Daugelio nuostabai, Mercadona ir toliau pristato naujus produktus iš savo + Proteins asortimento. Pigūs pieno produktai, kuriuose yra daug baltymų ir be pridėtinio cukraus, bet ar jūsų nauji baltyminiai putėsiai taip pat yra sveiki?
Nepaisant to, kad „Lidl“ ir toliau traukia dėmesį savo baltyminiais ledais, „Hacendado“ pasiūlė jį pasitikti su baltyminiais putėsiais. Turime nuojautą, kad jie taip pat ruošia naujus ledus tam pačiam asortimentui, bet galbūt jau po vasaros.
Mercadona baltymų putėsiai ingredientai
Norint sužinoti, ar šis naujas produktas tikrai sveikas, svarbiausia iššifruoti jo sudėtį ir maistinę vertę. Kol kas turime tik vanilės skonio putėsių ingredientus, nors jie neturėtų labai skirtis nuo šokoladinių.
Jo sudedamųjų dalių sąrašą sudaro "nugriebtas pienas, pieno baltymai 7%, grietinėlė, gyvulinės kilmės želatina, modifikuotas krakmolas, tirštikliai (guma, guaras, karageninas), laktazė, natūrali burbono vanilės kvapioji medžiaga, saldikliai (E6, sukralozė), dažiklis (karotinai) ir natūralus aromatas."
Būdamas a Mousse, pieno produkto tekstūra turėtų būti tirštesnė nei jogurto ar pieno kokteilio. Štai kodėl tarp ingredientų nenaudojamas vanduo, o grietinėlė ir gyvūninės kilmės želatina (galbūt kiauliena). Be jokios abejonės, daugiausia dėmesio iš jo sudedamųjų dalių patraukė buvimas karageninas. Šio tirštiklio anksčiau buvome aptikę aromatintuose baltyminiuose jogurtuose ir šaltuose gėrimuose. Kita vertus, Mercadona baltymų kokteiliuose, kurie tiekiami kartoninėse pakuotėse, šios medžiagos nėra.
Karageninai tapo tirštikliu, kurio daugelis nori vengti, kad nepakenktų savo sveikatai, nes didelis vartojimas gali padidinti žarnyno uždegimą. Tačiau vartodami jį laiku, neviršysite jokios dozės, kuri galėtų kelti pavojų jūsų sveikatai.
Kalbant apie maistinę vertę, kiekvienam 100 gramų produkto randame:
- Energinė vertė: 76 kalorijų
- Riebalai: 1 g
- Sočiųjų: 1 gramų
- Angliavandeniai: 5 g
- Cukrus 4 gramai
- Baltymai: 10 g
- druska: 0 gramo
Mercadona baltymų putėsiai vėl prisideda 20 gramų šios maistinės medžiagos, kurios kilmė yra baltymų pieno. Tai ne produktas, skirtas celiakijai, bet taip tinka netoleruojantiems laktozės.
Vaizdas gautas iš Instagram: @sergvlc
Du skoniai už gerą kainą
Kol kas „Mercadona“ išleido skonio baltyminius putėsius šokoladas y vanilė. Tai variantai, kurių skonis panašus į baltyminius kokteilius, kuriuos jau turi pats prekės ženklas. Kiekvienos atskiros pakuotės kaina yra 1 EUR, tad kainuoja praktiškai tiek pat, kiek ir didelė garsiojo baltyminio jogurto talpykla. Tai yra, pusė kiekio už tą pačią kainą. Kol kas Valensijos prekybos centrai yra vieninteliai, kurie džiaugiasi šiuo nauju produktu, tačiau po kelių savaičių jį rasime ir kitose lentynose.
Logiškai mąstant, tai naujas ir atsitiktinis produktas, todėl jis bus priimtas kaip skanėstas, o ne kaip įprasta pusryčiams ar užkandžiams. Be to, išanalizavus ingredientus, bus daug tokių, kurie neįtikino.