Chacun d'entre nous a l'embarras du choix lorsqu'il s'agit d'acheter des produits de base pour la préparation des repas, mais ce sont rarement les options de produits sains d'Aldi. A tel point que de plus en plus de supermarchés de différentes nationalités ouvrent dans notre pays.
Aldi est certainement l'une des nombreuses options de supermarchés en Espagne, et ce détaillant fondé en Allemagne devient de plus en plus populaire : il devrait devenir la troisième plus grande chaîne de supermarchés aux États-Unis d'ici 2022.
Le supermarché propose plusieurs marques uniques pour convenir à une variété de plans alimentaires différents, nous avons donc examiné exactement ce qu'il faut acheter chez Aldi, que vous fassiez vos achats pour la première fois ou que vous recherchiez de nouveaux produits à ajouter à votre garde-manger.
Aliments sains d'origine animale
La nutrition de remise en forme doit être basée sur une source de protéines de bonne qualité. Dans ce cas, les produits d'origine animale ont une plus grande contribution de nutriments. Chez Aldi, vous pouvez trouver des versions très intéressantes de produits laitiers, de viande et de suppléments.
Yogourt nature au lait entier Simply Nature
Que vous avaliez votre yogourt du matin avec du granola riche en fibres ou que vous gardiez des recettes simples avec des baies et un filet de miel, le yogourt au lait entier nature d'Aldi est un incontournable.
Le yogourt biologique est crémeux, riche en protéines et riche en nutriments importants comme le calcium. De plus, ce contenant est beaucoup moins cher que l'achat de yaourts en portion individuelle, ce qui vous permet d'économiser plus d'argent à long terme.
Et la teneur en probiotiques du yaourt est également assez impressionnante : la consommation régulière d'aliments riches en probiotiques (comme le yaourt) est liée à une immunité innée accrue et à une meilleure immunité associée à l'intestin.
Information nutritionnelle par portion (3/4 tasse) : 120 calories, 6 grammes de gras (3.5 grammes de gras saturés), 80 milligrammes de sodium, 10 grammes de glucides (0 gramme de fibres, 10 grammes de sucre), 6 grammes de protéine.
Prix : 2 €.
Bœuf haché 100 % biologique Simply Nature
Idéal pour les boulettes de viande ou les hamburgers, le bœuf nourri à l'herbe d'Aldi est élevé et préparé sans antibiotiques, hormones, conservateurs ou nitrates. Je vous conseille de prendre le temps de bien vérifier vos étiquettes. L'engraissement à l'herbe ne garantit pas que les produits sont maigres ou faibles en sodium, alors n'ignorez pas l'étiquette de la valeur nutritive. Cependant, ces indicateurs de qualité de la viande sont un autre facteur à prendre en compte lors de l'élaboration d'une alimentation saine.
Informations nutritionnelles par portion (4 portions de 4 onces) : 240 calories, 17 grammes de gras (6 grammes de gras saturés), 75 milligrammes de sodium, 0 gramme de glucides (0 gramme de fibres, 0 gramme de sucre), 21 grammes de protéine.
Prix : 5 € le kilo.
Burgers de génisse Dehesa
Trouver des burgers de bonne qualité n'est pas si facile. Parmi les produits sains d'Aldi, nous ne pouvions pas laisser de côté ce burger de bœuf. Il contient 95% de boeuf, du sel, de l'huile d'olive et quelques légumes et épices pour lui donner texture et saveur. C'est une bonne option pour la viande rouge, à condition de la cuisiner sainement et de la consommer à temps.
Il est recommandé de le sortir du réfrigérateur quelques minutes avant de le cuire. Nous préparerons le gril, la plaque chauffante ou la poêle avec un peu d'huile et le mettrons à feu vif. Seulement deux minutes de chaque côté suffiront pour que ce soit fait, ou quatre minutes pour que ce soit fait. Cependant, il est déconseillé de consommer cru.
Prix : 3 € pour les deux unités.
