Yang mengejutkan banyak orang, Mercadona terus meluncurkan produk baru dari rangkaian + Proteinnya. Susu murah dengan banyak protein dan tanpa tambahan gula, tetapi apakah mousse protein baru Anda juga sehat?
Terlepas dari kenyataan bahwa Lidl terus menarik perhatian dengan es krim proteinnya, Hacendado telah mengusulkan untuk menghadapinya dengan protein mousse. Kami punya firasat bahwa mereka juga menyiapkan es krim baru untuk rentang yang sama, tapi mungkin setelah musim panas.
Bahan mousse protein Mercadona
Untuk mengetahui apakah produk baru ini benar-benar sehat, yang terpenting adalah menguraikan komposisi dan nilai gizinya. Untuk saat ini kami hanya mendapatkan bahan untuk mousse rasa vanila, meskipun seharusnya tidak berbeda jauh dengan yang coklat.
Daftar bahan-bahannya terdiri dari “susu skim, protein susu 7%, krim, gelatin hewani, pati termodifikasi, pengental (getah, guar, karagenan), laktase, perasa vanila bourbon alami, pemanis (E6, sukralosa), pewarna (karoten) dan aroma alami".
Menjadi seorang busa, tekstur produk susu harus lebih kental dari yogurt atau milkshake. Itulah sebabnya air dikeluarkan di antara bahan-bahannya dan bertaruh pada krim dan gelatin yang berasal dari hewan (mungkin babi). Tidak diragukan lagi, yang paling menarik perhatian di antara komponen-komponennya adalah keberadaannya karagenan. Kami sebelumnya telah menemukan pengental ini dalam yogurt protein rasa dan minuman dingin. Di sisi lain, protein shake Mercadona yang dikemas dalam kemasan karton tidak mengandung zat ini.
Karagenan telah menjadi pengental yang dihindari banyak orang agar tidak membahayakan kesehatan, karena konsumsi yang tinggi dapat meningkatkan peradangan usus. Namun, dengan meminumnya tepat waktu, Anda tidak akan melebihi dosis apa pun yang dapat membahayakan kesehatan Anda.
Mengenai nilai gizinya, untuk setiap 100 gram produk kami menemukan:
- Nilai energik: 76 kalori
- Lemak: 1 gram
- Jenuh: 1 gram
- Karbohidrat: 5 gram
- Gula 4 gram
- Protein: 10 gram
- Garam: 0 gram
Mousse protein Mercadona sekali lagi berkontribusi 20 gram nutrisi ini, yang asalnya di protein susu. Ini bukan produk untuk celiacs, tapi ya cocok untuk intoleransi laktosa.
Gambar diperoleh dari Instagram: @sergvlc
Dua rasa dengan harga yang bagus
Untuk saat ini, Mercadona telah merilis mousse protein rasa coklat y vanila. Itu adalah pilihan yang rasanya mirip dengan protein shake yang sudah dimiliki oleh merek itu sendiri. Harga masing-masing paket adalah € 1, jadi harganya hampir sama dengan wadah besar yogurt protein terkenal. Artinya, setengah kuantitas dengan harga yang sama. Untuk saat ini, supermarket di Valencia adalah satu-satunya yang menikmati produk baru ini, tetapi dalam beberapa minggu kami akan menemukannya tersedia di rak lainnya.
Logikanya, ini adalah produk baru dan sesekali, sehingga akan dianggap sebagai suguhan dan bukan sebagai sesuatu yang biasa untuk sarapan atau makanan ringan. Selain itu, setelah menganalisis bahan-bahannya, akan banyak yang belum yakin.