Biscuits Oreo : sont-ils vraiment vegan ?

Beaucoup d'entre nous ont grandi en mangeant des Oreos quand ils étaient enfants, en séparant le milieu crémeux de la moitié du biscuit et en le plongeant dans un grand verre de lait.

Le biscuit sandwich emblématique a longtemps été considéré comme un régal végétalien, et maintenant il est également disponible dans une variété d'autres délicieuses saveurs sans produits laitiers. Est-ce à dire qu'ils sont vraiment vegan ?

Ingrédients végétaliens, mais pas sains

Les Oreos étaient l'un des rares biscuits que les végétaliens pouvaient consommer jusqu'à récemment. Il a vraiment été considéré comme un cookie végétalien et sans produits laitiers depuis sa première sortie. Malgré la garniture crémeuse au centre, le biscuit ne contient pas de lait. À l'exception de certaines saveurs qui contiennent des ingrédients d'origine animale comme le miel, la plupart des biscuits Oreo sont végétaliens. Cependant, il existe un risque de contamination croisée dans le processus de fabrication. Les personnes allergiques aux produits laitiers ne devraient donc pas trop faire confiance à ce produit.

Les ingrédients indiqués sur l'emballage sont : «farine enrichie non blanchie, sucre, huile de palme et/ou de canola, cacao, sirop de maïs à haute teneur en fructose, levure, amidon de maïs, sel, lécithine de soja, vanilline et chocolat non sucré. Il n'y a aucune mention de produits laitiers ou d'œufs, mais la société Oreo elle-même dit qu'elle ne considère pas le cookie comme "végétalien". C'est parce qu'ils maintiennent la présence de lait comme contact croisé et, par conséquent, ils ne conviennent pas aux végétaliens exigeants.

Malheureusement, le fait que les Oreos soient végétaliens n'est qu'un type d'accroc des producteurs de restauration rapide. Aucun des ingrédients trouvés dans un biscuit Oreo n'est un vrai aliment entier. Comme les autres les aliments transformés, Oreos contiennent de nombreux ingrédients génétiquement modifiés nocifs, notamment du sirop de maïs à haute teneur en fructose, un édulcorant omniprésent, et de la lécithine de soja, un émulsifiant extrait du soja. Les biscuits Oreo sont donc un parfait exemple que ce n'est pas parce que quelque chose est végétalien qu'il est sain.

Les végétaliens ne devraient-ils pas manger des Oreos ?

Étant donné que la plupart des produits sont fabriqués dans des installations qui contiennent des produits d'origine animale, cela implique-t-il qu'une petite quantité de lait donne quelque chose de non végétalien ? En guise de réponse, PETA a fait remarquer que les aliments contenant de petites quantités de produits d'origine animale ne soulèvent aucune inquiétude. Dans un communiqué, ils ont déclaré :

"Certains aliments emballés ont une longue liste d'ingrédients. Plus un ingrédient est bas sur la liste, moins il y aura de composant dans l'aliment. Les personnes qui ont pris la décision compatissante d'arrêter de manger de la viande animale, des œufs et des produits laitiers peuvent se demander si elles doivent lire tous les ingrédients pour vérifier la présence de petites quantités de produits animaux inconnus. Notre conseil général est de ne pas trop vous inquiéter. Le but de suivre un régime végétarien ou végétalien est d'aider les animaux et de réduire la souffrance; cela se fait en choisissant un burrito aux haricots ou un hamburger végétarien au lieu du poulet, ou en choisissant du tofu brouillé plutôt que des œufs, sans refuser de manger un aliment autrement végétalien car il contient 0.001 gramme de monoglycérides qui sont peut-être d'origine animale«.

Tous les types d'Oreos végétaliens

• Original Les biscuits originaux au chocolat et à la vanille sont le choix classique. Savourez vos saveurs de lait végétaliennes préférées et commencez le trempage.
• Double crème. L'union de deux biscuits Oreo à la crème double.
• Oréo sans gluten. Oreo, mais sans gluten ! Ces délicieuses gâteries comprennent des biscuits aux pépites de chocolat faits avec du riz et de la farine d'avoine au lieu du blé.
• Crème au chocolat. Fondant au chocolat - Le rêve d'un amateur de cacao, avec de la crème sans produits laitiers prise en sandwich entre deux biscuits croquants.
• Chocolat noir. Si le chocolat ordinaire ne vous suffit pas, alors les Oreos au chocolat noir sont faits pour vous.
• puce java. Votre frappé préféré rencontre le "biscuit préféré du lait". Ces biscuits ont une crème aromatisée au café parsemée de minuscules pépites de chocolat.
• Gâteau aux carottes. Il n'y a pas de véritables carottes dans les Carrot Cake Oreos, mais cela ne devrait pas vous empêcher de les manger.
• Citron. Si vous ne faites pas déjà partie de l'équipe citron, laissez Oreo vous aider. Rien n'est aussi rafraîchissant que des Oreos au citron croustillants et doux qui sont tout aussi acidulés et tout aussi sucrés. C'est comme de la limonade sans les tracas de boire.
• Doré. La vanille n'est pas toujours ennuyeuse. Et quand il s'agit de biscuits Golden Oreo à la vanille sur une crème à la vanille Oreo ?
• beurre de cacahuète au chocolat. Oreos avec une délicieuse touche de fruits secs et le meilleur cadeau pour les amateurs de chocolat et beurre arachide.
• Gâteau au chocolat et au beurre de cacahuète. Rien ne vaut une tranche de gâteau au chocolat et aux cacahuètes.
• Brioche à la cannelle. Manger une brioche à la cannelle entière est un travail difficile. Ces Oreos sont crémeux, légèrement acidulés et parfaitement trempés et laissent des petits pains gluants pour les enfants.
• Mince Menthe. Alors que la saveur régulière Oreo Mint contient du miel, la version Thins ne contient pas de miel. Et avec un éclat d'huile de menthe poivrée, ils sont aussi frais que délicieux.
• Gâteau d'anniversaire. La saveur du gâteau d'anniversaire apparaît partout. Si vous êtes le premier à avoir un morceau de gâteau lors des fêtes d'enfants, alors c'est pour vous.
• Caramel à la noix de coco. Ces biscuits Oreo sucrés sont la preuve que le caramel et la noix de coco vont de pair comme les biscuits et la crème.
• guimauve au chocolat. Inspirés des célèbres nuages, ces Oreos estivaux contiennent des morceaux de guimauve entièrement végétaliens.
• Chocolat aux noisettes. Ces biscuits trempés sont remplis d'une pâte à tartiner au chocolat et aux noisettes qui ressemble beaucoup au Nutella, mais sans produits laitiers.