Yogourt nature GutBio
Les yaourts naturels sont toujours une excellente option pour prendre soin de notre alimentation, c'est pourquoi nous les avons inclus dans cette compilation de produits sains Aldi. Parmi les produits sains d'Aldi, on retrouve la marque GutBio. A cette occasion, les ingrédients qu'ils proposent sont uniquement du yaourt (3,8% de matière grasse laitière) issu de l'agriculture biologique. Nous supposons que les seuls ingrédients sont le lait et les ferments nécessaires pour le transformer en yaourt.
Il s'agit d'un pot en plastique de 150 grammes, ce qui nous donne la possibilité d'en acheter plusieurs et de les manger individuellement, en misant à chaque fois sur une recette différente. On peut le mélanger avec des graines, avec des fruits, ajouter du miel ou de la Stevia pour le sucrer, du chocolat noir râpé, des noix concassées, etc.
Nous vous conseillons des yaourts individuels par hygiène, ou pour être très méticuleux, et au lieu de manger directement dans le pot de yaourt, versez-le dans un bol ou une bassine. Autant nous disons "seulement nous allons les manger", autant la cuillère va et vient du pot à la bouche et nous pouvons libérer des restes alimentaires qui contaminent le produit et mettent notre santé en danger.
L'important est de prendre un yaourt nature par jour, aussi, c'est l'un des meilleurs desserts pour le dîner, puisque les produits laitiers aident à s'endormir. Bien sûr, à condition de respecter le temps, entre le dîner et le coucher, qui doit être d'au moins une heure et demie.
Prix : 0 €.
Protéine Végétalienne Weider
C'est une protéine végétalienne de la plus haute qualité et au délicieux goût de vanille. Il est composé de protéines de pois, et grâce à son excellente composition en acides aminés, c'est la meilleure protéine végétale que nous puissions utiliser, offrant une valeur nutritionnelle comparable à la protéine de lactosérum. La protéine principale de Vegan Protein est un isolat de pois enrichi en protéines de riz.En combinant la protéine d'une légumineuse avec celle d'une céréale, nous obtenons une protéine de haute valeur biologique et facile à digérer.
Il s'adresse à toutes les personnes qui ont besoin d'un apport supplémentaire en protéines et qui sont soucieuses de leur santé, telles que les athlètes, les personnes âgées et les personnes souffrant d'un épuisement physique élevé. Vegan Protein est idéal pour tous ceux qui veulent consommer des protéines végétales propres, sûres et naturellement sans lactose, gluten et cholestérol. Il est également parfait pour toutes les personnes qui, bien qu'elles ne soient pas végétariennes, souhaitent réduire leur consommation de protéines animales sans réduire la qualité des protéines de leur alimentation.
Prix : 14 €.
Des aliments sains à base de plantes
Pour les végétariens, les végétaliens ou ceux qui souhaitent compléter leur alimentation avec des aliments sains d'origine végétale, chez Aldi, il est facile de trouver un nombre infini de produits.
légumes surgelés et frais
Ils ont de nombreuses variétés de légumes biologiques surgelés, notamment des épinards, du brocoli, des haricots verts, des courges, etc. Il a des prix fantastiques et les légumes surgelés sont congelés au sommet de leur maturité, ce qui signifie qu'ils ont tendance à avoir encore plus de nutriments que les frais. Nous veillerons uniquement à obtenir les variétés où le seul ingrédient est le légume. Certaines de leurs sauces n'ont pas les meilleurs ingrédients.
Il y a aussi des légumes biologiques frais, bien que la variété ne soit pas incroyablement étendue, mais il y a de très belles options, dont cette courgette.
Graines de chia simplement nature
Si vous cherchez à donner à vos salades, smoothies ou flocons d'avoine un coup de fouet nutritionnel, les graines de chia regorgent de fibres et d'acides gras oméga-3 bons pour le cœur.
Comme les graines de chia sont riches en protéines végétales, elles peuvent facilement être ajoutées à de savoureux apéritifs et desserts pour stimuler la consommation. Les fibres, les graisses et les protéines vous aideront à vous sentir rassasié sans affecter votre glycémie. C'est la principale raison pour laquelle oui ou oui il devait figurer parmi ces produits sains Aldi.
Informations nutritionnelles par portion (2 cuillères à soupe) : 150 calories, 10 grammes de matières grasses (1 gramme de graisses saturées), 0 milligramme de sodium, 10 grammes de glucides (10 grammes de fibres, 0 gramme de sucre), 6 grammes de protéines.
