Le vrai secret du pain TGB semble avoir été découvert. Malgré le fait qu'ils se vantent d'être "le seul pain qui fond dans la bouche", désormais, il ne sera plus nécessaire d'aller dans un restaurant de hamburgers de ce type pour en profiter à la maison.
Carrefour Le pack de 4 unités est déjà en vente pour un prix de 3'50 €. Tenant compte du fait que nous pouvons faire nos propres hamburgers ou les remplir avec tout ce que nous voulons, c'est un prix moins cher que de faire un commande en TGB. Cependant, des doutes surgissent quant à savoir si ce pain peut être mangé sans regret, ou s'il vaut mieux éviter de l'acheter.
Ingrédients et valeur nutritive du pain TGB
Le pain est dispensable dans n'importe quel régime, mais il est vrai qu'un hamburger est orphelin s'il n'est pas recouvert de deux tranches de pain. Sachant qu'il existe des milliers de pains sains (blé complet, épeautre, seigle, avoine), nous sommes curieux de savoir si TGB aura quelque chose de sain parmi ses produits.
Dans la liste des ingrédients du pain on trouve : «Farine de blé, eau, levure, levain de blé, huile végétale (tournesol), sucre, vinaigre de cidre, lactosérum en poudre, farine de pomme de terre, beurre, protéines végétales, arôme naturel, conservateurs, gluten, farine de soja, colorants et dextrose«.
En ce qui concerne la valeur nutritionnelle, pour 100 grammes de produit, nous obtenons :
- Valeur énergétique : 307 kcal
- Matières grasses : 4 grammes
- Saturé : 1 grammes
- Glucides : 53 grammes
- Sucres : 13 grammes
- Protéines : 12 grammes
- Sel : 0 gramme
- Sodium : 0 gramme
Tenant compte du fait que chaque pain pèse 73 grammes, nous consommerons 224 calories provenant uniquement du pain. Il est vrai qu'il a une forte teneur en protéines (par rapport au reste des pains), mais l'apport de sucre ajouté dépasse l'apport journalier recommandé. Cela devient donc une option déconseillée. Il pourrait être pris occasionnellement, comme une friandise, mais pas comme un pain régulier dans l'alimentation.
Il faut tenir compte du fait que le hamburger sera viande rouge, sauce ou fromage fondu et un côté de pommes de terre. Nous pouvons facilement atteindre environ 800 calories en un seul repas. Il vaut donc mieux rester à l'écart de ce pain délicieux et sucré.
Existe-t-il des options plus saines comme alternative?
Bien que nous aimions tous acheter les produits que nous pouvons consommer dans un fast-food au supermarché, ce n'est pas l'option la plus saine. Comme nous l'avons vu, le problème n'est pas dans la façon dont les produits sont cuits, mais plutôt qu'ils commencent avec des composants qui ne sont pas recommandés pour une consommation régulière.
Cependant, il existe des options plus saines qui peuvent nous faire apprécier le burger. L'un des plus consommés est le type Amincit 100% intégral, puisqu'il ne fournit que 99 calories au total. C'est-à-dire plus de la moitié du pain de TGB. Quelconque pain à hamburger contenant une plus grande quantité de grains entiers. Ce ne seront pas des options hypocaloriques, mais elles seront meilleures sur le plan nutritionnel.
Bien sûr, si nous voulons augmenter l'apport en protéines, il est recommandé d'utiliser pains protéinés avec moins de glucides. Le principal problème avec ces pains est qu'ils se désagrègent plus rapidement, mais n'en est-il pas de même avec les TGB ?