Sunny Delight je pijača, ki me spominja na poletne počitnice, ko sem bila majhna; Pravzaprav ne vem, ali je bilo to zato, ker so mi ga starši kdaj kupili ali zato, ker sem tolikokrat videl oglas na televiziji. Pred nekaj dnevi se mi je zgodilo isto, bil sem na večerji in pojavil se je Sunny oglas, ki mi je povedal o novih nepremičninah. Brez konzervansov in barvil, s številnimi vitamini in s 55 % manj sladkorja, kaj več bi si lahko želeli od industrijskega soka?
Veliko je staršev, ki želijo spremeniti prehranjevalne navade svojih otrok in posegajo po izdelkih, ki se igrajo s količino sestavin, ki jih vsebujejo. Analiziramo, ali je res, da je ta nova različica Sunny Delight boljša od izvirnika in ali se splača še naprej vlagati denar v ta sok (spoiler: ne!).
Morate biti zelo pozorni na vse informacije, ker bomo odkrili nekaj, kar nas je osupnilo, saj ne gre za nov izdelek, ampak za istega, z izjemnimi informacijami na tak način, da povzroča zelo resno zmedo .
Brezalkoholna pijača z manj sladkorja?
Zelo presenetljivo je, da je prvi stavek oglasa "Neverjetno je, da ima vaš otrok rad gazirane pijače z manj sladkorja«. Ali nizka vsebnost sladkorja pomeni, da ni sladko? Morda je težava v tem, da imamo brbončice navajene na okuse s presežkom sladkorja in je to napaka, ki izvira iz otroštva.
Sunny Delight se oglašuje s 55 % manj sladkorja, vendar je droben tisk! Manj sladkorja v primerjavi z drugimi negaziranimi sadnimi pijačami, ki že obstajajo na trgu. Resno pri zadevi je to, da teh 55% manj sladkorja, ki ga oglašujejo s pompom in krožničkom, ne pomeni, da je to količina, ki so mu jo odvzeli v primerjavi s prejšnjo, ampak da so naredili tržno študijo in ugotovila, da njihov sok z barvili imenuje Sunny Delight ima 55 % manj sladkorja kot konkurenca.
Igrajo se z napačnimi informacijami, manipulirajo s potrošnikom in nas zavajajo, ker tako hočejo in zmorejo. Zato je pomembno, da smo informirani in preberemo vse etikete. Običajno, ko postavi zvezdico, je to običajno razloženo na zadnji strani, čeprav je običajno skoraj nečitljiva črka in zelo malo informacij.
V prehranski tabeli so sestavine običajno izpostavljene in jasno si moramo povedati, da če se sladkor ali umetna sladila pojavljajo med prvimi 3 sestavinami, je bolje, da tega izdelka ne kupujemo. Prav tako morate pogledati povprečne vrednosti za vsakih 100 gramov izdelka. 100 gramov je običajno standardizirana količina za informacije o hranilni vrednosti v Španiji, čeprav je najbolje pogledati natančno količino, na primer 200 ml v primeru Sunny Delight.
Druga pomembna podrobnost so količine sadja, ki jih prinaša, v tem primeru je le 5% od 200 ml sadja in tudi iz koncentratov, kar v nobenem primeru ni priporočljivo.
Analiza sestavin
Zdaj, ko vemo, da res ni nobenega zmanjšanja prisotnih sladkorjev, analizirajmo vse sestavine:
- Agua.
- Sadni sok iz koncentratov. Samo 5% vse vsebine in poleg tega niti ni naraven. Sokovi na osnovi koncentratov so tisti, ki so obdelani na iztisnjenem soku, da ga dehidrirajo in nato ponovno zmešajo z vodo. Ponavadi dodajajo konzervanse, sladkorje in barvila, da je spet videti kot sveže iztisnjen sok. To pomeni, da je to najslabši način pitja sadnega soka.
- Sladkor.
- Regulatorji kislosti.