Prix : 3 € le sac
Graines de lin simplement nature
Comme les graines de chia, il est également recommandé de prendre des graines de lin chez Aldi car elles contiennent une quantité impressionnante de fibres et d'oméga-3. Les graines de lin moulues sont une source de protéines végétales polyvalente que vous pouvez facilement ajouter à n'importe quoi, de la farine d'avoine aux smoothies sans affecter la saveur.
De plus, l'ajout de ces graines à votre alimentation quotidienne est lié à un risque moindre de développer certaines maladies, telles que les maladies cardiaques, le diabète et l'arthrite, selon une étude de janvier 2014 publiée dans le Journal of Food Science and Technology.
Informations nutritionnelles par portion (4 cuillères à soupe) : 170 calories, 12 grammes de matières grasses (1 gramme de graisses saturées), 20 milligrammes de sodium, 10 grammes de glucides (7 grammes de fibres, 1 gramme de sucre), 6 grammes de protéines.
Prix : 2 € le sac
Pain aux 7 grains germés de Simply Nature
Ce pain tranché est fait de grains germés et coûte environ 50 % moins cher que les autres marques, c'est pourquoi nous l'avons fait figurer sur la liste des produits sains d'Aldi. Si vous aimez le pain Ezekiel, la version d'Aldi deviendra certainement le nouveau favori de votre portefeuille. Contient un minimum d'ingrédients tout en fournissant une portion saine de fibres pour seulement 2 € par pain.
Les nutriments contenus dans les grains germés sont plus biodisponibles que ceux des grains entiers traditionnels, tout en fournissant des fibres saines avec un minimum d'ingrédients. Une tranche ne contient que 70 calories, 3 grammes de fibres et 3 grammes de protéines.
Si vous cherchez de l'inspiration pour une cuisine facile, je vous recommande d'utiliser du pain aux grains germés pour faire un délicieux toast à l'avocat pour le petit-déjeuner ou de faire un sandwich avec du houmous de pois chiches, qui regorge de saveurs délicieuses et de 21 grammes de protéines.
Informations nutritionnelles par portion (1 tranche) : 70 calories, 0 gramme de matières grasses (0 gramme de graisses saturées), 70 milligrammes de sodium, 16 grammes de glucides (3 grammes de fibres, 1 gramme de sucre), 3 grammes de protéines.
Guacamole
Jusqu'à présent, c'est le meilleur guacamole du marché. Garanti pour contenir un 97% avocat et les 3% restants correspondent à d'autres ingrédients comme l'ail, l'oignon, la coriandre séchée et le poivre. De plus, la production est créée dans les usines de Natural Tropic SL, une entreprise naturelle de Vélez-Málaga. Par conséquent, il est considéré comme un produit durable.
Ce guacamole est disponible en pot de 250 grammes au prix aussi abordable de 1,99 euros. Comme prévu par ses composants, pour 100 grammes de produit, il fournit 159 kilocalories, 14,1 grammes de matières grasses, 3,1 grammes de glucides et 1,7 grammes de protéines.
Burger végétarien au quinoa croustillant
Les hamburgers végétariens d'Aldi sont une excellente option pour votre prochain déjeuner ou dîner car ils sont assez faibles en calories et contiennent une liste minimale d'ingrédients. Nous pouvons acheter et consommer ces hamburgers, que nous soyons végétariens et végétaliens ou non. Ils sont préparés comme un hamburger normal, avec du pain, des légumes, du fromage et des sauces.
Les hamburgers végétariens que nous avons ajoutés à la liste des produits sains d'Aldi contiennent du quinoa, une source solide de fibres saines pour le cœur. La plupart des fibres sont insolubles, ce qui peut aider à soulager la constipation, selon une étude de janvier 2015 publiée dans Food Chemistry.
Informations nutritionnelles par portion (1 burger) : 180 calories, 10 grammes de matières grasses (1 gramme de graisses saturées), 290 milligrammes de sodium, 20 grammes de glucides (6 grammes de fibres, 1 gramme de sucre), 4 grammes de protéines.
