Presque tout le monde sait ce que c'est que de se sentir trop rassasié ou ballonné après avoir trop mangé ; en fait, un article de janvier de cette année dans Gastro-entérologie clinique et translationnelle déclare que le ballonnement abdominal est l'un des symptômes gastro-intestinaux les plus courants chez l'homme. Mais si vous êtes constamment ballonné ou si vous avez une sensation de satiété après chaque repas, il peut y avoir quelque chose de plus que simplement manger trop.
Dans certains cas, la façon dont vous mangez ou ce que vous mangez peut être à blâmer, et dans d'autres, il peut y avoir une condition médicale contribuant à vos symptômes.
Voici tout ce que vous pouvez faire lorsque vous vous sentez trop rassasié ou ballonné après avoir mangé, quels aliments peuvent être à blâmer et quand vous devriez consulter un médecin.
Vous mangez trop vite ou trop
Il y a plusieurs raisons pour lesquelles les gens peuvent se retrouver avec des ballonnements. Cela peut vous surprendre d'apprendre que ce n'est pas seulement la nourriture que vous mangez, mais aussi la façon dont vous mangez.
Il existe trois façons courantes qui peuvent favoriser cet abdomen gonflé :
- Manger très vite. Si vous mangez trop rapidement, vous pourriez vous retrouver avec des ballonnements alors que votre estomac essaie de rattraper l'afflux soudain de nourriture ou de boisson.
- trop manger Manger trop trop vite vous expose également au risque de ballonnements parce que vous ne donnez pas assez de temps à votre corps pour recevoir le « signal » de satiété. Il faut généralement environ 20 minutes à votre estomac pour dire à votre cerveau que vous avez assez mangé. Donc, si vous mangez rapidement, vous pouvez également finir par trop manger, car votre cerveau n'a pas encore reçu le message que votre estomac est plein.
- tu as un excès d'air. Il est facile d'avaler de l'air dans l'estomac en buvant avec une paille ou en mangeant trop vite, ce qui peut provoquer des ballonnements. Assurez-vous de bien mastiquer vos aliments. La salive est décomposée en particules facilement digestibles.
Vous mangez des aliments qui causent des gaz
Comme vous pouvez le deviner, ce n'est pas seulement la façon dont vous mangez qui affecte la façon dont vous vous sentez après un repas, mais aussi la nourriture que vous mangez. Les aliments courants qui peuvent causer des ballonnements comprennent certains légumes, les édulcorants artificiels et les aliments avec fructanes, un type spécifique de sucre qui peut être difficile à digérer.
légumes crucifères
Nous avons tous entendu la chanson selon laquelle les haricots sont le « fruit magique ». Mais dans ce cas, ce sont peut-être des "légumes" magiques qui sabotent votre santé. Les ballonnements sont fréquents avec les légumes crucifères, comme le brocoli, le chou-fleur, le chou frisé, les choux de Bruxelles, le chou et les épinards.
Édulcorants artificiels
Voici quelque chose que la plupart des gens ignorent : les édulcorants artificiels comme l'aspartame restent inchangés dans le système digestif. Ils ne se décomposent pas comme la nourriture normale. Cela devient un problème lorsque les bactéries intestinales essaient de s'en nourrir. Le fait que vos insectes intestinaux ne puissent pas les décomposer entraîne des gaz et des ballonnements.
Aliments riches en fructose
Le fructose, un sucre naturel ajouté à de nombreux aliments transformés, est difficile à digérer pour de nombreuses personnes. On soupçonne qu'à mesure que le fructose est devenu plus courant dans notre alimentation, de plus en plus de personnes souffrent d'une incapacité à digérer correctement le sucre. beaucoup pensent qu'ils ont syndrome du côlon irritable (SCI), mais ont en fait une malabsorption et une intolérance au fructose, car les humains ont une capacité limitée à absorber le fructose.
Certains aliments courants à haute teneur en fructose sont les raisins, le brocoli, les asperges, les champignons, les oignons, les pois, les produits à base de tomates, les aliments contenant du blé comme ingrédient principal et, bien sûr, tout ce qui contient du sirop de maïs à haute teneur en fructose.
De plus, l'ail et l'oignon ont tendance à être des coupables de ballonnement car ils contiennent un double coup dur de fructanes et de fibres solubles.
FODMAP
manger trop FODMAP (un acronyme pour oligosaccharides, disaccharides, monosaccharides et polyols fermentescibles) peut entraîner des ballonnements si une personne est sensible à ces types de glucides. Ceux-ci inclus:
- Fructose de fruits, miel et sirop de maïs à haute teneur en fructose
- Lactose (dans les produits laitiers)
- Fructanes (inuline) de blé, d'oignon et d'ail.
- Galactanes de haricots, lentilles et légumineuses (soja)
- Les polyols, qui sont des édulcorants contenant du sorbitol, du mannitol, du xylitol, du maltitol
- Fruits à noyau, comme les avocats, les abricots, les cerises, les nectarines, les pêches et les prunes.
