Avec nos résolutions de septembre, l'automne est arrivé. C'est une saison au cours de laquelle, symboliquement, nous disons au revoir à l'ancien pour accueillir de nouveaux départs. La nature nous fournit toute la nourriture dont nous avons besoin pour faire face à l'arrivée progressive du froid. Découvrir 5 ingrédients de saison pour vos salades et profitez de la nouvelle saison dans toute son essence.
Si l'été nous a apporté une grande quantité de fruits et légumes avec un pourcentage élevé de Eau, pour rafraîchir notre corps et favoriser une hydratation efficace; l'automne regorge de vitamines qui renforcent notre système immunitaire face aux basses températures. Profiter des fruits et légumes de saison est une excellente option car, de cette manière, nous profitons de toute leur saveur et de leur arôme et, en plus, nous acquérons leurs nutriments de manière plus complète et efficace.
Ensuite, nous vous donnons quelques idées pour compléter votre salades d'automne, donnez-leur une touche de saison et prenez soin de votre corps de manière naturelle. À présent, vous savez qu'une salade peut être un plat très complet, délicieux et nutritif, si vous êtes créatif et aimez innover.
5 ingrédients de saison pour vos salades
- Grenade: le grenade C'est un authentique super aliment plein de propriétés qui favorisent l'état de votre santé. C'est un puissant antirouille qui prend soin de votre corps contre d'éventuelles maladies et réduit les signes de vieillissement prématuré. L'ajout de graines de grenade à vos salades leur donnera une touche de couleur et de saveur sucrée qui prend également soin de vous de l'intérieur, le reflétant à l'extérieur.
- Artichaut: légume de saison riche en minéraux, comme le calcium, fer, phosphore, magnésium et potassium; et vitamines. Source de fibre, possède des propriétés antioxydantes et des soins pour la santé cardiaque et digestive.
- Fruits secs: Indispensables dans vos salades d'automne, elles sont source de bonnes graisses, fibres, protéines végétales, minéraux et vitamines. Ils ont des propriétés antioxydantes qui combattent les dommages causés par les radicaux libres. Ce sont des ingrédients saisonniers essentiels pour votre santé.
- Orange: riche en minéraux et vitamines, notamment vitamine C, prendre soin du corps et renforcer le système immunitaire. Il possède des propriétés antioxydantes et une source de fibres, qui soignent le système digestif et maintiennent un transit intestinal régulier.
- Les figues: un ingrédient à prendre en compte lors de la création de vos salades. C'est une source de minéraux tels que potassium, fer, magnésium, calcium, phosphore et manganèse. Il met également en évidence la Vitamine K et Groupe B. Ils prennent soin de la santé des os, de la peau et du système digestif entre autres.