Hampir semua orang tahu bagaimana rasanya terlalu kenyang atau kembung setelah makan terlalu banyak; sebenarnya, sebuah artikel dari Januari tahun ini di Gastroenterologi Klinis dan Translasional menyatakan bahwa perut kembung adalah salah satu gejala gastrointestinal yang paling umum pada manusia. Tetapi jika Anda terus-menerus kembung atau merasa kenyang setelah makan, mungkin ada sesuatu yang lebih dari sekadar makan terlalu banyak.
Dalam beberapa kasus, cara Anda makan atau apa yang Anda makan mungkin menjadi penyebabnya, dan dalam kasus lain, mungkin ada kondisi medis yang berkontribusi terhadap gejala Anda.
Inilah semua tentang apa yang dapat Anda lakukan ketika Anda merasa terlalu kenyang atau kembung setelah makan, makanan apa yang bisa disalahkan, dan kapan Anda harus menemui dokter.
Anda makan terlalu cepat atau terlalu banyak
Ada beberapa alasan mengapa orang bisa berakhir dengan kembung. Mungkin mengejutkan Anda mengetahui bahwa itu bukan hanya makanan yang Anda makan, tetapi juga cara Anda makan.
Ada tiga cara umum yang dapat mendukung perut bengkak itu:
- Makan sangat cepat. Jika Anda makan makanan Anda terlalu cepat, Anda mungkin berakhir dengan kembung karena perut Anda mencoba mengejar masuknya makanan atau minuman secara tiba-tiba.
- makan terlalu banyak Makan terlalu banyak terlalu cepat juga membuat Anda berisiko kembung karena Anda tidak memberi tubuh Anda cukup waktu untuk mendapatkan "sinyal" kenyang. Biasanya dibutuhkan sekitar 20 menit bagi perut Anda untuk memberi tahu otak Anda bahwa Anda sudah cukup makan. Jadi jika Anda makan dengan cepat, Anda mungkin juga akan makan berlebihan, karena otak Anda belum mendapatkan pesan bahwa perut Anda sudah kenyang.
- Anda memiliki udara berlebih. Sangat mudah menelan udara ke dalam perut Anda dengan minum melalui sedotan atau makan terlalu cepat, yang bisa menyebabkan kembung. Pastikan Anda mengunyah makanan dengan baik. Air liur dipecah menjadi partikel yang mudah dicerna.
Anda makan makanan yang menyebabkan gas
Seperti yang bisa Anda tebak, bukan hanya cara Anda makan yang memengaruhi perasaan Anda setelah makan, tetapi juga makanan yang Anda makan. Makanan umum yang dapat menyebabkan kembung antara lain sayuran tertentu, pemanis buatan, dan makanan yang mengandung fruktan, jenis gula tertentu yang sulit dicerna.
sayuran silangan
Kita semua pernah mendengar lagu tentang kacang sebagai 'buah ajaib'. Namun dalam kasus ini, mungkin 'sayuran' ajaib yang menyabotase kesehatan Anda. Kembung biasa terjadi pada sayuran silangan, seperti brokoli, kembang kol, kangkung, kubis Brussel, kol, dan bayam.
Pemanis buatan
Inilah sesuatu yang kebanyakan orang tidak tahu: Pemanis buatan seperti aspartam tetap tidak berubah dalam sistem pencernaan. Mereka tidak rusak seperti makanan biasa. Itu menjadi masalah ketika bakteri usus mencoba memakannya. Fakta bahwa serangga usus Anda tidak dapat memecahnya menyebabkan gas dan kembung.
Makanan tinggi fruktosa
Fruktosa, gula alami yang ditambahkan ke banyak makanan olahan, sulit dicerna oleh banyak orang. Diduga karena fruktosa menjadi lebih umum dalam makanan kita, semakin banyak orang yang menderita ketidakmampuan mencerna gula dengan baik. banyak yang mengira mereka punya sindrom iritasi usus besar (IBS), namun sebenarnya memiliki malabsorpsi dan intoleransi fruktosa, karena manusia memiliki kemampuan yang terbatas untuk menyerap fruktosa.
Beberapa makanan fruktosa tinggi yang umum adalah anggur, brokoli, asparagus, jamur, bawang bombay, kacang polong, produk tomat, makanan dengan gandum sebagai bahan utama, dan tentu saja, apapun dengan sirup jagung fruktosa tinggi.
Selain itu, bawang putih dan bawang merah cenderung menjadi penyebab kembung karena mengandung dua kali lipat fruktan dan serat larut.
FODMAP
makan terlalu banyak FODMAP (singkatan dari oligosakarida yang dapat difermentasi, disakarida, monosakarida, dan poliol) dapat menyebabkan kembung jika seseorang sensitif terhadap jenis karbohidrat ini. Ini termasuk:
- Fruktosa buah, madu, dan sirup jagung fruktosa tinggi
- Laktosa (dalam susu)
- Fructans (inulin) dari gandum, bawang merah dan bawang putih.
- Galactans kacang, lentil dan polong-polongan (kedelai)
- Poliol, yaitu pemanis yang mengandung sorbitol, mannitol, xylitol, maltitol
- Buah batu, seperti alpukat, aprikot, ceri, nektarin, persik, dan prem.