Prix : 3 € la boîte
Hummus Classique Simplement Nature
Le houmous crémeux d'Aldi est bon pour la santé comme pour le porte-monnaie : il contient 70 calories par portion et on peut le trouver à moins de 3 €. Le houmous peut être utilisé comme trempette avec des légumes ou des craquelins de grains entiers ou comme tartinade sur des sandwichs.
Quelle que soit la façon dont vous décidez de l'appliquer, il est indéniable que manger des pois chiches, l'ingrédient principal du houmous, est bon pour vous. Les personnes qui mangent régulièrement des pois chiches ont tendance à avoir des apports nutritionnels plus élevés en fibres alimentaires, vitamines A, C et E, folate, fer et magnésium, suggère une étude de décembre 2016 publiée dans la revue Nutrients.
Los investigadores agregan que comer alimentos ricos en garbanzos como el hummus está relacionado con ayudar a prevenir (o compensar) el desarrollo y la progresión de enfermedades crónicas, incluida la diabetes tipo 2, lo que hace que sea más que correcto difundir estas cosas buenas en tout.
Informations nutritionnelles par portion (2 cuillères à soupe) : 70 calories, 5 grammes de matières grasses (1 gramme de graisses saturées), 125 milligrammes de sodium, 4 grammes de glucides (1 gramme de fibres, 1 gramme de sucre), 2 grammes de protéines.
Prix : 2 €
Myrtilles congelées
Les myrtilles surgelées ne pouvaient pas manquer dans cette liste de produits Aldi sains. Ils peuvent être ajoutés à des smoothies ou transformés en confitures maison à faible teneur en sucre. Et même si ces baies ensachées sont congelées, vous ne faites aucun compromis sur leurs incroyables bienfaits pour la santé.
Les fruits congelés ont tendance à conserver la même valeur nutritive que les fruits frais, mais la meilleure partie est qu'ils ne se détériorent pas aussi rapidement que les fruits frais. Puisqu'il s'agit de myrtilles biologiques ordinaires, elles ne contiennent que 70 calories par portion et des tonnes de nutriments à base de plantes.
De plus, les myrtilles sont relativement faibles en calories et sont liées à des effets anti-inflammatoires, antioxydants et vasoprotecteurs dans le corps, selon une étude de juillet 2019 publiée dans la revue Advances in Nutrition. Cela les rend idéales pour une collation rapide ou un petit-déjeuner nutritif lorsqu'elles sont combinées avec du yogourt nature.
Informations nutritionnelles par portion (1 tasse):
70 calories, 1 gramme de matières grasses (0 gramme de graisses saturées), 0 milligramme de sodium, 17 grammes de glucides (4 grammes de fibres, 12 grammes de sucre), moins de 1 gramme de protéines.
Prix : 2 €.
Flocons d'avoine Golden Bridge
Les flocons d'avoine à grains entiers sont une option saine à introduire dans votre alimentation. Vous pouvez réaliser différentes recettes telles que des pancakes, du porridge, du granola ou des cookies, qui donneront une touche spéciale à vos repas. De plus, c'est un aliment rassasiant de par sa richesse en fibres, il est donc indiqué pour les personnes qui souhaitent réguler leur transit intestinal et perdre du poids.
La bonne chose à propos de la farine d'avoine est sa versabilité, car vous pouvez faire une multitude de recettes avec et il n'y a pas d'âge limite, puisque la pâte pour les biscuits et les crêpes peut être faite pour les adultes et les enfants. Nous pouvons ajouter les bananes qui deviennent poky et que nous savons que personne ne va manger, et en 3 minutes, nous avons créé un délicieux petit-déjeuner ou une collation pour toute la famille, en plus d'être en bonne santé.
Plus tard, si nous le décorons avec du chocolat noir pur, nous créons déjà une œuvre d'art que nous allons beaucoup apprécier. On peut aussi ajouter des noix en dehors du chocolat, ou créer de la crème d'amande, ou tartiner du beurre de cacahuète. L'important est de créer une alimentation complète et saine, en s'éloignant des sucres raffinés, qui ne sont que des graisses vides qui s'accumulent dans notre corps et ne nous font aucun bien.
