temps d'asseure't a descansar. Treu la fruita i verdura de les respectives bosses i col·loca-les al seu lloc. Normalment pot estar a temperatura ambient, encara que si són coses més delicades, convé deixar-les a la nevera. Això, sí, quan a una peça li falti madurar, deixa-la fora perquè ho faci correctament.
4. Protegeix la fruita i verdura delicada
Quan obris una caixa de maduixes o fruits vermells, o deixis mig alvocat sense afegir a la teva torrada, protegeix-ho. Si no ho fas és probable que es passi i ja no t'ho puguis menjar. Anticipa't que les coses es facin malbé sent curós.
5. Recicla menjar SEMPRE
Encara que algunes peces es vegin lletges o fetes malbé, no has de tirar-les. Utilitza-les per fer crema de verdures, compotes i melmelades de fruites, sucs, batuts, vins…