Avižos yra grūdai, turintys daug naudingų savybių organizmui. Išmokti gaminti pusryčius su avižiniais dribsniais atrodo sudėtinga, ypač jei esame įpratę valgyti košę. Taigi šios pusryčių idėjos gali užkirsti kelią monotonijai.
Šiuo metu jis yra labai populiarus ir gali būti įtrauktas į dietą įvairiais būdais. Dėl savo universalumo ir puikios maistinės galios tai yra pagrindinis maistas.
Ar avižiniai dribsniai pusryčiams yra sveiki?
Avižose yra baltymų, skaidulų, mineralų, B grupės vitaminų ir sudėtinių angliavandenių, kurios padeda palaikyti subalansuotą cukraus kiekį kraujyje. Tai skatina žarnyno judėjimą ir padeda sumažinti vidurių užkietėjimą dėl skaidulų kiekio. Be to, jis padeda subalansuoti cholesterolio kiekį, todėl yra tinkamas grūdas širdies ir kraujagyslių sveikatai palaikyti. Šis maistas, kuriame gausu fosforo, yra idealus maistas smegenims, skatinantis gebėjimą susikaupti ir atmintį.
Be to, gali padėti avižos sumažinti cukraus kiekį kraujyje, ypač žmonėms, turintiems antsvorio arba sergantiems 2 tipo cukriniu diabetu. Jie taip pat gali pagerinti jautrumą insulinui. Šis poveikis daugiausia susijęs su beta gliukano gebėjimu sudaryti tirštą gelį, kuris lėtina skrandžio ištuštinimą ir gliukozės absorbciją kraujyje. Taigi tai geras maistas dienos pradžiai.
Be to, košė yra ne tik skanus pusryčių maistas, bet ir daug ką tenkina. Valgydami maistą, kuris mus sotus, galite suvartoti mažiau kalorijų ir numesti svorio. Uždelsdamas laiką, per kurį skrandis išsituština nuo maisto, avižose esantis beta gliukanas gali padidinti sotumo jausmą. Įrodyta, kad šis sotumo hormonas sumažina suvartojamų kalorijų kiekį ir gali sumažinti nutukimo riziką.
Galite rasti įvairių formų, gėrimų, dribsnių, miltų... ir panaudoti labai įvairiems patiekalams. Taigi, jei dažniausiai valgote avižinius dribsnius, nesijaudinkite, jums tikrai nebus nuobodu! Ir, jei netyčia pritrūkstate idėjų, siūlome keletą labai paprastų ir maistingų.
Receptai
Norint gauti geriausius pusryčius su avižiniais dribsniais ir nepatekti į monotoniją, būtina šiek tiek paįvairinti receptus. Toliau atrasime gerų idėjų avižiniams pusryčiams.
Jogurtas su avižomis ir vaisiais
- Neriebus jogurtas
- Avietės
- Mėlynės
- Avižos
Lengviau neįmanoma ir taip pat labai maistinga! Nugriebtame jogurte gausite daug kalcio, kuris palankiai veikia jūsų kaulų būklę. Avietėse gausu antioksidantų, kurie saugo jūsų organizmą ir lėtina senėjimą. Mėlynės savo ruožtu yra vitamino A šaltinis, kuris gerina akių sveikatą ir odos, plaukų bei nagų būklę.
Avižinių dribsnių košė su obuoliu
- daržovių gėrimas
- manzana
- Canela
- Avižos
Kitas labai paprastas būdas įtraukti avižas į savo pusryčius yra daržovių gėrimas. Obuolys turi puikias virškinamąsias savybes ir skatina jūsų širdies sveikatą. Cinamonas turi daug antioksidantų, turi priešuždegiminių savybių ir saugo širdies ir kraujagyslių sveikatą, be daugelio kitų sveikatai naudingų savybių.