Makanan tinggi lemak
Makanan tinggi lemak bisa membuat Anda merasa tidak nyaman kenyang. Lemak membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna daripada karbohidrat atau protein, sehingga membuat perut Anda kenyang lebih lama. Anda mungkin ingin mempertimbangkan untuk mengurangi kandungan lemak setiap kali makan agar rasa kembung tidak berkurang.
Alkohol
Jika Anda minum terlalu banyak alkohol, terutama bir yang berkarbonasi, Anda akan merasa kembung. Jumlahnya, untuk mengetahui apakah terlalu banyak, bervariasi menurut orangnya.
Perekat
Selain karbonasi, bir juga mengandung karbohidrat dan gluten yang difermentasi yang bisa menyebabkan kembung jika Anda sensitif terhadap protein ini. Gandum, jelai, dan gandum hitam juga dapat menimbulkan masalah bagi sebagian orang, karena kandungan glutennya.
karbonasi
Minuman berkarbonasi, seperti soda, menghasilkan lebih banyak udara di perut, yang menyebabkan kembung atau bahkan sendawa dan gas.
Diet tinggi serat, tinggi protein
Studi yang kami sebutkan dari Januari 2020 menemukan bahwa makan makanan tinggi serat dan tinggi protein dapat menyebabkan kembung lebih banyak daripada makan makanan tinggi serat dan tinggi karbohidrat.
Sampai penelitian lebih lanjut dilakukan, tampaknya asupan tinggi serat larut dengan asupan protein yang lebih tinggi, ini bisa menjadi penyebut umum kembung.
Anda memiliki masalah pencernaan
Dan tidak peduli apa yang Anda makan atau bagaimana Anda memakannya, gangguan GI seperti intoleransi laktosa, IBS, atau penyakit celiac juga dapat menyebabkan kembung atau memperburuknya.
Sindrom iritasi usus
IBS adalah gangguan usus yang sangat umum yang mempengaruhi 10 sampai 15% dari semua orang di Amerika Serikat, menurut American College of Gastroenterology.
Hingga 96% orang dengan IBS melaporkan kembung sebagai gejala utama mereka, menurut laporan September 2014 di Gastroenterologi dan Hepatologi. Gejala umum lainnya termasuk ketidaknyamanan atau nyeri perut berulang bersamaan dengan sembelit, diare, atau keduanya.
IBS cenderung lebih umum terjadi pada wanita, dan meskipun tidak ada tes pasti untuk mendiagnosis sindrom atau pilihan pengobatan yang tepat, IBS seringkali dapat dikurangi dengan hal-hal seperti diet, mengurangi tingkat stres, dan perubahan gaya hidup tertentu. Itulah mengapa penting untuk berbicara dengan dokter tentang kembung biasa atau gejala perut lainnya yang mungkin Anda alami.
Penyakit celiac
Institut Nasional Diabetes dan Penyakit Pencernaan dan Ginjal mencantumkan kembung, atau rasa penuh di perut, sebagai gejala pertama penyakit celiac, yang merupakan gangguan pencernaan yang merusak usus kecil dan dipicu oleh gluten, protein dalam gandum. , jelai dan gandum hitam.
Diperkirakan hingga 1 dari 141 orang memiliki penyakit celiac. Gejala penyakit celiac lainnya termasuk diare, sembelit, gas, sakit perut, muntah, dan tinja pucat, berbau busuk, atau berminyak yang mengapung di toilet.
Intoleransi laktosa
Intoleransi laktosa adalah kondisi umum yang disebabkan oleh malabsorpsi laktosa, yang berarti tubuh Anda tidak dapat mencerna laktosa, gula yang ditemukan dalam produk susu, secara efektif.
Gejala paling umum yang menyertai intoleransi laktosa adalah kembung, diare, sakit perut, dan gas sesaat setelah mengonsumsi produk susu atau apapun yang mengandung laktosa, seperti susu sapi, es krim, yogurt, atau keju.
Anda sembelit
Sekitar 80% orang dengan konstipasi melaporkan gejala kembung parah, menurut laporan September 2014 di Gastroenterologi & Hepatologi. Ini dianggap sembelit jika Anda buang air besar kurang dari tiga kali dalam seminggu.
Banyak penderita sembelit mencoba untuk "memperbaiki" kondisinya sendiri tanpa berkonsultasi dengan dokter. Tetapi dalam kebanyakan kasus, sembelit memiliki banyak faktor, jadi jika Anda menderita sembelit biasa atau kronis, Anda harus berkonsultasi dengan dokter pencernaan untuk menyusun rencana tindakan untuk mengendalikan gejala dan sampai ke akar penyebabnya.
Itu sesuatu yang lebih
Di luar kondisi medis dan kebiasaan makan yang dapat menyebabkan kembung, faktor gaya hidup tertentu dapat menyebabkan kembung. Salah satu dari hal berikut dapat menyebabkan perut kembung atau memperburuknya:
- Gusi
- Merokok
- Mengenakan gigi palsu yang longgar (hal ini dapat menyebabkan Anda menelan udara saat makan)
- Tidak cukup makan serat