Vi ønsker alle at vide, hvad er den ændring, vi skal foretage i vores kost for ikke at risikere at lide hjerteanfald mens du dyrker sport. En undersøgelse har sat sig for at bevise det og fandt ud af, at fisk kan have en lang række fordele: fra muskelgendannelse til forebyggelse af slagtilfælde og Alzheimers sygdom.
Derudover er der nu tilføjet et nyt frynsegode: Omega-3 fedtstoffer Langkædede proteiner, der findes i fisk, kan beskytte dit hjerte mod et træningsinduceret hjerteanfald, især hvis du har en historie med hjerte-kar-sygdomme.
Er det bedre at spise mere eller mindre fisk?
I forskningen, offentliggjort i tidsskriftet Heart, fik forskerne deltagelse af mere end 2.100 mænd i alderen 42 til 60 år for at afgøre, om niveauerne af omega-3 flerumættede fedtsyrer var en indirekte måde at vide hvordan fiskeforbrug påvirkede chancen for koronar hjertesygdom. De fandt, at dem i den højeste kvartil for omega-3 havde en 33 % lavere risiko for at få et træningsinduceret hjerteanfald i løbet af den femårige undersøgelsesperiode sammenlignet med dem i den laveste kvartil.
Ved at se på antallet af Omega-3-niveauer i blodet hos mænd med en historie med hjertesygdom fandt de faktisk ud af, at dem i den højeste kvartil havde 90 % lavere risiko. Forbindelsen var meget svagere hos mænd uden den betingelse.
Forskere er ikke sikre på, hvorfor omega-3 kan hjælpe med at beskytte hjertet mod træningsinducerede hjerteanfald, men det ser ud til at have noget at gøre med, hvordan det forbedrer koronar vasodilatorreserve, som er ansvarlig for Hjælp til at åbne blodkar.
Hvordan kan denne ændring i kosten hjælpe dig?
den lille ændring kan øge blodgennemstrømningen under træningisær hos patienter med hjertesygdomme. Dette er ret vigtigt, for når blodet flyder lettere til dit hjerte, er der mindre risiko for, at du får et hjerteanfald.
Selvom kun mænd var involveret i undersøgelsen, er det højst sandsynligt, at lignende resultater ville blive fundet hos kvinder. Der bør dog forskes mere på dette område.
Som en konklusion får vi, at tilføjelse af flere fisk til din kost er en god måde at øge Omega-3 niveauer og potentielt beskytte hjertet. Prøv altid at følge American Heart Association anbefalinger, som i nyere forskning foreslog at spise fed fisk mindst to til tre gange om ugen for at reducere risikoen for koronar hjertesygdom. Blandt de fisk, der skal spises, er laks, makrel eller hvid tun, som er rige på Omega-3 fedtsyrer. Du bør også begrænse forbruget af dem, der har et højt niveau af kviksølv, såsom almindelig tun eller sværdfisk.
Faktisk viste undersøgelsen, at de højeste niveauer af methylkviksølv i prøverne var forbundet med en øget risiko for koronar hjertesygdom og pludselig død.