Sunny Delight – tai gėrimas, kuris man primena mano vasaros atostogas, kai buvau mažas; Nežinau, ar tai buvo dėl to, kad tėvai kada nors man jį nupirko, ar dėl to, kad daug kartų mačiau skelbimą per televiziją. Prieš kelias dienas tas pats nutiko ir man, vakarieniavau ir pasirodė Sunny skelbimas, pasakojantis apie naujus objektus. Be konservantų ar dažiklių, su daugybe vitaminų ir 55% mažiau cukraus – ko daugiau galima paprašyti iš pramoninių sulčių?
Yra daug tėvų, kurie nori pakeisti savo vaikų mitybos įpročius ir griebiasi produktų, kurie žaidžia su juose esančių ingredientų kiekiu. Mes analizuojame, ar tiesa, kad ši nauja Sunny Delight versija yra geresnė už originalą ir ar verta toliau investuoti pinigus į šias sultis (spoileris: ne!).
Turite būti labai dėmesingi visai informacijai, nes mes atrasime kažką, kas mus pribloškė, nes tai ne naujas produktas, o tas pats, turintis išskirtinę informaciją taip, kad tai sukelia labai rimtą painiavą. .
Gaivus gėrimas su mažiau cukraus?
Labai stebina tai, kad pirmasis skelbimo sakinys yra "Nuostabu, kad jūsų vaikas mėgsta sodą su mažiau cukraus«. Ar mažas cukraus kiekis reiškia, kad jis nėra saldus? Galbūt problema slypi tame, kad mūsų gomurys yra pripratę prie skonių su cukraus pertekliumi, ir tai yra klaida, kilusi iš vaikystės.
„Sunny Delight“ reklamuojamas su 55% mažiau cukraus, bet yra smulkiu šriftu! Mažiau cukraus, palyginti su kitais negazuotais vaisių gėrimais, kurie jau yra rinkoje. Rimtas dalykas yra tai, kad šis 55 % mažesnis cukraus kiekis, kurį jie reklamuoja su lėkšte ir reklama, nereiškia, kad tai yra kiekis, kurį jie paėmė iš jo, palyginti su ankstesniu, o kad jie atliko rinkos tyrimą ir suprato, kad jų sultys su dažais vadinamos Sunny Delight turi 55% mažiau cukraus nei konkurentai.
Jie žaidžia klaidinga informacija, manipuliuoja vartotoju ir mus apgaudinėja, nes nori ir gali. Štai kodėl svarbu būti informuotam ir perskaityti visas etiketes. Paprastai, kai jis rašomas žvaigždute, paprastai paaiškinama, kad tai yra gale, nors dažniausiai tai yra beveik neįskaitoma raidė ir labai mažai informacijos.
Maistingumo lentelėje ingredientai paprastai pateikiami ir turime būti aiškūs, jei tarp pirmųjų 3 ingredientų atsiranda cukrus ar dirbtiniai saldikliai, to produkto geriau nepirkti. Taip pat turite pažvelgti į vidutines kiekvieno 100 gramų produkto vertes. 100 gramų Ispanijoje paprastai yra standartizuotas informacijos apie maistingumą kiekis, nors geriausia pažvelgti į tikslų kiekį, pavyzdžiui, 200 ml, kai kalbama apie Sunny Delight.
Dar viena svarbi detalė – atnešamų vaisių kiekiai, šiuo atveju tik 5% iš 200 ml yra vaisių kiekis, taip pat iš koncentratų, o tai jokiu būdu nerekomenduojama.
Ingredientų analizė
Dabar, kai žinome, kad cukraus kiekis tikrai nesumažėja, išanalizuokime visus komponentus:
- Vanduo.
- Vaisių sultys iš koncentratų. Tik 5% viso turinio ir, be to, net nėra natūralus. Koncentratų pagrindu pagamintos sultys yra tos, kurios apdorojamos išspaustomis sultimis, kad jos būtų dehidratuotos ir vėl sumaišomos su vandeniu. Paprastai jie prideda konservantų, cukrų ir dažiklių, kad vėl atrodytų kaip šviežiai spaustos sultys. Tai reiškia, kad tai yra pats blogiausias būdas gerti vaisių sultis.
- Cukrus.
- Rūgštingumo reguliatoriai.
- stabilizatoriai:
- E-452i (natrio polifosfatas). Jis naudojamas kaip stabilizatorius ir emulsiklis. Šio tipo fosfatų pagrindu pagaminti priedai gali pakeisti kai kuriuos medžiagų apykaitos procesus ir netgi pakenkti inkstų sveikatai.
