Daugiau nei prieš metus patyrėme tikrą Mercadonos bumą, kai buvo pristatytas naujas žemės riešutų sviestas. Pavargome, kad reikia žiūrėti į kiekvieno produkto sudedamąsias dalis ir maistinę vertę, o tuo labiau – į šios rūšies sviestą.
Dar visai neseniai prekybos centruose rasdavome tik cukraus ir nekokybiškų aliejų kupinus variantus, tačiau norinčių rūpintis mityba (nepaisant užgaidų) paklausa gamintojus privertė suaktyvėti. Bet kodėl tiek daug beprotybės su šiuo Mercadona žemės riešutų sviestu? Ar dar kito tokio nėra rinkoje?
Ingredientai ir maistinė vertė
Praėjusį mėnesį kai kuriose Ispanijos provincijose „Mercadona“ išleido žemės riešutų sviestą į rinką su baltu prekės ženklu „Hacendado“. Privilegijuotieji, kuriems pasisekė sugauti jį laiku, dar neišnaikinus visų atsargų, tikina, kad jis turi daug sveikesnių ingredientų ir už gerą kainą.
„Capitán Maní“ dar prieš kelis mėnesius turėjo monopolį šio tipo kremams, tačiau jo maistinė kokybė palieka tiek daug norimų rezultatų, kad geriau jį palikti prekybos centro lentynoje. Ši nauja versija sveikas Jame nėra pridėto cukraus, palmių aliejaus, dažiklių, konservantų ar priedų. Tai reiškia, 100% žemės riešutų sviestas.
Mercadona žemės riešutų sviesto sudedamosios dalys yra tik žemės riešutai. Džiovintų vaisių riebalai yra tai, kas išlaiko grietinėlę geros būklės, nereikia dėti jokių konservantų. Cukrus yra visiškai natūralus, o baisus palmių aliejus pašalinamas. Taigi galima sakyti, kad tai labai sveikas produktas, tinkamas įtraukti į vaikų ir suaugusiųjų mitybą. Visų pirma, įdomu jį įtraukti į dietas sportininkams, kuriems reikia natūraliai ir sveikai padidinti suvartojamų kalorijų kiekį.
Maistinės vertės yra daug geresnės nei kitų komercinių sviestų. Tiesa, jie yra kaloringi, tačiau taip pat suteikia daug augalinės kilmės baltymų. Ir jūs turite suprasti, kad nesuvalgysite visos valties vienu prisėdimu (arba neturėtumėte).
Kiekviename 100 gramų žemės riešutų sviesto randame šių maistinių medžiagų:
- Energija: 618 kalorijų.
- Riebalai: 50 gramo
- Iš kurių sočiųjų: 6.8 g
- Angliavandeniai: 7 gramai
- Iš kurių cukrų: 3.6 g
- Maistinės skaidulos: 9.9 gramo
- Baltymai: 30 g
- Druska: 0.02 g
Šiame kreme, kuris gerbia džiovintų vaisių maistines medžiagas, gausu baltymų ir sveikųjų riebalų. Logiškai daug kalorijų, nes riebalai suteikia per daug energijos. Tačiau į vieną porciją nėra įprasta vartoti 100 gramų. Paprastai vartojamas mažesnis kiekis, todėl kalorijų taip pat bus mažiau. Tačiau tai yra kaloringas kremas, todėl turėtume kontroliuoti jo suvartojimą. Prieš treniruotę rekomenduojama turėti gerą energijos tiekimą treniruotės metu.
Kaip matote, tai labai sveikas pasirinkimas, kurį galite vartoti dažnai ir nedideliais kiekiais. Jis taip pat gali būti lengvai dedamas į kokteilius ir jogurtus. Jis netgi gali būti derinamas, tepamas ant vaisių arba ant viso grūdo duonos. Nors jei esate tikras žemės riešutų mėgėjas, galbūt norėsite paragauti šaukšto be nieko daugiau.
traški versija
Mercadona 100% traškus žemės riešutų sviestas taip pat yra sveika alternatyva. Vienintelis ingredientas, kurį matome, yra žemės riešutai, nieko nėra pridėta. Jame nėra tirštiklių, cukrų, priedų, aliejų ir konservantų. Tik žemės riešutai grietinėlėje ir su gabalėliais, kad suteiktų traškumo.
