Ja sigui un plàtan amb una mica de mantega de cacauet o una barreta ràpida de proteïna, pots prendre el teu snack abans de l'entrenament. Però el que menges després d'un entrenament és tan important com el que consumeixes abans. Després de tot, els teus músculs necessiten nutrients importants, com ara proteïnes i carbohidrats, per créixer més grans i forts.
Si vols aprofitar al màxim el teu entrenament i mantenir-te amb energia per a les properes sessions d'entrenament, voldràs alimentar el teu cos amb aliments nutritius. Desafortunadament, això significa que és possible que hagis d'ometre alguns dels teus berenars habituals després de l'entrenament (almenys majoritàriament). Evita aquests aliments després d'una rutina esgotadora per reposar el teu cos adequadament i mantenir feliç el sistema digestiu.
4 aliments (i begudes) que no has de prendre després d'entrenar
Deixa els donuts per més endavant
Si ets un corredor matiner, és temptador recollir un o dos dònuts de camí cap a casa. Però malauradament, els aliments rics en sucre i greixos són un dels pitjors aliments per menjar, especialment després d'una esgotadora sessió d'entrenament al matí.
Després d'un entrenament, la teva principal prioritat és proveir per a la teva propera sessió de gimnàs. Definitivament vols obtenir alguns carbohidrats d'alta qualitat als teus músculs per reposar les reserves de glucogen esgotades. Però els aliments rics en greixos, sí, això inclou els donuts, en realitat poden alentir la digestió, cosa que afecta la capacitat del teu cos per transformar els carbohidrats en glucogen.
En el seu lloc, opta per algunes fonts de carbohidrats de ràpida digestió que siguin baixes en greixos. Si us agraden els dolços després de l'entrenament, canvieu el donut matutí per una mica de civada i un plàtan (o la fruita que preferiu). La civada nocturna és una altra bona opció si els teus matins estan ocupats i no tens prou temps per preparar un dinar després d'entrenar.
Omet les patates fregides
Encara que és possible que us agradi una hamburguesa després de l'entrenament, passar de les patates fregides probablement sigui una bona idea (encara que també està bé gaudir-les de tant en tant). Generalment, els aliments fregits són nocius per al sistema digestiu i fins i tot poden causar mal d'estómac en alguns casos.
Com que requereixen molta energia per digerir-se, els aliments fregits també poden fer que et sentis pesat, en lloc d'energitzar-te amb el teu entrenament. Els aliments que són més difícils de descompondre poden fer que et sentis lent i evitar que et sentis ple i saciat amb relativa rapidesa.
Els aliments greixosos també poden causar símptomes de reflux gastroesofàgic. Si ja sou propens al reflux, gaudir d'unes patates fregides després de l'entrenament podeu exacerbar els símptomes.
En lloc de patates fregides, prova de fer-les al forn coberta amb iogurt grec o mató. Una papa fornejada et proporcionarà alguns carbohidrats fàcils de digerir i que reposen el glucogen, mentre que el iogurt i el mató contenen una mica de proteïna, cosa que t'ajudarà a controlar la gana ia sentir-te satisfet.
No obris una gasosa o cervesa
El teu ritual posterior a l'entrenament pot incloure un refresc o cervesa gelada, però no és la millor manera de rehidratar-te després d'una dura sessió de suor. Cal una hidratació adequada després, però les begudes tenen un alt contingut de sucre i, en el cas de l'alcohol, poden deshidratar el teu cos encara més.
Els refrescs ofereixen sucre pura sense cap altre benefici nutricional, per la qual cosa no hauria de ser la teva prioritat després d'entrenar-se.
L'alcohol també pot afectar la capacitat dels músculs per reparar-se i regenerar-se després d'exercitar-te. A més, pot alentir l'emmagatzematge de glicogen del teu cos, cosa que pot afectar els teus nivells d'energia durant el proper entrenament.
Encara que definitivament podeu gaudir d'una cervesa o un refresc de celebració després d'una carrera de tant en tant, és millor no convertir aquestes begudes en un hàbit. Si voleu rehidratar-vos amb alguna cosa més saborosa, proveu el aigua de coco. L'aigua de coco hidrata el teu cos i proporciona electròlits alhora que et dóna un toc de dolçor.
Deixa les barretes de proteïna processades
Per descomptat que la proteïna és necessària després dun entrenament, però les barretes altament processades es poden carregar amb ingredients no desitjats.
A més del sucre afegida que trobaràs a la majoria de les barretes, moltes també contenen alcohols de sucre i edulcorants artificials, que poden causar malestar estomacal. Els sucres artificials, en alguns casos, també poden tenir un efecte laxant, causant inflor, gasos i diarrea. Cerca acesulfam de potassi, aspartam i sucralosa a les etiquetes.
Si t'encanta prendre barretes de proteïnes, busca una opció que estigui formulada amb ingredients integrals de més qualitat, inclosos cereals integrals, fruita seca i llavors i fruita seca. Selecciona una barreta amb alt contingut de proteïna però també baixa en sucre afegit.