- ksantano derva
- celiuliozės guma
- Natūralus kvapas.
- Vitaminai: B6, C, D, E. Sudedamųjų dalių sąraše jie yra treti nuo paskutinio, todėl šių vitaminų buvimas toks minimalus, kad neverta to užrašyti ant gaminio viršelio.
- Saldikliai: natrio ciklamatas ir sukralozė
- Dažikliai: ryškiai mėlynas. Akis! Jie tvirtino, kad jis buvo be dirbtinių dažiklių, bet sunku patikėti, kaip į gėrimą dedama ryškiai mėlynos spalvos (kaip grindų valiklis).
Iš esmės tai yra nesveikas gėrimas vaikams. Nepaisant to, kad pagrindinis ingredientas yra vanduo, po jo yra dviejų rūšių cukrus, kuris mažai susijęs su natūraliomis sultimis. Tiesa, jame mažiau cukraus nei originaliame recepte, bet jie subalansuoti su saldikliais. Šios medžiagos nėra tokios agresyvios organizmui, tačiau jos turi tokį patį poveikį, nes po jo suvartojimo susidaro insulino šuoliai.
Be to, šie gėrimai paprastai nevartojami atskirai, nes vaikai dažniausiai valgo kokį nors užkandį ar sausainį. Taip gaunamas labai didelis energijos suvartojimas, pagrįstas greitai pasisavintais angliavandeniais. Tai normalu, kad po trumpo laiko jie jaučiasi labiau alkani ir jų energijos lygis smunka.
Kita vertus, vaisių buvimas nepastebimas. Nepaisant to, kad juose yra apelsinų, greipfrutų, mandarinų, mėlynių ir žaliųjų citrinų, jie pasirodo koncentruotų sulčių pavidalu. Tai yra, šių maisto produktų naudingos maistinės medžiagos nėra suvartojamos. Tuo atveju, jei norima padidinti vaisių suvartojimą vaiko gyvenime, nerekomenduojama to daryti per sultis. Juos geriau vartoti natūralias arba, jei vaikas negali taisyklingai įkąsti, iš jų galima pasidaryti vaisių tyreles.
Sveikos alternatyvos saulėtam malonumui
Mažiausias Sunny Delight buteliukas yra 200 ml formato, kuriame yra 6 g cukraus. Įprastai šis gėrimas geriamas su užkandžiu (sausainiais, traškučiais, sumuštiniais...), todėl padidėja cukraus kiekis vieno valgio metu.
PSO duomenimis, didžiausias pridėtinio cukraus kiekis, kurį vaikas gali suvalgyti per dieną, yra 25 gramai. Tačiau didžioji dauguma linkę net trigubinti šį skaičių, nes tėvai savo vaikams siūlo šios rūšies sulčių, taip pat kitų saldžių kokteilių, sausainių ir visų rūšių ir skonių pramoninių kepinių.
Ši dieta padidina tikimybę, kad vaikai nutuks vaikystėje ir net suaugę 2 tipo diabetas ir cholesterolis Dėl nuo vaikystės įgytų blogų mitybos įpročių jie gali susirgti širdies ligomis ir susirgti vėžiu.
Tai ne tik sveika ir įvairi mityba, fiziniai pratimai turi žengti koja kojon su tais mitybos įpročiais. Sėdimas gyvenimo būdas vaikams ir suaugusiems yra toks pat žalingas kaip dieta, pagrįsta itin perdirbtu maistu.
Jei ketiname gerti vaisių sultis (nors tai tikrai vanduo su 5% koncentruotų sulčių), geriau rinktis tai daryti namuose. Visada duodame tą patį patarimą, kai einame rinktis maisto, kuris pakeičia kitą, geriausias variantas – imti originalų produktą ar ingredientą.
Tarp pagrindinių sveikų variantų ar alternatyvų „Sunny Delight“ randame vandenį su natūralių vaisių gabalėliais, limonado ar apelsino su Stevija. Taip pat galite gaminti natūralias sultis trintuve (išimkite stambius kaulus ir nevalgomas odeles), pasigaminti popsas su mineraliniu vandeniu ir vaisių gabalėliais arba su natūraliu graikišku jogurtu (be cukraus). Mes netgi galime įdėti vaisių gabalėlius į ledo kibirą, užpildyti skylutes vandeniu ir, be kitų variantų, gaminti gaivinančius gėrimus su vaisiais.