Kalbant apie šio kremo maistinę vertę, kiekvienam 100 gramų Mercadona žemės riešutų sviesto:
- Energinė vertė: 618 kalorijų.
- Riebalai: 50 gramo.
- Iš kurių sočiųjų: 6.8 g.
- Angliavandeniai: 7 gramai.
- Iš kurių cukrų: 3.6 g.
- maistinės skaidulos: 9.9 g.
- Baltymai: 30 gramai.
- Druska: 0.02 gramų.
Šios versijos sudedamosios dalys yra tokios pat kaip Mercadona minkštos tekstūros ir yra to paties formato 500 gramų tik 3 eurai. Todėl galime pasirinkti geriausiai mūsų pageidavimus atitinkantį variantą, nes abu turi tą patį kiekį ir maistinę vertę. Reikėtų prisiminti, kad nors tai yra daug baltymų turintis kremas, jis neturėtų būti pagrindinis mūsų šaltinis. Jis gali padėti pasiekti dienos baltymų normą, tačiau reikia atsižvelgti į didelį kalorijų kiekį.
Ar tai baltyminis kremas?
Žemės riešutų sviestas yra gana subalansuotas energijos šaltinis, aprūpinantis visas tris pagrindines makroelementus. Tai galima laikyti baltyminiu kremu, nes vienoje porcijoje yra 30 gramų baltymų, o tai yra gana daug, palyginti su daugeliu kitų augalinių maisto produktų.
Nors žemės riešutų svieste yra gana daug baltymų, jame mažai nepakeičiamų aminorūgščių. metioninas. Žemės riešutai priklauso ankštinių augalų šeimai. Ankštinių augalų baltymuose yra daug mažiau metionino ir cisteino, palyginti su gyvūniniais baltymais. Metionino trūkumas paprastai siejamas su bendru baltymų trūkumu arba tam tikromis ligomis. Metionino trūkumas yra labai retas žmonėms, kurių sveikata paprastai yra gera.
Ir nors jame nėra visų devynių nepakeičiamų aminorūgščių, kad jis būtų visavertis baltymas, jame yra būtinų maistinių medžiagų, tokių kaip maistinės skaidulos, vitaminai ir mineralai. Neprivalome vartoti nepakeičiamų aminorūgščių kiekvieno valgio metu, jei per dieną gauname visų devynių balansą.
Svieste taip pat yra sveikųjų riebalų, pavyzdžiui, mononesočiųjų ir polinesočiųjų riebalų, kurių organizmui reikia, kad būtume sveiki. Taigi tai vis dar puikus baltymų šaltinis.
Ar verta? žemės riešutų sviesto kaina
Šį potraukį ir trokštamą prekę jau nesunkiai rasite visose Ispanijos Mercadona parduotuvėse. Jo pasirodymo pradžioje buvo sunku nuspėti, kad jis ilgai išliks prekybos centrų lentynoje, nes jau rekomendavo įtakingiausi šalies mitybos specialistai.
Mes, pirmą kartą ragavę ir jau keletą metų gerdami kitų prekių ženklų riešutų sviestą, manome, kad tai vienas geriausių, kokį bandėme. Jis turi labai švelnią ir lengvą tekstūrą. nesusidarantis ir lengvai pasiskirsto. Be to, jis turi stiprų žemės riešutų skonį, bet be sūraus poskonio (kiti prekių ženklai turi šią ydą).
