Danes obstaja nešteto možnosti za izotonične napitke in energijske gele za športnike. Zdaj lahko svojo vadbo poživite s športnimi napitki, narejenimi iz matcha čaja v prahu in geli, ki imajo okus po francoskem toastu. Ogljikovi hidrati, ki se hitro absorbirajo v teh izdelkih, vam lahko pomagajo, da se izognete strašnemu padcu, elektroliti pa ohranjajo ravnovesje tekočine in delovanje mišic, ko trdo trenirate.
Seveda so izdelki, kupljeni v trgovinah, zelo priročni, a če si vzamete nekaj časa, preden se odpravite ven, lahko preprosto ustvarite lastne domače napitke z elektroliti in energijske gele v udobju svoje kuhinje z le nekaj sestavinami.
Ko vaš trening traja več kot eno uro, poiščite katero koli od teh domačih možnosti, da telesu napolnite energijo.
Kako pripraviti domače izotonične napitke?
Elektrolitske ali športne pijače so namenjene oskrbi s tekočino za hidracija, hitro prebavljivi ogljikovi hidrati vir energije in nekaj elektroliti (natrij), da nadomesti nekaj izgubljenega z znojem. Vendar se vam ni treba zanašati na različice, kupljene v trgovini, ko je izdelava lastnega eliksirja preprosta (poleg tega vam prihrani nekaj težko prisluženega denarja).
Vsak od teh receptov zagotavlja koncentracijo ogljikovih hidratov (približno 5 %) spodbuja boljšo črevesno absorpcijo hitro oskrbi delujoče mišice s potrebno energijo in zmanjša tveganje za želodčne težave. Nobeden ni presladek in vsebuje dovolj natrija, da prepreči preveč drastičen padec ravni, ko se znojite.
Vendar pa lahko vsak recept vedno spremenite in ustvarite svojo popolno formulo. Če želite manj sladkih ogljikovih hidratov in malo več natrija (dobra možnost za vroče in prepotene razmere), preprosto nadomestite nekaj sadnega soka z vodo in dodajte dodaten ščepec soli. Vendar se izogibajte ideji o uporabi skoraj vseh sadnih sokov, saj bo to močno povečalo koncentracijo ogljikovih hidratov, kar bo povzročilo zapoznelo praznjenje želodca in povečalo tveganje za prebavne težave.
Ti triki za izotonične pijače zadostujejo za napolnitev steklenice vode s prostornino 700 cl (3 skodelice), tako da boste morali sestavine razširiti samo, če želite napolniti več steklenic. Napitke lahko pripravite dan ali dva vnaprej, če jih hranite na hladnem.
ananas z limeto
- 2 skodelice vode
- 1 skodelica ananasovega soka
- 1 žlica svežega limetinega soka
- 1/8 + 1/16 čajne žličke soli
Vse sestavine dajte v veliko steklenico z vodo in dobro pretresite, da se premešajo.
Hranilna vrednost na steklenico: 136 kalorij, 1 g beljakovin, 33 g ogljikovih hidratov, 0 g maščobe, 441 mg natrija.
jabolčnik s cimetom
- 1 3/4 skodelice vode
- 1 1/4 skodelice jabolčnega moštnika
- 1/4 čajne žličke cimeta
- 1/8 čajne žličke + 1/6 čajne žličke soli
Vse sestavine dajte v veliko steklenico vode in dobro pretresite, da se povežejo.
Hranilna vrednost na steklenico: 150 kalorij, 0 g beljakovin, 39 g ogljikovih hidratov, 0 g maščobe; 467 mg natrija.
grozdna meta
- 2 skodelici hladno kuhanega metinega čaja
- 1 skodelica 100% grozdnega soka
- 1 žlica svežega limoninega soka
- 1/8 čajne žličke + 1/16 čajne žličke soli
Vse sestavine dajte v veliko steklenico z vodo in dobro pretresite, da se premešajo.
Hranilna vrednost na steklenico: 156 kalorij, 1 g beljakovin, 39 g ogljikovih hidratov, 0 g maščobe; 449 mg natrija.
Kako narediti energijske gele?
Geli so možnost za športnike, ko potrebujejo veliko količino sladke energije naenkrat, da se izognejo tistemu skoraj smrtnemu občutku. Lepota teh gelastih bomb ogljikovih hidratov je v tem, da imajo vgrajeno dodatno vodo, ki pomaga pri absorpciji in omejuje prebavne težave, do katerih lahko pride zaradi zaužitja preveč predpakiranih gelov.
Poleg tega zagotavljajo a naravni vir kalijevih elektrolitov in sadnega okusa da bi se izognili utrujenosti brbončic. Če dlje časa delate z višjo intenzivnostjo in potrebujete dodatno gorivo, da vaš rezervoar za gorivo ne pordeči, lahko izberete recept za energijsko injekcijo z več kalorijami ogljikovih hidratov. Gele lahko pripravite dan ali dva vnaprej, če jih hranite na hladnem. Postavite jih v posodo za večkratno uporabo, da jih boste zlahka vzeli s seboj med treningom ali tekmovanjem.
Okus jabolčne pite
- 5 kosov posušenih jabolk, sesekljanih
- 2/3 skodelice vrele vode
- 1 žlica rjavega sladkorja
- 1/4 čajne žličke cimeta
- 1 / 8 čajna žlička soli
Posušeno jabolko in vrelo vodo dajte v mešalnik in pustite, da se namaka 30 minut. Dodajte preostale sestavine in mešajte do čim bolj gladkega. Pustimo, da se ohladi in nato vse skupaj damo v posodo z gelom. Pokrijte z dodatno vodo, če je prostor.
Prehranska vrednost: 110 kalorij, 0 g beljakovin, 29 g ogljikovih hidratov, 0 g maščobe, 320 mg natrija
javorjeve rozine
- 1 / 3 rozinska skodelica
- 3/4 skodelice vrele vode
- 1 žlica javorjevega sirupa
- 1/2 čajne žličke pomarančne lupinice (neobvezno)
- 1/4 čajne žličke cimeta
- 1 / 8 čajna žlička soli
Rozine in vrelo vodo dajte v blender in pustite, da se namakajo 30 minut. Dodajte preostale sestavine in mešajte do čim bolj gladkega. Pustite, da se ohladi, nato pa ga prenesite v gel paket. Pokrijte z dodatno vodo, če je v posodi še prostor.
Prehranska vrednost: 195 kalorij, 2 g beljakovin, 51 g ogljikovih hidratov, 0 g maščobe, 320 mg natrija
mango z datoteko
- 1/3 skodelice sesekljanega posušenega manga
- 2/3 skodelice vrele vode
- 2 žlički medu
- 1 čajna žlička limetine lupinice
- 1 / 8 čajna žlička soli
Posušen mango in vrelo vodo dajte v mešalnik in pustite, da se namaka 30 minut. Dodajte preostale sestavine in mešajte do čim bolj gladkega. Pustimo, da se ohladi in nato damo v posodo za gele. Pokrijte z dodatno vodo, če je prostor.
Prehranska vrednost: 152 kalorij, 2 g beljakovin, 40 g ogljikovih hidratov, 0 g maščobe, 291 mg natrija