Как приготовить низкокалорийный омлет с брокколи?

Здоровое питание не должно быть скучным. Если вы любитель омлета, сегодня вы узнаете, как быстро и легко приготовить омлет с брокколи. Если у меня это получилось (а я очень плохо готовлю), я уверен, что у вас получится блюдо высокой кухни. Конечно, речь не идет о картофельном омлете вашей бабушки, но если вы хотите избавиться от этого желания, а брокколи не является вашим любимым овощем, этот рецепт подарит вам новое видение.

всего два ингредиента

Брокколи и яйца. Для чего еще? Я не любитель лука, и многие люди «повторяют» вкус чеснока, поэтому в этом рецепте вы найдете только два основных ингредиента. Чтобы не чистить брокколи и не срезать стебли, я рекомендую покупать замороженную, чтобы ее было легче размять.

Что касается гарнира, некоторые ломтики приправленных помидоров невероятны. А если вы любитель сыра, воспользуйтесь тем фактом, что лепешка горячая, чтобы положить сверху несколько листов козьего сыра. Когда они тают, они остаются как лакомство богов.

Как приготовить низкокалорийный омлет с брокколи?

Распечатать рецепт

• Сложность: Легко
• Тип блюда: Único

• Время приготовления: 00:35

Ингредиенты

• 600 гр брокколи
• 3 яйца
• Яичные белки 3
• Соль и перец по вкусу
• 2 Tomates
• Козий сыр

Способ приготовления

1. Мой совет — используйте замороженную брокколи, чтобы не нарезать ее и не срезать стебли.

   Приготовьте его в соответствии с инструкциями на упаковке и оставьте на несколько минут. Когда перестанет дымиться, размять все с помощью вилки, пока не получится тесто и не останется слишком твердых кусочков.

2. Смажьте сковороду небольшим количеством оливкового масла и добавьте измельченную брокколи.

   Взбить 3 яйца вместе с 3 белками. Приправить по вкусу и добавить все в сковороду. Огонь ставим умеренный и следим, чтобы не обгорело дно и края. С помощью тарелки переверните лепешку и дайте ей еще раз обжариться еще несколько минут.

3. Когда оно будет готово, осторожно снимите его со сковороды и добавьте несколько приправленных помидоров.
   Если вы любите сыр, я рекомендую положить несколько тонких пластин козьего сыра поверх лепешки, чтобы они расплавились.