Būtų puiku, jei ta pati įmonė pristatytų ir daugiau veislių, pavyzdžiui, migdolų, lazdynų ar anakardžių, kad būtų galima patenkinti įvairius skonius. Nors šiuo metu jie ir toliau pristato su sveika gyvensena susijusias naujoves, tokias kaip tahini arba nuriebalinti žemės riešutų milteliai.
Buteliuke yra 475 gramai tik maltų žemės riešutų, kuriuos sunku rasti itin perdirbtuose produktuose. Be to, yra žinomų prekių ženklų, parduodančių jį aukso kaina, todėl tai tampa kone prabangos troškimu. Tačiau Hacendado atveju, už 3 € galite parsinešti namo. Nepaisant to, toliau pateikiame keletą alternatyvų, turinčių didelę maistinę vertę ir panašias kainas.
Ar Mercadona yra kitų riešutų kremų?
Mercadonoje yra ir kitų riešutų kremų, nors jie ir nėra labai sveiki. Yra ir daugiau žemės riešutų sviesto versijų, tačiau jos dažnai gaminamos su dideliu kiekiu cukraus arba nesveikų riebalų.
Kol laukiame, kol Mercadona parduos anakardžių grietinėlę, galime mėgautis vieninteliu jų turimu aukštos kokybės sviestu. Tahini yra sezamo sėklų kremas, kurį galime vartoti įvairiais receptais. Nors jis nėra toks saldus ar skanus valgyti po šaukštą kaip žemės riešutų sviestas, jis gali suteikti skrebučiui ar kitiems patiekalams ypatingo atspalvio.
Kiti sveiki žemės riešutų sviestai
Šiame prekybos centre galime rasti ne tik žemės riešutų sviesto. Dauguma kompanijų, kurios užsiima sporto papildais, turi įvairių riešutų sviestų, netgi sumaišytų su šokoladu ir kitais vaisiais. Tačiau jūs turite patikrinti maistingumo etiketę, kad įsitikintumėte, jog didžiausias kiekis gaunamas iš žemės riešutų. Daugiausia galite pridėti druskos.
Prozis žemės riešutų sviestas
Prozis turi savo svetainę, kurioje parduoda visus produktus, tačiau juos galime rasti ir Carrefour. Nepaisant to, kad jų lentynose nėra visko, žemės riešutų sviestą lengva rasti. Jo sudedamosios dalys yra tik džiovinti vaisiai, todėl tai yra sveikas ir labai rekomenduojamas pasirinkimas.
Žinoma, jo kaina yra didesnė nei Mercadona. 500 gramų stiklainis kainuoja apie 4 euro, taigi už 20 gramus būtų 1 euro daugiau.
Žr. Pasiūlymą „Amazon“HSN žemės riešutų sviestas
HSN prekės ženklo 250 gramų indelis kainuoja daugiau nei 3 eurus, nors tam tikromis progomis kainai taikomos nuolaidos apie 40%. Šis prekės ženklas taip pat specializuojasi sporto papildyme, o šio tipo kremus galite rasti Crunchy formato (su gabalėliais) arba Smooth (visiškai plaktu).
Žr. Pasiūlymą „Amazon“Captain Peanut 100% natūralus
Nepaisant to, kad šio prekės ženklo dėka žemės riešutų sviestas išpopuliarėjo visame pasaulyje, prireikė nemažai laiko pateikti sveiką versiją. Šiame indelyje rasite 100% susmulkintų riešutų, be aliejų ar konservantų. Tačiau jo kaina taip pat yra šiek tiek didesnė nei „Mercadona“ versijos.
Žr. Pasiūlymą „Amazon“Weider žemės riešutų sviestas
Klasikinis, pagamintas tik iš aukščiausios kokybės skrudintų žemės riešutų ir nenugalimo originalaus skonio. Dėl savo savybių šis kremas yra labai patrauklus produktas su puikiu maistiniu profiliu. Su 26% baltymų iš pačių skrudintų žemės riešutų ir be pridėtinio cukraus, tik tie, kurie yra žemės riešutuose.
