Navajeni smo, da se naša hrana in hrana naših hišnih ljubljenčkov proizvaja v velikih industrijah. Zdaj se lahko vse obrne za 180° in v kratkem času bo hrana za naše pse in mačke izdelana v laboratoriju s pomočjo celične kulture. Postopek, ki se že uporablja za človeško hrano, kjer je veganske in neveganske možnosti, in celo ustvariti gobe s popolno celično strukturo in jih nato spremeniti v sintetično usnje. Tako je uspelo Adidasu s svojim najnovejšim ekološkim Stan Smithom.
Do zdaj se zdi, da nihče ni pomislil, da bi proces celične kulture ekstrapoliral na mačjo in pasjo hrano. Biotehnološko podjetje Since Animals je že končalo krog financiranja in doseglo 6,7 milijona dolarjev. Zdaj moramo samo še videti, kako ta denar uporablja pri ustvarjanju meso celične kulture za izdelavo hrane za hišne živali.
To je cilj Since Animals, torej ustvariti hrano za hišne živali brez živalskega mesa. Podjetje je bilo ustanovljeno v Philadelphiji leta 2016 in šele leta 2018 je lansiralo svoj prvi izdelek. Takrat je bil to probiotični dodatek, ki je našim psom in mačkam pomagal pri boljši prebavi in boljšem imunskem sistemu. tako se izognemo nekaterim boleznim.
Po drugi fazi zbiranja sredstev je podjetje leta 2019 lansiralo organske piškote s prehranskim kvasom za pse. Postopoma so se približevali svojemu cilju in v tem trenutku so razbili kalup ter pridobili dovolj sredstev, da so se lotili dela in začeli ustvarjati hrano za pse in mačke, a brez živali.
Hrana za pse in mačke brez živali
V tem nedavnem krogu financiranja je podjetju Since Animals uspelo pritegniti pozornost evropske multinacionalke, natančneje Orkla ASA, pa tudi drugih pomembnih podjetij v sektorju, ki so želela podpreti idejo hrane, ki temelji na zdravju in trajnosti.
Orkla ASA je skupina, ki deluje v Evropi na področju potrošniškega pakiranega blaga in ima oddelek Orkla Alternative Proteins, ki je vodil financiranje.
To je bilo doseženo zaradi dejstva, da sta obe podjetji, Since Animals in Orkla Alternative Proteins, na isti strani in sta zavezani zdravje in trajnost ko gre za hrano za hišne ljubljenčke.
Ne vemo še, ali bi to hrano lahko šteli za vegansko ali ne, saj je Since Animal predstavil prototip brez fetalnega govejega mačjega seruma, vendar z mišjim tkivom. To je bilo pred zadnjim krogom financiranja. Medtem najbolj neposredna konkurenca ostaja uporaba vzorcev krvi brejih krav.
V primeru hrane za ljudi, ustvarjene v laboratorijih, razlikuje med vegansko in nevegansko hrano. In tako kot pri ljudeh, veganska prehrana ima določene pomanjkljivosti tudi za pse in številne študije ga povezujejo z zdravstvenimi težavami pri psih.
Sprva je ideja povečati proizvodnjo tega mačja hrana iz laboratorijsko pridelanega mesa. Nato se osredotočite na razvoj celične kulture in rastlinske pasje hrane.
Tako bomo čez nekaj let na policah supermarketov videli prve posode za hrano za pse in mačke, ki so bile ustvarjene v laboratorijih na trajnosten, zdrav način in brez živali.