Dieta BRAT je akronim za banane, riž, jabolčno omako in toast. Se zdi dolgočasno? Da, vendar načrt obrokov ni mišljen, da bi bil vznemirljiv, niti ni mišljen, da bi vam pomagal pri izgubi teže. Namesto tega je bil zasnovan za boj proti neprijetnim prebavnim težavam. Vendar strokovnjaki zdaj menijo, da je to zastarela vrsta diete.
Kaj je dieta BRAT?
Zakaj bi se kdo omejil na samostojno prehranjevanje banane, riž, jabolčna omaka in toast? Cilj diete BRAT je zmanjšati neprijetne gastrointestinalne simptome, kot so slabost, bruhanje in driska.
Tradicionalno je veljalo, da načrt prehranjevanja pomaga nadzorovati akutne epizode driske, ker je sestavljen iz živil z malo vlakninami, ki so povezane. Prepričanje je bilo to pustite črevesju, da "počiva" zaradi predelave vlaknin in vključno z živili, ki lahko pomagajo pri utrjevanju vašega blata (jabolčna kaša vsebuje pektin, banane pa vsebujejo odporen škrob), lahko skrajša trajanje driske.
Tovrstno dieto priporočajo tudi ljudem, ki so imeli slabost ali bruhanje in so ponovno začeli jesti trdo hrano. Ta živila veljajo za lahko prebavljiva, saj so gladke teksture, brez okusa in vsebujejo malo vlaknin.
Nevarnosti te vrste hrane
Kljub temu, da je na radarjih zdravnikov že od petdesetih let prejšnjega stoletja, dieta BRAT ni več priporočljiva med okrevanjem po bruhanju ali driski, glede na članek iz januarja 1950 v Emergency Medicine News. Ta prehranska omejitev je neoptimalna izbira, ker je nizka vsebnost beljakovin, maščob in energije, ki v ničemer ne krepi telesnega procesa celjenja ali imunske funkcije.
Dejanski dokazi to kažejo ne skrajša trajanja epizod akutne driske. Pravzaprav je ravno nasprotno: ko je oseba z drisko rehidrirana, se zdi, da se driska skrajša, če se ponovno hranite z normalno, prehransko primerno prehrano v primerjavi z omejevanjem vnosa za daljše časovno obdobje.
Dieta BRAT je še posebej škodljiva za ljudi, ki rastejo in potrebujejo ustrezno energijo, vključno z Niños in ženske noseča Še enkrat se vse vrne k dejstvu, da banane, riž, jabolčna omaka in toast ne zagotavljajo dovolj vitaminov in mineralov. Je brez kalorij, beljakovin, maščob, vlaknin, železa, kalcija, cinka, vitamina A, vitamina B12 in drugih ključnih mikrohranil.
To je problematično iz dveh razlogov. Prvič, neustrezna prehrana lahko poslabša drisko, saj kratkoročno vpliva na delovanje črevesja. Prav tako lahko sčasoma podhranjenost vpliva na rast in razvoj otrok.
Kako se izogniti driski brez diete BRAT?
Če je driska vaša glavna težava, lahko svojo prehrano naredite veliko prilagoditev, da bodo stvari bolj redne.
Piti vodo
Nekateri najbolj kritični problemi kronične driske so izguba tekočine in dehidracija. Ne pozabite, da je dovolj telesne tekočine pomembno za vse, od delovanja celic in prebave do uravnavanja temperature in krvnega tlaka, poroča Harvard Health Publishing.
Namesto da po napadu driske strogo sledite dieti BRAT, se osredotočite na rehidracijo. Uravnotežene rehidracijske raztopine, kot npr Gatorade namesto tekoče vode. Raztopine za peroralno rehidracijo vsebujejo natančno razmerje med vodo, sladkorjem in soljo, ki poveča absorpcijo tekočine in zmanjša izločanje blata.
Zaužijte topne vlaknine
Vključitev topnih vlaknin v prehrano lahko pomaga tudi pri lajšanju driske. Ta vrsta vlaken tvori viskozno, gelasto strukturo v črevesju in pomaga upočasniti čas prehoda ter ustvariti bolj oblikovano blato.
Nekateri viri topnih vlaknin, ki jih priporoča:
- Avena
- Papaya
- Olupljene/kuhane buče in buče
- kuhano korenje
- sladki krompir brez kože
- pomaranče in klementine
- Banane
- olupljena jabolka
- Avokado
- Melona dinje
Omejite netopne vlaknine
Medtem ko povečate vnos topnih vlaknin, je dobro tudi zmanjšati vnos netopnih vlaknin, ki imajo nasprotni učinek in pospešijo prehod skozi prebavila. Ta vlaknina je krma, ki jo najdemo v zelena listnata zelenjava, debela koža sadje in zelenjava, celih orehov, kokice, pšenični otrobi, fižol cela števila in leča.
Izogibajte se sladkarijam
Bolje je tudi, da omejite sladkosnede, če imate drisko.
Majhne količine čez dan ne bi smele biti problem, vendar lahko večji vnos sladkorja naenkrat potegne odvečno vodo v črevesje skozi osmozo in poslabša drisko.
Izogibajte se koncentriranim virom sladkorja, kot je sokovi, sladkane pijače, med, javorjev sirup, sladoled y sladice.
Držite se preprostih, pustih beljakovin
Živila, bogata z beljakovinami, so ponavadi lahka za želodec za tiste, ki se borijo s težavami z GI.
Enostavne, puste beljakovine morajo biti nevtralne, kar pomeni, da ne smejo poslabšati driske ali pretirano stimulirati črevesja, kot lahko živila z visoko vsebnostjo maščob. The pusto meso, el puran, el ribe in jajca zagotavljajo beljakovine, železo in cink in se na splošno dobro prenašajo in se jim ni treba izogibati.
Kako se izogniti slabosti?
Vzemite raztopine za rehidracijo
Peroralne rehidracijske raztopine so prav tako pomembne pri kronični slabosti, ki jo spremlja bruhanje, kot pri driski.
Če ne zmorete večjih količin, pijte majhne požirke. Druga možnost je, da te raztopine zamrznete v sladolednih sladoledih, da lahko naenkrat zaužijete majhne količine tekočine.
dodajte ingver
Dodajanje ingverja vaši prehrani lahko pomaga tudi pri lajšanju slabosti in bruhanja, zahvaljujoč njegovim aktivnim spojinam, kot je gingerol in shogaoli, glede na pregled iz marca 2016, objavljen v Integrative Medicine Insights.
Kupite lahko ingverjeve žvečilke in bonbone, ingverjev čaj ali pa pijete pravo ingverjevo pivo, ki dejansko vsebuje ingver, ne le aromo ingverja.
piti šejke
Če vam trden obrok ne ustreza, se odločite za smoothie, ki vključuje zamrznjeno sadje in zelenjavo ter beljakovinske dodatke, kot so grški jogurt, suho sadje ali maslo iz oreščkov in semen, kot sta chia ali lan, za zadovoljiv požirek.