Почти каждый знает, что значит чувствовать себя чрезмерно сытым или вздутым после слишком большого количества еды; на самом деле статья от января этого года в Клиническая и трансляционная гастроэнтерология утверждает, что вздутие живота является одним из наиболее распространенных желудочно-кишечных симптомов у людей. Но если у вас постоянно вздутие живота или чувство сытости после каждого приема пищи, это может быть что-то большее, чем просто переедание.
В некоторых случаях причиной может быть то, как вы едите, или то, что вы едите, а в других может быть какое-то заболевание, способствующее вашим симптомам.
Вот все о том, что вы можете сделать, когда чувствуете чрезмерное сытость или вздутие живота после еды, какие продукты могут быть виноваты и когда вам следует обратиться к врачу.
Вы едите слишком быстро или слишком много
Есть несколько причин, по которым у людей может возникнуть вздутие живота. Вы можете удивиться, узнав, что дело не только в пище, которую вы едите, но и в том, как вы едите.
Есть три распространенных способа, которые могут способствовать вздутию живота:
- Ешьте очень быстро. Если вы едите слишком быстро, у вас может возникнуть вздутие живота, поскольку ваш желудок пытается наверстать упущенное при внезапном притоке еды или питья.
- ест слишком много Если вы едите слишком много и слишком быстро, вы также подвергаете себя риску вздутия живота, потому что вы не даете своему телу достаточно времени, чтобы получить «сигнал» о сытости. Обычно вашему желудку требуется около 20 минут, чтобы сообщить мозгу, что вы сыты. Поэтому, если вы едите быстро, вы также можете в конечном итоге переедать, потому что ваш мозг еще не получил сообщение о том, что ваш желудок еще не полон.
- у тебя лишний воздух. Легко проглотить воздух в желудок, выпив через соломинку или съев слишком быстро, что может вызвать вздутие живота. Убедитесь, что вы хорошо пережевываете пищу. Слюна расщепляется на легкоусвояемые частицы.
Вы едите продукты, вызывающие газообразование
Как вы можете догадаться, не только то, как вы едите, влияет на ваше самочувствие после еды, но и пища, которую вы едите. Общие продукты, которые могут вызвать вздутие живота, включают определенные овощи, искусственные подсластители и продукты с фруктаны, особый тип сахара, который трудно переваривается.
крестоцветные овощи
Все мы слышали песню о том, что фасоль — «волшебный фрукт». Но в этом случае это могут быть волшебные «овощи», которые вредят вашему здоровью. Вздутие живота часто возникает при употреблении крестоцветных овощей, таких как брокколи, цветная капуста, листовая капуста, брюссельская капуста, белокочанная капуста и шпинат.
Искусственные подсластители
Вот что большинство людей не знает: искусственные подсластители, такие как аспартам, остаются неизменными в пищеварительной системе. Они не разлагаются, как обычная еда. Это становится проблемой, когда кишечные бактерии пытаются питаться ими. Тот факт, что ваши кишечные микробы не могут их расщепить, приводит к газообразованию и вздутию живота.
Продукты с высоким содержанием фруктозы
Фруктоза, натуральный сахар, добавляемый во многие обработанные пищевые продукты, трудно переваривается многими людьми. Предполагается, что по мере того, как фруктоза становится все более распространенной в нашем рационе, все больше людей страдают от неспособности правильно переваривать сахар. многие думают, что у них есть синдром раздраженного кишечника (СРК), но на самом деле имеют мальабсорбцию и непереносимость фруктозы, потому что люди имеют ограниченную способность усваивать фруктозу.
Некоторыми распространенными продуктами с высоким содержанием фруктозы являются виноград, брокколи, спаржа, грибы, лук, горох, томатные продукты, продукты с пшеницей в качестве основного ингредиента и, конечно же, все, что содержит кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы.
Кроме того, чеснок и лук, как правило, являются виновниками вздутия живота, потому что они содержат двойной удар фруктанов и растворимой клетчатки.
FODMAP
съесть слишком много FODMAP (аббревиатура от ферментируемых олигосахаридов, дисахаридов, моносахаридов и полиолов) может привести к вздутию живота, если человек чувствителен к этим типам углеводов. Это включает:
- Фруктовая фруктоза, мед и кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы
- Лактоза (в молочных продуктах)
- Фруктаны (инулин) из пшеницы, лука и чеснока.
- Галактаны фасоли, чечевицы и бобовых (сои)
- Полиолы, представляющие собой подсластители, содержащие сорбит, маннит, ксилит, мальтит.
