On parle beaucoup de la flore intestinale et de l'importance qu'elle a dans notre organisme. Ces dernières années, il y a eu une grande prise de conscience du microbiote et maintenant nous lui consacrons toute notre attention, comme si c'était notre fils. La flore a des fonctions très décisives dans l'organisme et, lorsqu'elle est altérée, elle peut causer de graves problèmes de santé. Tous ces millions de bactéries bénéfiques nous aident à rester en vie et en bonne santé, et une étude récente suggère que les athlètes peuvent avoir une flore intestinale différente.
Oui, les sportifs ont un microbiote particulier
La recherche a été menée par la Harvard Medical School, dans laquelle ils ont découvert qu'il est possible que le microbiote améliore les performances physiques de notre corps. «Lors du démarrage de ce projet, nous avons émis l'hypothèse que le microbiote des athlètes d'élite doit partager une série de bactéries spécifiques qui les aident d'une manière ou d'une autre dans leurs performances physiques et leur récupération, et qui, une fois identifiées, pourraient devenir la base d'une série de probiotiques conçu pour augmenter les performancesexplique l'un des principaux co-auteurs.
Pour parvenir à cette conclusion, les chercheurs ont eu la participation de tous les coureurs du marathon de Boston en 2015. Leur flore intestinale a été analysée pour préciser s'ils étaient différents du reste de la population. «La collecte quotidienne d'échantillons pendant la semaine avant la course et aussi la semaine après et leur analyse (bien sûr) nous a permis d'identifier des fluctuations importantes de l'ensemble du microbiome, en particulier l'augmentation du genre Veillonella", il expliqua.
La bactérie Veillonella atypique Sa principale source d'énergie est le lactate. Cette substance est produite pendant la fonction musculaire, normalement lorsque nous effectuons un exercice anaérobie, dans lequel l'apport d'oxygène n'est pas suffisant et la fermentation lactique se produit.
Comment la flore intestinale peut-elle améliorer les performances ?
Il s'avère que même si c'est ce que dit la théorie, la pratique était un peu différente. Le lactate pénètre dans la circulation sanguine lors d'un exercice physique intense. Il passe ensuite la barrière intestinale et est fermenté par les bactéries Veillonella (entre autres) qui, à leur tour, produisent un acide gras à chaîne courte appelé propionate. Il traverse à nouveau la paroi intestinale et rentre dans la circulation sanguine. C'est cet acide qui, selon les scientifiques, aide à améliorer les performances sportives.
Il semble que vous allez devoir porter une attention particulière à votre flore intestinale si vous souhaitez progresser à l'entraînement.