Bet kuriame prekybos centre yra daug įvairių jogurtų. Didėjant baltymų versijų tendencijai, skoniai pasikeitė, kad jie būtų patrauklesni. Tačiau su apelsininiu jogurtu niekas nedrįsta.
Nepaisant to, kad tai yra plačiai vartojamas vaisius visame pasaulyje, ypač pavasario sezonu, sunku rasti pieno produktų su apelsinu. Matome ir kitų citrusinių vaisių, pavyzdžiui, citrinų ar greipfrutų, todėl neįmanoma suprasti, kodėl šios rūšies jogurtas neegzistuoja.
Ar pavojinga maišyti jogurtą su apelsinu?
Yra legenda, perspėjanti apie pieno produktų maišymo su citrusiniais vaisiais riziką. Tačiau citrininiai jogurtai egzistuoja jau keletą metų.
Pagrindinė priežastis, įspėjanti, kad nemaišyti jogurto ir apelsinų, yra ta, kad šio vaisiaus sultys yra rūgštinės. Jie teigia, kad jei vartosime abu kartu, rūgštis supjaus jogurtą, dėl to galime susirgti ir sukelti skrandžio sutrikimus. Tačiau tai teiginys be jokių mokslinių įrodymų, nepaisant to, kad jis buvo ištirtas siekiant išsiaiškinti tiesą.
Mūsų skrandyje taip pat yra rūgščių medžiagų, taigi, jei taip, pieno produktai sumažėtų virškinant. Iš tiesų, skrandžio rūgštingumas daug didesnis nei apelsinų ar kitų citrusinių vaisių. Taigi tai tik pagrįsta klaidingu mitu. Tačiau gali būti žmonių, kurie ne itin gerai toleruoja šį mišinį, nes sultys daugiau laiko praleidžia skrandyje ir gali sukelti diskomfortą.
Reikia atsiminti, kad „supjaustytą“ pieną vartojame nuolat, pavyzdžiui, jogurte ar sūryje, tad baimintis nėra ko. Be to, jogurtą ir apelsiną galite paimti atskirai, rezultatas bus toks pat, nes skrandyje jie sutampa.
pirmenybės reikalas
Dauguma gyventojų apelsiną linkę vartoti trimis būdais: į šviežios sultys, vaisiuose tiesiogiai arba apelsinų sodoje. Taip pat yra galimybė jį vartoti uogienėje, pasinaudojant tuo, kad didžiausias karčiųjų apelsinų eksportas yra Sevilijoje. Ar net šokoladuose ar saldainiuose.
Tačiau šio vaisiaus naudojimas jogurte tampa ypatingu pasirinkimu. Dauguma skonių yra braškių, braškių-bananų arba natūralūs. Taip pat yra skoniai, kurie nėra labai sėkmingi gomuriui, todėl kiekvienas šaukštas, kurį įdedame į burną, primena sirupus ar saldainius. Prekybos centrų lentynos yra labai konkurencingos ir, jei tikėtina, kad tai nebus bestseleris ar prestižo žymeklis, nematysime jos laisvos.
Jei labai nori pasiimk apelsininio jogurto, geriausia pasigaminti patiems namuose. Kaip matėme anksčiau, šių dviejų maisto produktų mišinys nekelia jokio pavojaus sveikatai. Taigi gaminimas namuose gali būti vienintelis šio skonio pasirinkimas. Ir tuo atveju, jei prekybos centre radote apelsinų jogurtą, tai rekomenduojama vaisiai yra natūraliai o ne kaip kvapas.