Memasak dikukus Ini adalah alternatif yang sangat baik untuk makan sehat. Ini adalah cara ideal untuk makan dengan ringan dan, sebagai tambahan, itu adalah teknik terbaik untuk melestarikan nutrisi makanan. Jika Anda belum mencobanya, Anda harus mencobanya. Belajar memasak dengan cara memasak yang sehat, ringan dan bergizi.
Bagaimana cara dikukus?
Menggunakan teknik uap, mencoba memasak makanan melalui uap yang dikeluarkan oleh air mendidih. Makanan yang dimaksud tidak boleh menyentuh cairan, sehingga harus dipegang di atasnya. Caranya, kita bisa memasukkan makanan ke dalam mangkuk berlubang, di atas panci yang berisi air mendidih. Jadi, makanan dimasak sedikit demi sedikit, memungkinkan konservasi nutrisinya.
Keuntungan memasak dengan uap
Bebas lemak
Untuk memasak makanan dengan metode ini, tidak perlu menambahkan minyak, seperti dalam kasus setrika atau alternatif lainnya. Untuk alasan ini, tidak ada lebih banyak kalori daripada makanan yang ditambahkan. Fakta ini menjadikannya makanan pokok dalam semua jenis diet penurunan berat badan.
Kemudahan dalam prosedur
Saat kita memasak di atas panggangan atau di wajan, kita harus selalu memperhatikan bagaimana prosesnya akan membalikkan daging, ikan, atau mencegah beberapa sayuran gosong. Kemudahan mengukusnya adalah keuntungan besar lainnya. Anda hanya perlu meletakkan wadah di atas panci berisi air mendidih, tutup, dan biarkan selama waktu yang diperlukan. Lebih mudah, tidak mungkin!
Mempertahankan rasa
Anda mungkin enggan mencoba sumber daya ini karena Anda tidak mempercayai kelestarian rasanya. Dan itu adalah, jika ada sesuatu yang benar, kita harus menikmati makanan yang kita makan. Nah, jangan khawatir, karena kabar baiknya adalah itu rasanya luar biasa. Untuk sayuran, misalnya, tambahkan sedikit minyak zaitun extra virgin dan hanya itu. Rasa yang tak tertandingi, sederhana, ringan dan sehat.
Jangan menderita untuk pencernaan Anda
Saat kita makan produk yang berlebihan atau digoreng, kita membuat sistem pencernaan kita bekerja lebih keras untuk menjalankan fungsinya dengan benar. Dengan mengukus makanan, selain ringan dan tanpa tambahan kalori, makanan tetap empuk dan lembut. Apa yang kita capai dengan ini adalah membantu sistem pencernaan kita untuk melakukan tugasnya dengan lebih mudah.
Bantu fungsi tubuh Anda dan mulailah memasukkan memasak uap ke dalam rutinitas Anda.