V supermarketih že opažamo prve sezonske fige ali so to fige? To majhno razpravo vodi veliko ljudi. Ne samo, da se zdi nemogoče razumeti razliko med obema, ampak imata tudi različne lastnosti. Toda ali ne prihajajo iz istega drevesa? Ne bojte se, v nadaljevanju vam bomo pojasnili, kakšna je razlika med obema sadežema in kateri je najbolj koristen za zdravje.
"Od fige do fige"
Všeč nam je ta ljudski rek, ki se nanaša na dobo zorenja fig in fig. Kaj če, oba sadeža prihajata iz figovega drevesa. Vendar pa obstajajo figovci, ki dajejo dve letini na leto: eno fig spomladi in drugo fige jeseni. Čeprav obstajajo tudi figovci, ki dajejo samo fige.
Značilnost, po kateri se ti sadeži najbolj razlikujejo, je njihova barva. The fige So vijolične, nekoliko večje in manj sladke, njihovo meso pa je lahko od bele do temno rožnate. Namesto tega je fige Zunaj so zelene, manjše, zelo sladke, znotraj bele in rožnate barve. Čeprav smo govorili o 'sadovih', v resnici to niso.
Lastnosti in koristi fig
Marsikdo meni, da so fige zaradi svoje sladkobe in sočnosti zelo kaloričen sadež. Toda v resnici je, če jih jeste sveža, njihov kalorični vnos morda nekoliko višji od vnosa jabolk. Logično je, da so veliko manjši in vedno se vam zdi, da bi vzeli več kot enega. Tukaj je problem.
Fige imajo dober prispevek naravni sladkorji, in precej malo maščob in beljakovin. V približno 100 gramih najdemo Kalorije 74, od tega je 14 gramov ogljikovih hidratov, zaradi česar je dober vir energije. Poleg tega prispevajo tudi veliko vlaknin (3 grame na 100 gr) in mikrohranila, kot so magnezij, kalij, fosfor, železo, mangan in kalcij. Kot tudi vitamin K, B1, B5 in B6.
Obstaja super razlika med suhimi in svežimi figami, predvsem pa je v hranilni vrednosti. Suhi izločijo velik del svoje vsebnosti vode, zato bomo v enakem odmerku količine njihovo vsebnost pomnožili s tri. Vedno jih je bolje zaužiti sveže, da tudi nadzorujete vnos kalorij.
Je zelo koristen sadež za telo. Njegove topne vlaknine pomagajo nadzorovati raven holesterola in glukoze v krvi, poleg tega uravnava črevesni tranzit. Seveda te tudi obdržijo siti dlje, zato postane dober zaveznik shujševalnih diet.
Lastnosti in koristi fig
Preden ostanete pri figah, morate poznati tudi lastnosti fig. Bodo boljše od fig? To sadje ima tudi visoko vsebnost ogljikovih hidratov, zaradi česar je odlična možnost za energijsko injekcijo pred ali po treningu.
Ena njegovih velikih prednosti je, da je sadež, ki se zelo lahko prebavi, hkrati pa pomaga zmehčati sluznico črevesja. To pomeni, da bi ga lahko obravnavali kot sadje s odvajalni učinek zaradi vsebnosti vlaken. V 100 gramih izdelka najdemo 2 grama vlaknin. Zato je zelo priporočljiv za nosečnice, otroke in športnike.
Poleg tega lahko zmanjšati krvni tlak zaradi visoke vsebnosti kalija. Poleg tega je ta mineral temeljnega pomena pri prenosu živcev.
Fige vsebujejo beljakovine, maščobe, ogljikove hidrate, kalcij, železo, fosfor, vlaknine, riboflavin, niacin, vitamina A in C. Če bi torej izbirali med figami in figami, bi se odločili za oboje. Izkoristite sezono vsakega posebej in popestrite svojo prehrano.