kabliukai su bananais
- Augalinis pienas
- Bananas
- Kakavos milteliai
- Avižos
Bananas apsaugo skrandį, jame yra daug skaidulų ir vitaminų A, C, B ir E. Jame gausu mineralų, tokių kaip kalis, magnis, kalcis ir geležis, taip pat triptofano – komponento, kuris padės palaikyti optimalią savijautą. .. Kakava yra labai turtingas maistingas supermaistas. Sudėtyje yra skaidulų, baltymų, geležies, vario, magnio, fosforo, cinko ir kalio. Vartodami jį ryte, suteiksite energijos ir pasiruošite pasitikti dieną.
avižiniai dribsniai su morkomis
- 4 puodeliai vandens
- 1 puodelis plieninių pjaustytų avižų
- 1 obuolys – nuluptas, nuluptas ir susmulkintas
- ½ puodelio tarkuotos morkos
- ½ puodelio razinų
- Šaukštelis malto cinamono 1
- ½ šaukštelio malto muskato
- ½ arbatinio šaukštelio malto imbiero
- 1 žiupsnelis druskos
- 1 šaukštas sviesto
- ¾ puodelio kapotų graikinių riešutų
- 1 šaukštas rudojo cukraus
- ½ taza natūralaus jogurto
Šis receptas labai primena klasikinį morkų pyragą. Tai skanus receptas ir skonis kaip morkų pyragas. Visi ingredientai puikiai papildo vienas kitą. Tai ypač rekomenduojama, jei dauguma rytų esame užsiėmę, nes galime pagaminti nemažai ir užteks porą rytų.
Kreminė obuolių avižinė košė
- 2 puodeliai vandens
- 2 šaukšteliai rudojo cukraus
- Šaukštelis malto cinamono 1
- 2 šaukštai klevų sirupo
- 1 puodelis nevirtų valcuotų avižų
- 2 šaukštai razinų
- 1 obuolys – nuluptas, nuluptas ir supjaustytas kubeliais
Avižos sumaišomos su ruduoju cukrumi, cinamonu, klevų sirupu, razinomis ir obuolių gabalėliais. Galite vadovautis šiuo receptu, bet visada tikrindami mūsų skonį. Pavyzdžiui, galime įdėti bent po šaukštą pusantro (norint tirštesnės/grietinėlės konsistencijos) ir bent porą šaukštų graikinių riešutų (baltymams ir kad būtų visavertis patiekalas).
chia košė
- 1 puodelis avižinių dribsnių
- 1 puodelis kokosų ir migdolų pieno
- 2 šaukštai chia sėklų
- 2 šaukštai tarkuoto kokoso
- ¼ arbatinio šaukštelio malto kardamono
- ¼ arbatinio šaukštelio malto cinamono
- ¼ arbatinio šaukštelio vanilės ekstrakto
- ¼ šaukštelio malto imbiero
- ¼ šaukštelis muskato
Ne paslaptis, kodėl tiek daug žmonių yra naktinių avižų gerbėjai. Parengiamuosius darbus atliksime išvakarėse ir leisime per naktį atvėsti. Tai puikūs pusryčiai kiekvienam save vadinančiam „ne anksti besikeliančiam“. Kai kurie rekomenduoja įpilti daugiau skysčio, kad būtų pasiekta norima konsistencija.
šokoladinė košė
- ⅓ puodelio nesaldintos kakavos miltelių
- ¾ puodelio karšto vandens
- 2 puodeliai pieno
- ⅛ šaukštelis druskos
- 1 puodelis plieninių pjaustytų avižų
- 5 šaukštai medaus
Tai šokolado mėgėjams, kurie taip pat rūpinasi savo sveikata. Kreminiai ir šokoladiniai pusryčiai be riebalų ir cukraus pertekliaus. Jei košė per tiršta arba avižos neišvirusios, pilame dar verdančio vandens, kol išvirs ir pasieks norimą tirštumą. Patieksime su šlakeliu šalto pieno, kad tai būtų vieni geriausių pusryčių su avižiniais dribsniais.