Il existe une grande variété de yaourts dans tous les supermarchés. Avec la tendance à la hausse des versions protéinées, les saveurs ont changé pour les rendre plus attrayantes. Cependant, personne n'ose le yogourt à l'orange.
Malgré le fait qu'il s'agisse d'un fruit largement consommé dans le monde, notamment au printemps, il est difficile de trouver des produits laitiers à base d'orange. Nous voyons d'autres agrumes présents, comme le citron ou le pamplemousse, il n'est donc pas possible de comprendre pourquoi ce type de yaourt n'existe pas.
Est-il dangereux de mélanger du yaourt avec de l'orange ?
Il y a une légende qui met en garde contre les risques de mélanger des produits laitiers avec des agrumes. Cependant, les yaourts au citron existent depuis plusieurs années.
La raison principale qui est défendue pour mettre en garde contre le mélange de yaourt et d'oranges est que le jus de ce fruit est acide. Comme ils le prétendent, si nous prenons les deux ensemble, le yaourt sera coupé par l'acide, et cela peut nous rendre malades et causer des maux d'estomac. Cependant, il s'agit d'une déclaration sans aucune preuve scientifique, malgré le fait qu'elle a fait l'objet d'une enquête pour tenter de trouver la vérité.
Notre estomac contient également des substances acides, donc si c'est le cas, les produits laitiers seraient coupés dans la digestion. En fait, l'acidité de l'estomac est beaucoup plus élevée que celle de l'orange ou de tout autre agrume. Donc c'est juste basé sur un faux mythe. Cependant, il peut y avoir des personnes qui ne tolèrent pas très bien ce mélange car le jus passe plus de temps dans l'estomac, et cela peut causer de l'inconfort.
Il faut se rappeler que nous consommons régulièrement du lait "coupé", comme dans les yaourts ou les fromages, donc il n'y a rien à craindre. De plus, vous pouvez prendre du yaourt et de l'orange séparément, le résultat sera le même car ils coïncident dans l'estomac.
question de préférence
La majorité de la population a tendance à consommer l'orange de trois manières : en jus frais, directement dans les fruits ou dans du soda à l'orange. Il y a aussi la possibilité de le prendre en confiture, profitant du fait que la plus grande exportation d'orange amère se trouve à Séville. Ou même en chocolats ou confits.
Cependant, l'utilisation de ce fruit dans le yaourt devient une préférence quelque peu spéciale. Les saveurs majoritaires sont fraise, fraise-banane ou nature. Il y a aussi des saveurs peu réussies pour le palais, ainsi chaque cuillerée que l'on introduit dans la bouche rappelle des sirops ou des bonbons. L'espace d'étalage des supermarchés est très compétitif, et s'il n'est pas susceptible d'être un best-seller ou un marqueur de prestige, nous ne le verrons pas disponible.
Si tu veux vraiment obtenir un yaourt à l'orange, la meilleure chose à faire est de faire le nôtre à la maison. Comme nous l'avons vu précédemment, le mélange de ces deux aliments ne présente aucun risque pour la santé. Donc, le faire à la maison peut être la seule option pour cette saveur. Et, dans le cas de trouver un yaourt à l'orange en supermarché, il est recommandé que le fruit est naturellement présent et non comme un parfum.