- stabilizatorji:
- E-452i (natrijev polifosfat). Uporablja se kot stabilizator in emulgator. Ta vrsta dodatkov na osnovi fosfatov lahko spremeni nekatere presnovne procese in celo škoduje zdravju ledvic.
- ksantan gumi
- celulozni gumi
- Naravna dišava.
- Vitamini: B6, C, D, E. So tretji predzadnji na seznamu sestavin, zato je prisotnost teh vitaminov tako minimalna, da ni vredno omembe na naslovnici izdelka.
- Sladila: natrijev ciklamat in sukraloza
- Barvila: svetlo modra. Oko! Trdili so, da je brez umetnih barvil, a težko je verjeti, kako svetlo modro (kot čistilo za tla) dodajo pijači.
V bistvu gre za nezdravo pijačo za otroke. Kljub temu, da je glavna sestavina voda, ji sledita dve vrsti sladkorjev, ki nimata veliko skupnega z naravnim sokom. Res je, da ima manj sladkorja kot originalni recept, vendar so uravnoteženi s sladili. Te snovi niso tako agresivne za telo, imajo pa enak učinek v smislu ustvarjanja inzulinskih skokov po zaužitju.
Poleg tega se te pijače običajno ne jemljejo ločeno, saj otroci običajno jedo neke vrste prigrizek ali piškotek. To ustvari zelo visok vnos energije, ki temelji na hitro absorbiranih ogljikovih hidratih. Pri čemer je normalno, da po kratkem času postanejo bolj lačni in njihova raven energije strmoglavi.
Po drugi strani pa prisotnost sadja ni izjemna. Kljub temu, da vsebuje pomarančo, grenivko, mandarino, borovnico in limeto, se ti pojavljajo v obliki zgoščenega soka. To pomeni, da se koristna hranila teh živil ne zaužijejo. V primeru, da želimo povečati vnos sadja v otrokovo življenje, tega ni priporočljivo storiti s sokovi. Bolje jih je zaužiti v naravnem stanju, v primeru, da otrok ne zna pravilno gristi, pa jih pripravimo v sadne kašice.
Zdrave alternative sončnemu užitku
Najmanjša steklenička Sunny Delight je formata 200 ml, ki vsebuje 6 g sladkorja. Običajno se ta napitek zaužije s prigrizkom (piškoti, čipsi, sendviči ...), kar poveča vnos sladkorja v posameznem obroku.
Po podatkih WHO je največja količina dodanega sladkorja, ki jo otrok lahko zaužije na dan, 25 gramov. Toda velika večina se nagiba k temu, da to številko celo potroji, saj starši svojim otrokom ponujajo tovrstne sokove, pa tudi druge sladke napitke, piškote in industrijsko pecivo vseh vrst in okusov.
Ta dieta povečuje možnosti, da bodo otroci razvili debelost v otroštvu in celo v odrasli dobi sladkorna bolezen tipa 2 in holesterol Zaradi slabih prehranjevalnih navad, pridobljenih iz otroštva, lahko razvijejo težave s srcem in raka.
Ne gre samo za zdravo in raznoliko prehrano, telesna vadba mora iti z roko v roki s temi prehranjevalnimi navadami. Sedeči način življenja je tako uničujoč za otroke in odrasle kot prehrana, ki temelji na ultra predelani hrani.
Če nameravamo piti sadni sok (čeprav gre v resnici za vodo s 5% zgoščenim sokom), je bolje, da to storimo doma. Vedno enako svetujemo, ko se odločimo za hrano, ki nadomešča drugo, je najboljša možnost, da vzamemo originalni izdelek ali sestavino.
Med glavnimi zdravimi možnostmi ali alternativami Sunny Delight najdemo vodo s koščki naravnega sadja, limonado ali oranžado s stevio. Naravne sokove lahko pripravljate tudi v blenderju (odstranite velike kosti in neužitne lupine), sladoledne sladolede naredite z mineralno vodo in koščki sadja ali z naravnim grškim jogurtom (brez sladkorja). Koščke sadja lahko damo celo v vedro za led, luknjice napolnimo z vodo in s sadjem med drugim ustvarimo osvežilne napitke.