Hvordan laver man en broccoliomelet med lavt kalorieindhold?

At spise sundt behøver ikke at være kedeligt. Hvis du er en omeletelsker, skal du i dag opdage, hvordan du hurtigt og nemt laver en broccoliomelet. Hvis jeg har kunnet det (og jeg er ret dårlig til at lave mad), er jeg sikker på, at du får en haute cuisine-ret. Vi taler naturligvis ikke om din bedstemors kartoffelomelet, men hvis du vil slippe for det ønske, og broccoli ikke er din yndlingsgrøntsag, vil denne opskrift give dig en ny vision.

kun to ingredienser

Broccoli og æg. For hvad ellers? Jeg er ikke den store løgelsker, og mange "gentager" smagen af ​​hvidløg, så i denne opskrift finder du kun de to hovedingredienser. For at undgå at rense broccolien og skære stilkene, anbefaler jeg, at du køber frossen, så den er nemmere at mose.

Hvad angår pynten, er nogle krydrede tomatskiver utrolige. Og er du osteelsker, så udnyt at tortillaen er varm til at lægge nogle plader gedeost ovenpå. Når de smelter, forbliver de som en delikatesse af guderne.

Hvordan laver man en broccoliomelet med lavt kalorieindhold?

Udskriv opskrift

• vanskelighed: let
• Type skål: único

• Forberedelsestid: 00:35

Ingredientes

• 600 gr broccoli
• 3 æg
• 3 æggehvider
• Salt og peber efter smag
• 2 Tomate
• Gede ost

Preparación

1. Mit råd er at bruge frossen broccoli for at undgå at skulle hakke den op og skære stilkene.

   Kog den efter anvisningen på pakken og gem den i et par minutter. Når det holder op med at ryge, mos det hele med hjælp af en gaffel, indtil du får en dej, og der ikke er for hårde stykker.

2. Smør panden med lidt olivenolie og tilsæt den knuste broccoli for at koge.

   Pisk de 3 æg sammen med de 3 hvider. Smag til og kom det hele i gryden. Sæt ilden moderat og pas på, at det ikke brænder på bunden og kanterne. Brug en tallerken til at vende tortillaen rundt og lad den stege igen i et par minutter mere.

3. Når den er klar, tages den forsigtigt af panden og ledsages af nogle krydrede tomater.
   Hvis du elsker ost, anbefaler jeg at lægge nogle tynde plader gedeost oven på tortillaen, så de smelter.