Selama pandemi, makan di luar ruangan memiliki risiko penularan COVID-19 yang lebih rendah daripada makan di dalam ruangan, itulah sebabnya makanan ini menjadi semakin populer. Tetapi sekarang cuaca musim dingin telah membawa suhu yang lebih dingin dan hujan di sebagian besar negara, restoran mulai menutup area luar ruangan ini untuk menjaga agar pengunjung tetap hangat dan terlindungi.
Selungkup ini dapat melindungi Anda dari unsur-unsurnya, tetapi apakah sebenarnya lebih aman daripada makan di dalam ruangan? Di bawah ini kami sajikan risiko tenda outdoor, serta cara mengurangi bahaya penularan jika memilih makan di salah satu tempat tersebut.
Jika Anda memilih untuk makan di luar, kenakan masker sebanyak mungkin, sering-seringlah menggunakan pembersih tangan, dan hanya berbagi roti dengan orang-orang di rumah Anda. Namun, cara paling pasti untuk menghindari (atau menyebarkan) COVID-19 dan mendukung restoran lokal adalah pesan bawa pulang.
Apakah tenda teras aman?
Karena pilihan makan di luar ruangan yang tertutup mulai menyerupai tempat makan di dalam ruangan, keuntungan dari tempat makan di luar ruangan berkurang.
Dengan kata lain, jika Anda membangun atap dan empat dinding di sekeliling ruang luar, pada dasarnya itu menjadi ruang dalam. Masalahnya adalah berada di dalam, di mana tidak ada aliran udara alami, meningkatkan risiko penularan.
Dan saat Anda makan di dalam kandang terbuka, Anda sering berada di dekat orang lain, menghirup udara yang sama dan tidak memakai masker. Ingatlah bahwa COVID-19 ditularkan terutama melalui tetesan pernapasan ketika orang yang terinfeksi batuk, bersin, atau berbicara dalam jarak dua meter dari orang lain. Selain itu, jika virus ditularkan melalui udara, ia dapat mencapai jarak lebih dari 2 meter dan tetap mengudara selama beberapa menit atau jam.
Bagaimana cara mengurangi risiko COVID-19 saat makan di teras?
Memilih untuk di luar ruangan
Semakin terbuka ruang luar, semakin aman jadinya. Ketika ada banyak udara segar yang bersirkulasi, kontaminan seperti virus cenderung menyebar atau encer. Dan itu berarti a kemungkinan infeksi lebih kecil.
Jadi, jika Anda memiliki pilihan untuk bersantap di ruangan dengan atap dan empat dinding atau di ruang lapang yang tidak terlalu terbatas (hanya dengan satu atau dua dinding untuk menghalangi angin), gabungkan dan pilih yang terakhir.
Pastikan meja Anda terletak setidaknya a dua meter dari pengunjung lain, karena jarak sosial tetap penting untuk pencegahan penyakit, bahkan di luar ruangan.
Pilih kandang yang berventilasi baik
Meskipun ventilasi yang baik saja tidak cukup untuk menghentikan penyebaran COVID-19, hal itu dapat membantu menurunkan tingkat penularan.
Meskipun angin sepoi-sepoi dapat membuat Anda merasa kedinginan dalam suhu yang sangat dingin, angin kencang dapat menunjukkan bahwa kandang memiliki sirkulasi udara yang sejuk. Beberapa selungkup seperti tenda cenderung sangat bocor dan karenanya mungkin memiliki ventilasi yang cukup tanpa sistem ventilasi yang jelas.
Namun, itu mungkin tidak cukup untuk perlindungan COVID, terutama jika tempat tersebut penuh sesak dengan pelanggan. Untuk membuat ruangan lebih aman, restoran harus memasang beberapa bentuk ventilasi mekanis. Sistem yang sangat baik adalah memperkenalkan udara luar yang disaring dan dipanaskan.
Tetapi bahkan kipas saluran portabel dapat berguna untuk meningkatkan aliran udara. Sistem ventilasi seperti itu akan terlihat (dan mungkin terdengar) dengan udara masuk melalui saluran ke dalam tenda.
Namun, meskipun ruang tertutup ini mungkin menikmati sirkulasi udara yang lebih besar daripada di dalam ruangan, perlu diingat bahwa risiko COVID Anda tidak serendah makan di luar ruangan.
Temukan sistem penyaringan udara
Meskipun sistem ventilasi mekanis seperti kipas angin dapat dengan mudah dideteksi, yang kurang jelas adalah apakah udara bocor untuk mendeteksi COVID. Periksa ruangan (atau tanyakan pada staf restoran) untuk mengetahui apakah ada sistem penyaringan udara, seperti alat pembersih udara portabel.
Dikombinasikan dengan langkah-langkah keselamatan lain seperti jarak sosial, pemakaian masker, dan kebersihan tangan yang baik, penjernih udara juga dapat membantu mengurangi risiko penularan dengan mengurangi jumlah kontaminan di udara, termasuk virus seperti COVID-19, di lingkungan tertutup.
Pastikan restoran membersihkan antara pelanggan
Sering mendisinfeksi ruang luar tertutup juga dapat membantu Anda tetap aman.
Tenda perlu disanitasi di antara penggunaan dan ini dapat dilakukan dengan relatif cepat menggunakan sinar ultraviolet, generator hidrogen peroksida, atau berbagai mekanisme sanitasi serupa.
Jika Anda tidak yakin tentang prosedur sanitasi restoran, Anda selalu dapat menelepon dan bertanya sebelum makan.