- Косточковые фрукты, такие как авокадо, абрикосы, вишня, нектарины, персики и сливы.
Продукты с высоким содержанием жира
Продукты с высоким содержанием жиров могут вызвать чувство дискомфорта. Жир переваривается дольше, чем углеводы или белки, поэтому ваш желудок остается сытым дольше. Вы можете подумать о снижении содержания жира при каждом приеме пищи, чтобы меньше чувствовать вздутие живота.
Алкоголь
Если вы выпьете слишком много алкоголя, особенно газированного пива, вы почувствуете вздутие живота. Сумма, чтобы знать, если это слишком много, варьируется в зависимости от человека.
Клейковина
В дополнение к газированию пиво также содержит ферментированные углеводы и глютен, которые могут вызвать вздутие живота, если вы чувствительны к этому белку. Пшеница, ячмень и рожь также могут вызвать проблемы у некоторых людей из-за глютена.
карбонизация
Газированные напитки, такие как газированные напитки, создают больше воздуха в желудке, что приводит к вздутию живота или даже отрыжке и газообразованию.
Диеты с высоким содержанием клетчатки и белка
Упомянутое нами исследование, проведенное в январе 2020 года, показало, что диета с высоким содержанием клетчатки и белка может способствовать вздутию живота в большей степени, чем диета с высоким содержанием клетчатки и углеводов.
Пока не будут проведены дополнительные исследования, кажется, что высокое потребление Растворимые волокна с более высоким потреблением белка это может быть общим знаменателем вздутия живота.
у вас проблемы с желудочно-кишечным трактом
И независимо от того, что вы едите или как вы это делаете, желудочно-кишечные расстройства, такие как непереносимость лактозы, СРК или глютеновая болезнь, также могут вызывать вздутие живота или усугублять его.
Синдром раздраженного кишечника
По данным Американского колледжа гастроэнтерологии, СРК является чрезвычайно распространенным кишечным заболеванием, которым страдают от 10 до 15% всех людей в Соединенных Штатах.
Согласно отчету журнала Gastroenterology and Hepatology за сентябрь 96 года, до 2014% людей с СРК сообщают о вздутии живота в качестве основного симптома. Другие распространенные симптомы включают периодический дискомфорт или боль в животе, а также запор, диарею или и то, и другое.
СРК, как правило, чаще встречается у женщин, и хотя точных тестов для диагностики синдрома или точных вариантов лечения не существует, его часто можно облегчить с помощью таких вещей, как диета, снижение уровня стресса и определенные изменения образа жизни. Вот почему важно поговорить с врачом о регулярном вздутии живота или других абдоминальных симптомах, которые могут у вас возникнуть.
Целиакия
Национальный институт диабета, болезней органов пищеварения и почек называет вздутие живота или ощущение полноты в животе первым симптомом целиакии, расстройства пищеварения, повреждающего тонкую кишку и вызванного глютеном, белком пшеницы. , ячмень и рожь.
Подсчитано, что до 1 из 141 человека страдает глютеновой болезнью. Другие симптомы целиакии включают диарею, запор, газы, боль в животе, рвоту и бледный, зловонный или жирный стул, плавающий в унитазе.
Непереносимость лактозы
Непереносимость лактозы — это распространенное состояние, вызванное мальабсорбцией лактозы, что означает, что ваш организм не может эффективно переваривать лактозу, сахар, содержащийся в молочных продуктах.
Наиболее распространенными симптомами, сопровождающими непереносимость лактозы, являются вздутие живота, диарея, боль в животе и газы вскоре после употребления молочных продуктов или продуктов, содержащих лактозу, таких как коровье молоко, мороженое, йогурт или сыр.
у тебя запор
Согласно отчету журнала Gastroenterology & Hepatology за сентябрь 80 года, около 2014% людей с запорами сообщают о симптомах сильного вздутия живота. Запор считается, если у вас было менее трех дефекаций в неделю.
Многие люди с запорами пытаются «исправить» состояние самостоятельно, не обращаясь к врачу. Но в большинстве случаев запор имеет множество факторов, поэтому, если вы страдаете от регулярных или хронических запоров, вам следует проконсультироваться с врачом-пищеварителем, чтобы разработать план действий по контролю симптомов и выяснению первопричины.
это нечто большее
Помимо заболеваний и пищевых привычек, которые могут вызвать вздутие живота, некоторые факторы образа жизни могут способствовать вздутию живота. Любое из следующего может вызвать вздутие живота или усугубить его:
- жвачка
- дым
- Ношение свободных зубных протезов (из-за этого вы можете заглатывать воздух во время еды)
- Недостаточное потребление клетчатки