Bandymas numesti svorio ir ėjimas su draugais išgerti gėrimų nebūtinai turi vienas kitą prieštarauti. Alkoholis laikomas „tuščių kalorijų“ gėrimu. Tačiau yra alkoholinių gėrimų, kuriuose yra daugiau ar mažiau kalorijų.
Norime, kad tai būtų aišku nerekomenduojame vartoti alkoholio bet kokia jo forma. Tačiau mes taip pat negyvensime pamiršę, ko didžioji dauguma gyventojų klausia, kai ateina šios datos: kokį kokteilį galiu išgerti nesugadindamas dietos?
Tiesa ta, kad spiritiniai gėrimai (degtinė, tekila, romas, džinas ir viskis) turi tiek pat kalorijų ir gramų angliavandenių bei cukraus. Nors kuo didesnis alkoholio kiekis, tuo daugiau kalorijų bus viename gėrime. Tačiau apie kokius skirtumus mes kalbame? 80 patikrintų spiritinių gėrimų, tokių kaip Tennessee Daniel's Jack Whisky arba Grey Goose Vodka, viename kadre yra 97 kalorijos, 0 gramų angliavandenių ir 0 gramų cukraus. Stiklinėje Tanqueray Nr. 94 arba Teeling airiško viskio yra 116 kalorijų, 0 gramų angliavandenių ir 0 gramų cukraus. Skirtumas tikrai nėra toks reikšmingas, kaip matysite.
Esminį skirtumą pamatysite, kai iš meniu pradėsite užsisakyti margaritų ar „craft kokteilių“. Dažniausiai tai yra paprasti cukraus mišiniai, saldinti likeriai ir kiti priedai, kuriuose yra cukraus ir daugiau kalorijų. Užsisakius kelių alkoholinių gėrimų kokteilius, 100 kalorijų gėrimas, kuriame nėra gramų cukraus, gali priartėti prie maždaug 300 kalorijų, o kartu su didele pridėtinio cukraus doze.
Čia pateikiami „geriausi“ užsakymo variantai ypatingai progai, per daug nenutolstant nuo svorio metimo.
Degtinė
Praleiskite Maskvos kosmopolitus, atsuktuvus ir mulus. Degtinės gėrimai su sultimis ir imbieriniu alumi turės pridėtinio cukraus ir papildomų kalorijų. Geros naujienos yra tai, kad yra daugybė kitų būdų mėgautis degtine, kad kokteiliui nereikia pridėti saldaus saldumo.
- degtinės gėrimas. Mėgaukitės degtine ant uolų ir citrinos, laimo ar šviežių žolelių skonio.
- Kruvinoji Merė. Tai geras pasirinkimas, jei norite išeiti pietauti. Jūs norėsite jų vengti, jei jie pagaminti su kelių alkoholių mišiniu, nes tai reiškia, kad gausite pridėtinio cukraus ir daug priedų. Tradicinė Bloody Mary gaminama iš degtinės, pomidorų sulčių, aštraus padažo, krienų, Vusterio padažo, druskos, pipirų ir žolelių. Nors jame yra daugiau kalorijų nei tik gėrimo šūvis, didžioji dalis papildomų kalorijų gaunama iš pomidorų sulčių, kurios iš tikrųjų yra sveikas maišytuvas, nes jame yra likopeno. Tačiau šiame gėrime gali būti daug natrio, todėl atminkite, jei druskos vartojimas jums kelia susirūpinimą
- Degtinė su trupučiu sulčių. Užsisakykite degtinės kokteilį ir apelsinų arba greipfrutų sultis. Tokiu būdu galite įpilti šiek tiek sulčių, kad gėrimas būtų užbaigtas ir suteiktų daugiau skonio.
Tekila
Daugeliui tekila yra margaritos sinonimas, bet mes esame tam, kad tai pakeistume. Vis tiek galite užsisakyti margaritą su druskos apvadu, tik čia yra keletas patarimų, kaip padaryti ją sveikesnę kartu su kitais tekilos gėrimo būdais.