Toute cette alimentation saine doit être cohérente avec une hygiène de vie saine qui comprend des sports plus ou moins intenses au moins 3 fois par semaine, selon notre âge, notre état de santé, notre condition physique, etc.
Prix : 0 €.
vinaigrette à l'avocat
Ce produit est idéal pour assaisonner les sandwichs, les fruits de mer, les salades, les fruits et tout ce qui vous passe par la tête. Si nous en avons assez de toujours utiliser du vinaigre de vin, cela peut être une alternative différente et saine.
Cependant, il faut garder à l'esprit qu'il a une teneur en matières grasses que l'on ne retrouve pas dans le vinaigre de raisin ou de pomme. Cela ne veut pas dire qu'il ne faut pas en consommer, mais comme pour l'huile d'avocat, il faut modérer sa consommation.
Prix : 0€ le pot.
Bread Mix, pain paléo de Gutbio
La principale différence entre le régime paléo et les autres types de régimes alimentaires sains est l'absence de grains entiers et de légumineuses. Ce n'est pas qu'ils ne soient pas des aliments recommandés, mais qu'ils n'étaient pas accessibles au Paléolithique. Malheureusement, vous manquez de bonnes sources de fibres, de vitamines et d'autres nutriments.
Dans ce cas, le pain paléo d'Aldi cherche à entrer dans ce type de régime grâce au type de préparation. En d'autres termes, étant un produit que nous devons façonner et cuisiner, il peut être considéré comme "artisanal". Et comme il contient des ingrédients issus de l'agriculture durable et biologique, ce pain paléo peut être consommé sans trop de regret.
C'est vraiment une option saine, en plus d'être un type de pain autorisé dans le régime paléo. Il est végétalien et sans gluten, il est donc également parfait à introduire dans ces régimes alimentaires. De plus, il ne contient pas de sucre ajouté et la protéine présente est principalement apportée par l'avoine et le pois chiche, deux bonnes sources de ce macronutriment. Le résultat de GutBio est un mélange de pain avec un apport élevé en protéines et facile à réaliser dans nos moments de cuisine.
Prix : 2 €.
Biscuits Keto Benton
Ils ne sont pas vraiment plus sains que les autres cookies, mais ils sont plus sains que les fameux cookies ultra-transformés. Les préparer avec de la farine d'amande au lieu de farine de blé aide à stabiliser la glycémie.
Il contient également une bonne graisse saine provenant de l'huile de noix de coco, d'excellentes protéines provenant du collagène et des blancs d'œufs et 0 gramme de sucre ajouté ! Selon les critiques, il est facile d'être tenté de manger tout le sac d'un coup, alors soyez prudent.
Poudre d'açaï
L'açai est un fruit difficile à trouver en Espagne. Il est normalement importé sous forme de poudre, car il serait pratiquement impossible de le conserver frais pendant de longs voyages. Un format poudre est disponible chez Aldi, sous sa marque Gutbio. Comme nous le savons, c'est un fruit très peu calorique, riche en graisses saines et en protéines. Il est généralement utilisé dans les glaces ou les shakes aux fruits pour lui donner une touche violette et sucrée.
Ce n'est pas un produit que l'on trouve habituellement en magasin, mais il y a des saisons où Aldi relance ses produits les plus réussis. Pendant la saison chaude, il est plus facile de trouver ce type d'açai.
Prix : 7 €.
Base de pizza protéinée céto
Une base parfaite pour préparer notre pizza préférée quand nous le voulons. La pizza à base de KETO PROTEIN est une option à faible teneur en glucides qui nous aidera à stimuler la combustion des graisses dans le cadre du régime céto.
En ayant également une faible teneur en sucre, il vous permet de réguler la glycémie et également de contrôler l'anxiété et l'appétit. Cette base de pizza contient le triple de protéines d'une base traditionnelle, ce qui en fait un excellent allié pour la récupération, l'entretien et la croissance des muscles. C'est aussi une excellente source de fibres.
Chaque base contient 12,5 grammes de protéines et seulement 8,3 grammes de glucides. Un repas sain sans renoncer à toute sa saveur.
Prix : 3 €