Kai atliekame kraujo tyrimą, pirmiausia norime sužinoti, koks yra cholesterolio lygis ir trigliceridų. Abu yra būtini tinkamam organizmo funkcionavimui, tačiau neturime jų supainioti. Cholesterolis yra lipidas, kurį organizmas naudoja stiprioms ląstelėms kurti; vietoj to trigliceridai yra tie, kurie naudojame energijai gaminti. Pastarieji turi a augalinės ir gyvulinės kilmės didesniu mastu.
Trigliceridai, kuriuos turime savo kūne, gali būti gaunami su maistu arba susidaro kepenyse. Problema ta, kad kai kraujyje yra trigliceridų perteklius, baisūs hipertrigliceridemija.
Kas yra trigliceridai?
Trigliceridai yra labiausiai paplitusi riebalų forma mūsų kūne ir, kaip minėjome anksčiau, jie aprūpina organizmą energija. Jei yra trigliceridų perteklius, jie kaupiami riebaliniame audinyje, jei ateityje prireiktų juos naudoti.
Yra daug įprastų maisto produktų, kuriuose yra šio tipo lipidų, tačiau dauguma jų paprastai gaminami kepenyse. Kai angliavandenių valgome per daug, kepenys pasisavina likusį cukrų ir paverčia juos trigliceridais, todėl jie gali kauptis riebaliniuose audiniuose ir tarnauti kaip energijos atsargos ateičiai.
Visiems, vyresniems nei 20 metų, normalu bent kartą per penkerius metus matuoti savo cholesterolio ir trigliceridų kiekį. Rezultatai klasifikuojami taip:
- Normalus – mažiau nei 150 mg/dl.
- Vidutinis – nuo 150 iki 199 mg/dl.
- Labai didelis – didesnis arba lygus 500 mg/dl.
Kodėl mes turime aukštą lygį?
Trigliceridų kiekis gali padidėti dėl įvairių priežasčių. Kai kurie žmonės kenčia nuo genetinių pakitimų, kiti laikosi hiperkaloringos dietos ar net dėl tam tikrų ligų. Dažniausios hipertrigliceridemijos priežastys yra šios:
- nutukimas
- Diabetas
- Hipotiroidizmas
- Lėtinis inkstų nepakankamumas
- hiperkalorinė dieta
- Per didelis alkoholio vartojimas
- Nėštumas
- Reguliarus kai kurių vaistų, tokių kaip kortikosteroidai, kontraceptikai, antiretrovirusiniai vaistai, tamoksifenas, beta adrenoblokatoriai, vartojimas...
Kai kurie trigliceridų padidėjimą sieja su cholesterolio kiekio pokyčiais, tačiau tai nebūtinai turi įvykti. Dažniausi atvejai Tai yra didelis trigliceridų ir MTL (blogojo cholesterolio) kiekis arba didelis trigliceridų kiekis ir mažas DTL (gerasis cholesterolis).
Kaip jį galima sumažinti?
Žmonės, kurių trigliceridų kiekis yra didelis, turėtų vengti maisto produktų, kuriuose gausu rafinuotų angliavandenių, ir bet kokių itin perdirbtų produktų, kuriuose yra nesveikų riebalų. Turite rinktis maistą, kuriame gausu skaidulų (nesmulkinti grūdai, riešutai, vaisiai, ankštiniai augalai) ir maistą, kuriame gausu nesočiųjų riebalų ir mažai sočiųjų riebalų.
Žinoma, jūs turite atsisakyti alkoholio ir bet kokių gėrimų, kuriuose yra paprasto cukraus (gaiviųjų gėrimų ir sulčių), vartojimo.