V vsakem supermarketu je veliko različnih jogurtov. Z naraščajočim trendom beljakovinskih različic so se okusi spreminjali, da bi postali privlačnejši. S pomarančnim jogurtom pa si nihče ne upa.
Kljub temu, da je po svetu zelo razširjeno sadje, še posebej spomladi, je težko najti mlečne izdelke s pomarančo. Vidimo pa tudi druge agrume, na primer limono ali grenivko, zato ni mogoče razumeti, zakaj ta vrsta jogurta ne obstaja.
Ali je nevarno mešati jogurt s pomarančo?
Obstaja legenda, ki opozarja na nevarnosti mešanja mlečnih izdelkov z agrumi. Vendar limonini jogurti obstajajo že nekaj let.
Glavni razlog za svarilo pred mešanjem jogurta in pomaranč je, da je sok tega sadja kisel. Kot trdijo, bo jogurt, če jemljemo oboje skupaj, razrezala kislina, zaradi česar lahko zbolimo in povzročimo želodčne težave. Vendar je to izjava brez kakršnih koli znanstvenih dokazov, kljub dejstvu, da je bila raziskana, da bi odkrila resnico.
Naš želodec vsebuje tudi kisle snovi, tako da, če je tako, bi bili mlečni izdelki prebavljivi. Pravzaprav, kislost želodca je veliko večja kot pri pomarančah ali drugih citrusih. Torej temelji le na lažnem mitu. Vendar pa lahko obstajajo ljudje, ki te mešanice ne prenašajo dobro, ker sok preživi več časa v želodcu in lahko povzroči nelagodje.
Ne smemo pozabiti, da "rezano" mleko uživamo redno, na primer v jogurtu ali siru, tako da se ni ničesar bati. Poleg tega lahko vzamete jogurt in pomarančo ločeno, rezultat bo enak, ker sovpadata v želodcu.
stvar preference
Večina prebivalstva jemlje pomarančo na tri načine: v svež sok, neposredno v sadju ali v pomarančni sodi. Obstaja tudi možnost, da jo vzamete v marmelado, pri čemer izkoristite dejstvo, da je največji izvoz grenke pomaranče v Sevilli. Ali celo v čokoladah ali kandiranih.
Vendar postane uporaba tega sadja v jogurtu nekoliko posebna prednost. Večina okusov je jagoda, jagoda-banana ali naravna. Je tudi okusi, ki niso preveč uspešni za brbončice, zato vsaka žlica, ki jo vnesemo v usta, spominja na sirupe ali bonbone. Prostor na policah supermarketov je zelo konkurenčen in če ni verjetno, da bo prodajna uspešnica ali označevalec prestiža, ga ne bomo videli na voljo.
Če res želite dobite pomarančni jogurt, je najbolje, da si naredimo doma. Kot smo že videli, mešanica teh dveh živil ne predstavlja nobenega tveganja za zdravje. Zato je priprava doma morda edina možnost za ta okus. In v primeru, da najdete pomarančni jogurt v supermarketu, je priporočljivo, da sadje je naravno prisotno in ne kot vonj.