Le soda Aquarius, en principe, est destiné à être une boisson isotonique pour les sportifs. Cependant, l'utilisation de cette boisson s'est généralisée. Actuellement, il n'est pas rare de voir des personnes sédentaires et des personnes ayant peu d'activité physique utiliser fréquemment cette boisson. Surtout pour les cas de diarrhée et de gastro-entérite.
L'une des utilisations habituelles de cette boisson est la guérison d'une gastro-entérite. Cependant, le Verseau est-il utile pour la gastro-entérite ? C'est la meilleure solution?
Qu'est-ce que le Verseau ?
Aquarius est une boisson gazeuse appartenant à The Coca-Cola Company. Cette boisson gazeuse est apparue en 1992 sous la forme d'un boisson sportive coïncidant avec les Jeux olympiques de Barcelone en 1992. Selon les déclarations de cette société à propos de cette boisson gazeuse :
"Sa composition est conçue pour aider à atteindre une hydratation adéquate lors de la pratique d'une activité physique."
La liste des ingrédients de cette boisson est : «eau, sucre, acidulants : acide citrique et acide malique, exhausteurs de goût : chlorure de sodium, phosphate de potassium et phosphate de calcium, correcteur d'acidité : citrate de sodium, acide ascorbique antioxydant, stabilisants : E-414 et E-445, gluconate de zinc, édulcorants : sucralose et acésulfame K, arômes naturels de citron et autres arômes naturels«.
En ce qui concerne sa valeur nutritionnelle, pour 100 millilitres de produits, il nous apporte :
- Valeur énergétique : 18 calories
- Matières grasses : 0 grammes
- dont Saturés : 0 grammes
- Glucides : 4.3 grammes
- dont sucres : 4.3 grammes
- Protéines : 0 grammes
- Sel : 0.05 gramme
En analysant son contenu nutritionnel, cette boisson est un mélange d'eau avec du sucre et divers produits chimiques qui donnent une saveur d'agrumes. Les calories proviennent exclusivement de la teneur en sucre ajouté, donc dans une bouteille, nous pouvons ingérer plus de 40 grammes de sucre libre.
Est-ce bon pour la gastro-entérite?
Principalement, et en résumant ce que nous allons argumenter ci-dessous : la répartition des électrolytes contenus dans ce type de boisson est indiquée pour la perte d'eau par la sueur, et non pour la déshydratation au niveau digestif. Ces deux déshydratations ne sont pas équivalentes.
Pour argumenter cela, nous allons nous baser sur les principaux électrolytes qui sont perdus à chaque déshydratation :
- Sueur. Il est supprimé avant tout sodium et dans une moindre mesure le potassium.
- Problèmes gastro-intestinaux. Il est supprimé avant tout potassium et dans une moindre mesure le sodium.
D'après cela, nous pouvons voir que les boissons comme Aquarius, qui nous fournissent principalement du sodium, ne sont pas la meilleure option. De plus, ces types de boissons, qui contiennent une grande quantité de glucose, ne profiteront pas à notre système digestif. On pourrait même assurer que boire ce type de boisson est assez similaire à boire un cola (bien que sans gaz).
En fait, il n'est pas recommandé de prendre Aquarius pour rétablir le niveau d'hydratation après avoir terminé le sport. Ce n'est pas une boisson magique qui apporte des micronutriments idéaux pour l'organisme. À moins d'être un athlète professionnel ou de faire des compétitions de longue distance, nous choisirons toujours de boire de l'eau. Le reste des nutriments est préférable d'acquérir avec une alimentation adéquate.
Selon l'Association espagnole de pédiatrie, nous pouvons observer le fragment suivant exposé dans un article sur la gastro-entérite aiguë, faisant référence aux solutions de réhydratation orale :
« Dans tous les cas, ils doivent avoir un rapport glucose/sodium adéquat (toujours inférieur à 2/1) et une osmolarité similaire à celle du plasma, conditions que ne réunissent pas les solutions industrielles (Aquarius) ou les solutions domestiques qui manquent de électrolytes et une osmolarité élevée »
* Pour en savoir plus sur la gastro-entérite aiguë, je laisse le lien vers le document de l'Association espagnole de pédiatrie dont le fragment précédent a été extrait.
Et pour la diarrhée ?
Lorsque vous avez la diarrhée, votre corps perd de l'eau supplémentaire, en plus des électrolytes comme le sodium, le potassium et le chlorure. Les personnes atteintes de diarrhée inflammatoire (telle que la maladie de Crohn ou la colite ulcéreuse) ou de diarrhée sécrétoire (telle que le syndrome carcinoïde) peuvent avoir des pertes extrêmes de liquide et d'électrolytes, entraînant une forme dangereuse de déshydratation pouvant mettre la vie en danger.
De nombreuses personnes souffrant de diarrhée chronique traitent leur déshydratation avec des boissons pour sportifs comme Aquarius. Cependant, comme nous en avons discuté précédemment, les boissons pour sportifs sont formulées pour remplacer les électrolytes perdus dans la sueur pendant l'exercice. Les quantités de sodium et de potassium ne sont pas assez élevées pour remplacer celles perdues par la diarrhée chronique. Cependant, les boissons pour sportifs peuvent fonctionner pour les personnes atteintes de diarrhée légère ou si vous ne pouvez pas accéder à une meilleure alternative.
De plus, il existe des études montrant une carence en potassium 48 heures plus tard lorsque Aquarius est pris exclusivement pour améliorer la diarrhée. Gardez à l'esprit qu'il y a tellement de sucre et d'autres ingrédients dans cette boisson que son osmolalité est beaucoup plus élevée que ce qu'un corps normal peut supporter. Cette osmolalité plus élevée extrait en fait plus de liquide des cellules, ce qui aggrave la déshydratation et la diarrhée aqueuse, pas mieux.
Que dois-je prendre alors en cas de gastro-entérite ?
La réponse à cette question est très simple : nous avons besoin d'un bon sérum buccal de la pharmacie. Ce sérum nous fournira les quantités de potassium Qu'avons nous besoin. De plus, ce sérum aura un faible osmolarité (pauvre en glucose et en sodium).
Certains sérums disponibles sur le marché sont :
- Récupération.
- Biosérum.
- Cytorale.
Une chose que nous pouvons voir dans les solutions de réhydratation orale et la plupart des boissons pour sportifs est qu'elles contiennent toutes deux une certaine forme de sucre, généralement sous forme de glucose. En présence de glucose, l'absorption du sodium et du potassium augmente. Par conséquent, les boissons de réhydratation contenant les trois composants : sodium, potassium et glucose sont recommandées.
Le remplacement des électrolytes dépend de la fréquence et de la gravité de la diarrhée. Si une personne souffrant de diarrhée chronique se plaint de fatigue continue et de diarrhée sévère (15 à 25 allers-retours aux toilettes par jour), un remplacement agressif des liquides et des électrolytes par une solution de réhydratation orale est recommandé.
Les personnes ayant trois à quatre selles par jour peuvent utiliser des boissons pour sportifs ou de l'eau enrichie en électrolytes, complétées par des solutions de réhydratation orale au besoin.
Malheureusement, il existe des professionnels de la santé qui continuent de recommander ces types de boissons, en plus d'Actimel pour "booster" le système immunitaire et de Danacol pour améliorer le cholestérol. Aucun de ces produits ultra-transformés n'a d'effet miraculeux sur l'organisme. Si vous avez envie de boire une boisson aromatisée lorsque vous souffrez de gastro-entérite, essayez d'ajouter un peu de jus de citron ou d'orange au sérum.