Хотя лечить мокроту или слизь очень неприятно, на самом деле это полезно для вашего тела. Он действует как смазка, помогая пище продвигаться по желудочно-кишечному тракту и защищая эти ткани от кислот и инородных частиц.
Наше тело нуждается в мокроте, но если вы производите ее в избытке (что может произойти, когда вы боретесь с простудой, инфекцией носовых пазух или даже боретесь с рефлюксом), вы можете обратиться к своей диете за некоторым облегчением.
Продукты, которые могут усилить мокроту
Пища, которую мы едим, может помочь улучшить или ухудшить ситуацию со слизью, а в некоторых случаях она может быть основной причиной. Постарайтесь сократить потребление этих продуктов как непосредственно, так и в рецептах. Несмотря на то, что они в основном здоровы, они могут увеличивать количество слизи в дыхательных путях.
Шоколад
Самый любимый десерт и закуска могут способствовать вашей постоянной проблеме с мокротой, особенно если у вас есть ларингофарингеальный рефлюкс (ЛНР) или гастроэзофагеальный рефлюкс (ГЭРБ).
Шоколад может ослабить верхний и нижний сфинктеры пищевода. Эти сфинктеры действуют как привратники, удерживая пищу и жидкости в правильном направлении (вниз) и предотвращая движение желудочной кислоты вверх в пищевод, глотку и гортань.
Если сфинктеры ослаблены и желудочная кислота оказывается там, где ей не место, у вас может развиться охриплость, потеря голоса, хронический кашель и мокрота в задней части горла. Что еще хуже, употребление шоколада также может увеличить выработку желудочной кислоты, усугубляя проблему.
Menta
Как и шоколад, мята может усилить мокроту, особенно если у вас ларингофарингеальный рефлюкс или гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь. Несмотря ни на что, трава мяты также может ослабить верхний и нижний сфинктеры пищевода, что усугубит ситуацию. Возможно, вы этого не осознавали, так как многие лекарства от простуды содержат ментоловую основу.
Обычно это не особенно опасная пища, потому что мы также не потребляем большое количество мяты. Тем не менее, может быть интересно уменьшить его потребление в определенные моменты аллергии или простуды.
кафе
Извините, любители кофе, но кофе может усугубить ваши проблемы с мокротой.
Подобно шоколаду и мяте, кофе также ослабляет верхний и нижний сфинктеры пищевода, позволяя желудочной кислоте течь обратно вверх по пищеводу и горлу. Это раздражение может привести к образованию мокроты. Кроме того, этот напиток является мощным мочегонным средством, способным способствовать обезвоживанию организма. Следите за ежедневным потреблением кофе, чтобы не усугубить симптомы аллергии или простуды.
Алкоголь, главный враг слизи
Как и другие продукты и напитки из этого списка, алкоголь также может ослабить верхний и нижний сфинктеры пищевода, что приведет к раздражению и мокроте.
Это вещество также является мочегонным средством, что означает, что оно может привести к обезвоживанию, если вы переусердствуете. Когда вы хорошо увлажнены, мокрота разжижается больше и выходит быстрее; когда вы обезвожены, вы, как правило, задерживаетесь дольше. Поэтому важно уменьшить или полностью исключить потребление, когда у вас простуда или другое заболевание, вызывающее образование слизи.
Вино содержит гистамин естественного происхождения, который может вызвать отек тканей носа, что приводит к раздражающей заложенности носа. Между тем, большинство сортов пива содержат глютен, а другие спиртные напитки (например, виски) вызывают проблемы у людей, хотя глютен предположительно удаляется в процессе дистилляции.
Молочный
На протяжении многих поколений считалось, что молочные продукты способствуют выработке слизи и мокроты, что обычно называют «эффектом молочной слизи». Однако некоторые говорят, что это всего лишь старое заблуждение. Некоторые исследования приходят к выводу, что теория эффекта молочной слизи правдоподобна, но необходимы дополнительные исследования.
Другое исследование показало, что аллергические реакции на молоко могут увеличить образование полипов в носу, что является частой причиной синусита. Это даже, кажется, вызывает более высокую заболеваемость хроническим синуситом у людей с аллергией на молоко.
Тем не менее, существует ограниченное количество исследований по этому вопросу. Если есть подозрение, что молоко усугубляет симптомы, поговорите со специалистом в области здравоохранения. Они могут порекомендовать ограничить молочные продукты, чтобы увидеть, исчезнут ли симптомы. Однако, если у вас нет аллергии или чувствительности к молочным продуктам, вероятно, нет необходимости исключать их из своего рациона.
Продукты с высоким содержанием гистамина
Еще одна причина накопления мокроты, связанная с питанием, может быть связана с непереносимостью гистамина, хотя и очень редко (она затрагивает около одного процента населения).
Наше тело содержит гистамин, но есть продукты и напитки, которые также содержат его, согласно статье, опубликованной в ноябре 2014 года в Журнале Академии питания и диетологии. К этим продуктам относятся многие ферментированный (например, сыр, йогурт и квашеная капуста), а также мясо y рыба обработанный, вишни, баклажаны, и т.д.
Если вы станете нетерпимы, у вас могут возникнуть симптомы, похожие на пищевую аллергию, включая повышенное выделение мокроты или слизи. Это накопление может привести ко многим симптомам, в том числе связанным с синуситом, таким как чихание, заложенность носа, насморк и одышка. Поэтому, если у нас непереносимость гистамина, употребление в пищу продуктов с высоким содержанием гистамина может усугубить симптомы.