Žinoma, jis tinka veganams, nes jame nėra nieko papildomo. Neturėdami jokių papildomų ingredientų, neturėsime rizikos suvartoti palmių aliejaus.
Žr. Pasiūlymą „Amazon“Body Genius, 100% žemės riešutų sviestas
Šis žemės riešutų sviestas yra vienas kremiškiausių, be gabalėlių, be odelės ir tik vieno ingrediento. Kiekviename žemės riešutų sviesto indelyje yra daugiau nei 1.400 atrinktų, skrudintų ir išlukštentų žemės riešutų. Valandas ir valandas sutrinami, kol gaunasi skystas, minkštas ir skanus kremas. Jame nėra druskos, cukraus ar aliejų.
Jis puikiai tinka užkandžiams ir pusryčiams, nes suteikia energijos ir sveikų riebalų, kurie padeda apsisaugoti nuo ligų ir širdies ir kraujagyslių ligų. Žemės riešutai yra daug baltymų turintys ankštiniai augalai, kuriuose gausu B grupės vitaminų, fosforo, kalio ir cinko, be to, jie yra labai skanūs.
Kaina gali atrodyti šiek tiek didelė, nors turime nepamiršti, kad tai yra XXL formatas. Visas 1 kg žemės riešutų sviesto, kad jo niekada netrūktų pusryčiams ir užkandžiams. Neįtikėtina dėl jūsų pyrago receptų ir vaisių maudymosi.
Žr. Pasiūlymą „Amazon“Baltymų darbai
Tai veganiškas žemės riešutų sviestas, pagamintas iš 100% natūralių žemės riešutų be nieko kito. Skirtingai nuo kitų panašių produktų, TPW žemės riešutų svieste nėra palmių aliejaus, o tai prisideda prie kovos su miškų naikinimu.
Be to, jame yra įspūdingas baltymų kiekis – mažiausiai 25 gramai 100 gramų porcijoje, o tai prisideda prie raumenų augimo ir atsistatymo. Jame gausu sveikų riebalų ir daug vitaminų bei mineralų. Jame netgi visiškai nėra glitimo, dirbtinių skonių ir konservantų.
Žr. Pasiūlymą „Amazon“Natruly žemės riešutų sviestas
Tai vienas geriausių natūralių žemės riešutų sviestų. Jame nėra cukraus, glitimo, palmių aliejaus, laktozės ar dirbtinių priedų. Tik 100% žemės riešutų. Prekės ženklas pasirūpino, kad išgautų tikrą skonį ir tekstūrą, nes naudojami tik geriausios kokybės žemės riešutai, lengvai paskrudinti ir susmulkinti, kad būtų pasiektas 100 % natūralus skonis ir sklandi bei kreminė tekstūra, tirpstanti burnoje.
Jame yra daug baltymų, nes tai natūralių augalinių baltymų, kuriuose mažai angliavandenių, šaltinis. Natruly žemės riešutų svieste 24 gramų produkto yra 8 gramai baltymų ir 100 gramai skaidulų. Žemės riešutuose esantys sveiki riebalai idealiai tinka sportui ir sveikai mitybai.
Žr. Pasiūlymą „Amazon“Foodspring žemės riešutų sviestas
„Foodspring“ kiekviename stiklainyje naudoja 100% ekologiškus, sveikus žemės riešutus. Jų sertifikuotas ekologiškas žemės riešutų sviestas yra puikus baltymų ir skaidulų, taip pat polinesočiųjų riebalų rūgščių šaltinis. Jie naudoja tik natūralų žemės riešutų skonį ir vengia tokių ingredientų kaip palmių aliejus, druska ar cukrus.
Jie tikina, kad jis yra aukščiausios kokybės, nes kruopščiai apdorojamas, kad būtų išsaugoti visi pagrindiniai vitaminai ir mineralai.
Žr. Pasiūlymą „Amazon“