Pour vivre plus longtemps, vous devez consommer suffisamment de nutriments essentiels. Votre corps est une machine et il a besoin de "carburant", sinon ses fonctions seront affectées négativement. Il y a des gens qui sont obsédés par la prise de vitamines et de minéraux dans les suppléments, pour s'assurer qu'ils sont parfaitement nourris. Mais pourquoi ne pas vous concentrer sur l'amélioration de votre alimentation ? C'est ce qu'il révèle une nouvelle étude, publié dans les Annals of Internal Medicine. Ils commentent même que la supplémentation en pilules n'aide pas et peut augmenter le risque de cancer ou de décès prématuré.
Existe-t-il des différences entre les nutriments provenant des suppléments et ceux provenant des aliments ?
Dans la recherche, les scientifiques de l'Université Tufts ont évalué les données de plus de 27.000 XNUMX hommes et femmes pour découvrir le lien entre l'utilisation de compléments alimentaires et la mort prématurée, les maladies cardiovasculaires et le cancer. Ils ont également cherché à savoir si la quantité consommée était associée à une mort prématurée, ainsi qu'à voir la différence entre les nutriments provenant de suppléments ou de nourriture.
L'étude a révélé que manger les quantités recommandées de vitamine K et magnésium il était associé à un risque moindre de décès prématuré ; une bonne quantité de vitamine A, vitamine K et zinc semble nous protéger de mourir d'une maladie cardiaque, et le excès de calcium était liée à un risque accru de décès par cancer.
Le plus drôle, c'est qu'en regardant un peu plus loin, ils se sont rendu compte que cela ne pouvait pas s'appliquer à tous les domaines. En fait, l'origine des nutriments importe. En fait, il a été constaté que tous les avantages nutritionnels ont été obtenus lorsque les gens ont ingéré ces vitamines et minéraux à partir des aliments. Lorsque les micronutriments étaient consommés par le biais de suppléments, les avantages n'étaient pas les mêmes. Par exemple, la prise d'un supplément de calcium (1.000 XNUMX mg par jour) était liée à un risque accru de décès par cancer. En revanche, une forte consommation de ce minéral par voie alimentaire ne présentait aucun risque pour la santé.
Pourquoi est-il préférable d'ingérer des nutriments par le biais des aliments ?
«Les avantages pour la santé d'un apport nutritionnel adéquat sont appréciés depuis longtemps.a déclaré l'auteur principal de l'étude, Fang Fang Zhang. «Lorsqu'un apport adéquat de certains nutriments provenant des aliments est associé à un risque réduit de mortalité, cela peut refléter l'effet bénéfique de ces nutriments sur la santé. Cependant, cela reflète également les interactions complexes entre plusieurs nutriments dans les aliments plutôt qu'un seul nutriment.«.
C'est le magnésium c'est bon quand on le prend avec tous les composés présents dans les céréales ou les légumes ; mais il peut être nocif si nous l'isolons et abusons de sa dose sous forme de pilule.
Avec cela, nous pouvons voir pourquoi une supplémentation ne peut pas compenser le fait que nous ne mangeons pas correctement. L'étude a révélé que les suppléments ne modifiaient pas le risque de décès prématuré chez les personnes ayant de faibles apports en nutriments.
Il est peut-être temps de réfléchir à votre alimentation et d'arrêter de penser aux suppléments. Acquérir de bonnes habitudes en cuisine et les combiner avec des routines d'exercices physiques. Si vous ne savez pas planifier par vous-même, rendez-vous chez un professionnel pour vous conseiller.