Газированные напитки
Вам может нравиться ваша диетическая газировка или минеральная вода, но вы можете принести больше вреда, чем пользы, если у вас есть постоянная проблема с мокротой. В газированных напитках больше газа, поэтому мы больше срыгиваем.
Хотя это не проблема для большинства, это может быть для других, потому что отрыжка способствует рефлюксу содержимого нашего желудка.
Топ 9 пищевых аллергий
La молоко, лос яйца лос арахис, la соя, el пшеница, их орешки, los морепродукты, el рыба y el кунжут Они составляют «9 лучших» среди девяти наиболее распространенных пищевых аллергий. Некоторые классические симптомы пищевой аллергии включают зуд в глазах и коже, крапивницу, отек вокруг глаз или на языке, головокружение, тошноту и рвоту.
Если у вас аллергия на один из этих продуктов, у вас также могут возникнуть симптомы в легких и области горла, такие как повышенное выделение мокроты, трудности с поступлением и выдохом воздуха, кашель, хрипы и отек горла, среди прочего. Симптомы обычно возникают сразу или в течение нескольких минут или двух часов после приема пищи.
Продукты, помогающие вывести слизь
Мы все разные, и то, что работает для одного человека, может не работать для другого. Перед переходом на противослизистую диету рекомендуется проконсультироваться с врачом. Мы будем искать продукты, которые могут уменьшить выработку слизи. Фрукты и овощи богаты антиоксидантами. На самом деле, антиоксиданты помогают поддерживать способность вашего организма оставаться здоровым и излечиваться, если вы заболели. Витамин С, например, обладает противовоспалительными свойствами и может помочь открыть дыхательные пути и уменьшить хрипы.
Есть также определенные продукты, которые улучшают отхождение слизистой оболочки и успокаивают дыхательные пути. Кроме того, они успокаивают горло и увлажняют организм, помогая избавиться от надоедливой слизи.
супы на бульоне
Пар и увлажняющие жидкости из горячих супов на основе бульонов, таких как овощи, куриная лапша и тому подобное, могут помочь разжижить мокроту, которая накапливается в горле. А когда вы обезвожены, слизь не так легко откашливается из горла. Именно поэтому такие виды рецептов полезны и рекомендуются в холодное время года.
Кроме того, они очень питательны и их можно сочетать с другими видами пищи, например, с нарезанными яйцами, бобовыми или кусочками курицы.
Прозрачные жидкости для удаления слизи
Как и суп, вода el чай и другие увлажняющие напитки могут помочь очистить горло, а также предотвратить обезвоживание. Они также могут успокоить горло. Вы можете пропустить цитрусовые (лимон в воде, апельсиновый сок и т. д.), если у вас проблемы с потоком. Газированные напитки, такие как чистая газированная вода или газированная вода, также могут вызывать раздражение.
Кроме того, если вы пьете их горячими (например, настои), вы получите пользу от паров и их свойств на слизистых оболочках.
Острая пища от насморка
Возможно, вы захотите избегать острой пищи, если у вас проблемы с рефлюксом (что может усугубить проблемы с мокротой), но в противном случае вы можете подумать о чашке острого рамена.
В статье, опубликованной в Кокрановской библиотеке в июле 2015 года, говорится, что капсаицин, соединение, которое обеспечивает остроту острого перца, может уменьшить густоту слизи. Тем не менее, вы должны быть осторожны с его потреблением, так как употребление в больших количествах может вызвать проблемы с желудком.
Продукты с высоким содержанием клетчатки
Употребление продуктов, богатых клетчаткой, таких как фрукты, овощи, бобовые y цельные зерна, может помочь уменьшить мокроту. Более раннее исследование, проведенное в апреле 2004 года и опубликованное в Американском журнале респираторной и реаниматологической медицины, выявило корреляцию между повышенным потреблением клетчатки и уменьшением откашливания мокроты.
Также была связь с потреблением фруктов и продуктов на основе сои. Обратите внимание, что это было исследование, в котором рассматривалась связь между диетой и распространенностью кашля с мокротой; необходимы дополнительные исследования в этой области.
В то время как фрукты хороши, овощи еще лучше. Диетический выбор должен быть сосредоточен на потреблении разнообразных свежих овощей, слегка приготовленных на пару просто идеально. Свежие сезонные овощи являются особенно мощными стимуляторами иммунитета, поскольку они содержат хлорофилл. Рекомендуется включать как можно больше чеснока и лука; оба, как известно, поддерживают вашу иммунную функцию. Кверцетин (еще один биофлавоноид) в луке обладает противовоспалительным действием, а также помогает расщеплять слизь.
Рыба
Рыба, богатая омега-3, такая как дикий лосось, тунец, сельдь, сардины и скумбрия, является хорошим источником белка для уменьшения образования слизи. Жирные кислоты омега-3 поддерживают иммунную функцию и уменьшают воспаление, а также являются хорошим выбором для уменьшения слизистой нагрузки.
Таким образом, нет необходимости потреблять большее количество оливкового масла, чтобы получить больше омега-3 и 6. Кроме того, эта рыба также содержит другие витамины и минералы, такие как витамин D.
имбирь
Имбирь может помочь очень быстро расщепить токсины и слизь благодаря своим особым ферментативным свойствам.
Он также оказывает противовоспалительное действие на организм, что означает для иммунной системы, что он безопасен и в первую очередь не нуждается в выработке защитного механизма, такого как слизь. Мы будем использовать свежий имбирь, где это возможно, и добавим немного куркумы для большей пользы.