- Tiesiog šalta. Jei geriate gerą tekilą, galite mėgautis ja gabalėliais arba viena po atvėsimo.
- modifikuota ramunė. Pirma, jei esate tinklo bare ar restorane, tai gali būti netinkama vieta užsisakyti margaritą. Greičiausiai jums bus patiektas saldus margaritos mišinys, nors visada verta paklausti, kas jame yra. Kitu atveju pabandykite užsisakyti pritaikytą versiją: tekilos, trigubos sekundės ir laimo sulčių. Jei jis per stiprus, galite įpilti šiek tiek gazuoto vandens. Jei norite, kad jis būtų aštrus, įdėkite griežinėliais pjaustytų jalapenų. Praleiskite druskos kraštą.
- dengtas balandis. Į tradicinį ir gaivų palomos kokteilį įeina tekila, šviežios laimo sultys, druska ir greipfrutų soda. Vietoj to galite užsisakyti tekilos, laimo sulčių, gazuoto vandens ir greipfrutų sulčių.
Džinas
Atrodo, kad džinas daugeliui tampa mėgstamiausiu gėrimu. 2019 m. gegužės mėn. International Wine and Spirits Research ataskaitoje nustatyta, kad džinas šiuo metu yra greičiausiai augantis spiritas. Tačiau prieš užsisakant džiną ir toniką, pasidalinsiu patarimais, kaip padaryti jį „sveikesnį“.
- Džinas Rikis. Negalima painioti su laimo rikiu, į kurį įeina paprastas cukrus; Rickey džinas yra tiesiog džinas, šviežiai spaustos laimo sultys ir gazuotas vanduo. Galite nurodyti savo baristai, kad nenorite pilti sulčių, kad būtų saugu ir nekiltų painiavos.
- džinas su gaiviaisiais gėrimais. Galite įdėti kalkių, bet agurkai taip pat puikiai susimaišo. Paprašykite kelių agurko griežinėlių sumaišyti ant dugno.
Kiti spiritiniai gėrimai, tokie kaip romas ir viskis, taip pat yra pasirinkimai, tačiau vėlgi viskas priklauso nuo to, kaip jais mėgaujatės. Venkite dėti gaiviųjų gėrimų, sulčių ir saldžių mišinių.
Kiti patarimai
Išėjimas išgerti ar du su draugais tikrai gali atitikti jūsų svorio metimo planus, ypač jei laikotės kai kurių mūsų rekomenduotų variantų. Tačiau reikia atsižvelgti ir į kitus veiksnius.
Išgėrus ar du, jūsų slopinimas sumažėja. Jums gali kilti pagunda užsisakyti dar vieną gėrimą... o paskui dar vieną. Tiesiog turėkite tai omenyje, kai išeisite. Išlaikykite tempą ir gerkite vandenį kartu su mėgstamu gėrimu, kad išliktumėte hidratuotas.
Be to, gėrimas turi įtakos jūsų miegui. Galite užmigti greičiau, tačiau nukentės miego kokybė. Ir mes žinome, kad nepakankamas miegas gali pakenkti mūsų pastangoms mesti svorį.
Taip pat būtinai gaminsime savo gėrimus namuose, o ne pirksime iš anksto paruoštus maišytuvus, kuriuose dažnai yra daug cukraus ir kalorijų. Užuot vartoję kaloringą cukrų ar sirupą, gėrimų skonį galime pagerinti šviežiomis žolelėmis, tokiomis kaip rozmarinas, mėtos, bazilikas ar levandos.
Be to, galime rinktis nekaloringus arba becukrius papildus, tokius kaip soda ar tonizuojantis vanduo, kurie yra plačiai prieinami ir dažnai juose yra mažai kalorijų arba jų visai nėra. Galiausiai pakoreguosime sudedamųjų dalių proporcijas, kurios gali būti naudingos. Stengsimės gėrime naudoti daugiau ledo, gazuoto vandens ar mineralinio vandens ir mažiau sodos ar sulčių.