Aliments riches en graisses
Les aliments riches en matières grasses peuvent vous donner une sensation de satiété inconfortable. Les graisses prennent plus de temps à être digérées que les glucides ou les protéines, elles gardent donc votre estomac plein plus longtemps. Vous voudrez peut-être envisager de réduire la teneur en matières grasses à chaque repas pour vous sentir moins ballonné.
Alcool
Si vous buvez trop d'alcool, en particulier de la bière, qui est gazéifiée, vous vous sentirez ballonné. Le montant, pour savoir si c'est trop, varie selon la personne.
Gluten
En plus de la carbonatation, la bière contient également des glucides fermentés et du gluten qui peuvent provoquer des ballonnements si vous êtes sensible à cette protéine. Le blé, l'orge et le seigle peuvent également causer des problèmes à certaines personnes en raison du gluten.
carbonatation
Les boissons gazeuses, comme les sodas, créent plus d'air dans l'estomac, ce qui entraîne des ballonnements ou même des éructations et des gaz.
Régimes riches en fibres et en protéines
L'étude que nous avons mentionnée à partir de janvier 2020 a révélé qu'une alimentation riche en fibres et en protéines peut contribuer davantage aux ballonnements qu'une alimentation riche en fibres et en glucides.
Jusqu'à ce que d'autres recherches soient menées, il semble qu'un apport élevé en fibre soluble avec un apport en protéines plus élevé, il peut être le dénominateur commun des ballonnements.
vous avez un problème gastro-intestinal
Et peu importe ce que vous mangez ou comment vous le mangez, un trouble gastro-intestinal comme l'intolérance au lactose, le SII ou la maladie cœliaque peut également provoquer des ballonnements ou les aggraver.
Syndrome du côlon irritable
L'IBS est un trouble intestinal extrêmement courant qui affecte 10 à 15 % de toutes les personnes aux États-Unis, selon l'American College of Gastroenterology.
Selon un rapport de septembre 96 publié en gastroentérologie et hépatologie, jusqu'à 2014 % des personnes atteintes du SCI déclarent que les ballonnements sont leur principal symptôme. D'autres symptômes courants comprennent une gêne ou des douleurs abdominales récurrentes accompagnées de constipation, de diarrhée ou des deux.
Le SCI a tendance à être plus fréquent chez les femmes, et bien qu'il n'existe pas de tests exacts pour diagnostiquer le syndrome ou d'options de traitement exactes, il peut souvent être atténué par des choses comme l'alimentation, la réduction des niveaux de stress et certains changements de mode de vie. C'est pourquoi il est important de parler à un médecin des ballonnements réguliers ou d'autres symptômes abdominaux que vous pourriez avoir.
Maladie cœliaque
L'Institut national du diabète et des maladies digestives et rénales répertorie les ballonnements, ou une sensation de plénitude dans l'abdomen, comme le premier symptôme de la maladie coeliaque, qui est un trouble digestif qui endommage l'intestin grêle et est déclenché par le gluten, une protéine du blé. , orge et seigle.
On estime que jusqu'à 1 personne sur 141 est atteinte de la maladie coeliaque. D'autres symptômes de la maladie cœliaque comprennent la diarrhée, la constipation, les gaz, les douleurs à l'estomac, les vomissements et les selles pâles, nauséabondes ou graisseuses qui flottent dans les toilettes.
Intolérance au lactose
L'intolérance au lactose est une affection courante causée par la malabsorption du lactose, ce qui signifie que votre corps ne peut pas digérer efficacement le lactose, un sucre présent dans les produits laitiers.
Les symptômes les plus courants qui accompagnent l'intolérance au lactose sont les ballonnements, la diarrhée, les douleurs abdominales et les gaz peu après avoir mangé des produits laitiers ou tout ce qui contient du lactose, comme le lait de vache, la crème glacée, le yaourt ou le fromage.
tu es constipé
Environ 80% des personnes souffrant de constipation signalent des symptômes de ballonnements sévères, selon le rapport de septembre 2014 de Gastroenterology & Hepatology. C'est considéré comme de la constipation si vous avez eu moins de trois selles en une semaine.
De nombreuses personnes souffrant de constipation essaient de «réparer» la condition par elles-mêmes sans consulter un médecin. Mais dans la plupart des cas, la constipation a de nombreux facteurs, donc si vous souffrez de constipation régulière ou chronique, vous devriez consulter un médecin digestif pour concevoir un plan d'action pour contrôler les symptômes et s'attaquer à la cause profonde.
C'est quelque chose de plus
En dehors des conditions médicales et des habitudes alimentaires pouvant provoquer des ballonnements, certains facteurs liés au mode de vie peuvent contribuer aux ballonnements. L'un des éléments suivants peut provoquer des ballonnements abdominaux ou les aggraver :
- gomme
- fumée
- Porter des prothèses dentaires lâches (cela peut vous faire avaler de l'air lorsque vous mangez)
- Ne pas manger assez de fibres