Tout sur le régime liquide absolu

La diète liquide est un régime très spécifique qui a un objectif très clair, mais qui doit être suivi très strictement pour ne pas gêner le geste médical. De plus, une alimentation absolument peu variée peut entraîner des problèmes de santé.

Le régime liquide a un objectif très clair, il comporte aussi des risques et peut également être amélioré pour atteindre le nombre maximum de calories autorisé, à condition que notre médecin donne le feu vert. Nous verrons tout cela en détail dans les sections suivantes.

Tout au long de ce texte nous allons tout vous dire sur le régime absolu pour savoir quand l'utiliser, comment on le fait, ce qu'on peut manger, ce qu'on ne doit pas manger, comment l'améliorer et quels risques il comporte. De plus, il est important de préciser que Ce n'est pas un régime spécifique pour perdre du poids, puisqu'il ne couvre pas toutes les calories ou vitamines et minéraux nécessaires à un adulte moyen, et qu'à long terme cette pénurie est assez grave.

Quel est le régime absolu ?

Il s'agit d'un régime alimentaire, un type spécifique de nourriture basé uniquement sur des aliments liquides presque transparents. L'idée est qu'ils sont facilement digérés et ne pas laisser de résidus non digérés dans le tractus intestinal. Par transparent nous ne voulons pas dire que c'est comme de l'eau, mais que les consommés, les soupes, la gélatine, les crèmes très liquides, etc. sont également acceptés. la question est que vous pouvez voir à travers eux.

Ce régime doit être prescrit par un médecin pour des tests spécifiques où il est nécessaire d'avoir des intestins propres et vides. Une alimentation liquide peut également être recommandée pour les personnes souffrant de troubles digestifs.

De plus, tous ces repas, que nous détaillerons dans une autre rubrique, doivent être servis à température ambiante. Bien entendu, les solides ou peu solides comme les grumeaux ou les grumeaux sont totalement interdits dans un régime absolu, puisque l'objectif fondamental ne serait pas atteint.

Quel est l'objectif?

Comme tout dans cette vie, il y a un objectif clair. Dans le cas de ce régime très spécifique, l'intention est libérer le système digestif et laissez-le sans résidu afin que les médecins puissent intervenir avec plus de sécurité et de garantie de succès.

Ce régime absolu est généralement prescrit avant une coloscopie ou en cas de problèmes digestifs tels que diarrhée, nausées, vomissements, etc. En outre, il est également courant après certains types de chirurgies. Disons que c'est un régime fade très extrême, mais tout le monde ne peut pas le suivre, mis à part le fait qu'il n'est recommandé que pendant quelques jours.

comment est perfectionné

Il y a ceux qui perfectionnent le régime en ajoutant des protéines supplémentaires (45 grammes par jour) et des calories pour atteindre le maximum de 1.500 1.350 calories autorisées dans ce type de régime. Il y a ceux qui ont leur maximum à XNUMX XNUMX kilocalories par jour, mais cela dépend de chaque patient, de ses besoins, de son âge, de son poids, etc.

• Lait en poudre écrémé dans les boissons.
• Protéine en poudre ou liquide.
• Blanc d'œuf.
• Poudre de petit-déjeuner instantanée.
• Préparations pour bébés
• Supplément de sucre dans les boissons et les desserts.
• Beurre ou margarine ajoutés aux céréales et aux soupes.

Aliments autorisés

Cela peut sembler être un régime très peu varié, mais la vérité est qu'il y a bien plus que de l'eau, du thé et de la soupe en conserve. En fait, les spécialistes recommandent qu'il s'agisse d'une alimentation absolue très variée pour obtenir le plus de nutriments possible.

• L'eau, à température ambiante et peut être minérale, du robinet, au gaz et même avec des arômes (artificiels ou naturels).
• Jus de fruits sans pulpe, de préférence jus de raisin et/ou de pomme.
• Boissons isotoniques.
• Gelées de n'importe quelle saveur.
• Boissons non alcoolisées, y compris CocaCola.
• Thé et café.
• Jus de tomate ou autres légumes très liquides et égouttés.
• Des bonbons durs que l'on fond lentement dans la bouche.
• Des glaces que l'on défait doucement.
• Au miel
• Smoothies aux smoothies.
• Beurre et margarine.
• Pétrole.
• Crème.
• Crème végétale très liquide.
• Bouillons sans solides et sans excès de matières grasses.
• Viandes en purée.
• Purée de pommes de terre très liquide.
• Céréales cuites à base de crème.

Nourriture interdite

Comme nous l'avons vu, il est clair qu'il s'agit d'un régime avec une certaine variété malgré l'évitement drastique de tous les solides. Même ainsi, il y a des aliments qui peuvent nous sembler appropriés, mais ce n'est pas une bonne idée de les inclure. Il faut rappeler que ce régime est dicté par un médecin et qu'il le fait de façon personnalisée, cependant, ici on le fait de façon générale.

• Légumes cuits ou crus.
• Fruits entiers.
• Glaces avec des solides comme les crocantis.
• Biscuits.
• Fruits secs écrasés.
• Céréales croquantes.
• Desserts qui semblent liquides, mais qui ont des grumeaux comme le riz au lait.
• Sauces aux légumes épaisses.
• Yaourt avec morceaux de fruits ou céréales.
• Fromage, dans n'importe lequel de ses formats habituels.
• Pommes de terre, non bouillies, non frites, non écrasées. Juste la purée et le liquide sans grumeaux.
• Avocat cru ou en crème.
• Chocolat fondu.

Principaux risques

Un régime aussi strict que celui-ci comporte certains risques, bien que si nous le faisons bien et que nous sommes en bonne santé, un régime absolu bien varié nous fournit suffisamment de calories, ainsi que des vitamines et des minéraux pour rester en bonne forme pendant une courte période. de temps.

Ce régime est insuffisant s'il dure longtemps. Il est conçu pour ne durer que quelques jours, 8 étant le maximum recommandé. C'est au médecin qu'il revient de nous le recommander, car il n'est pas utilisé comme régime amaigrissant compte tenu de ses risques de malnutrition.

Si nous avons diabète, ce sera le médecin qui n'indiquera pas si on peut commencer ce régime absolu ou non. Dans ce régime, environ 250 grammes de glucides sont consommés chaque jour, ce qui peut signifier une sorte de déséquilibre avec la glycémie.

Si nous ne suivons pas les instructions à la lettre, nous pourrions mettre en péril la intervention chirurgicale et même avoir à répéter le test de coloscopie, par exemple.

Si nous avons déjà un certain type de carence nutritionnelle, ce type d'information doit être discuté avec le médecin, car il est probable que nous devrons prendre (ou continuer à prendre) Suplementos. Par exemple, la vitamine B12, le fer, le calcium, la vitamine D, entre autres. Ce sera le médecin qui indiquera si la dose du supplément et le format sont modifiés, car les solides doivent être évités.