Tro det eller ej, gummibjørne er en af de bedste fødevarer at have sammen med din proteinshake under eller efter din træning. Det er muligt at få mærkelige blikke, når nogen spiser slik i fitnesscentret, men bodybuildere har en forklaring.
Bare fordi noget typisk er klassificeret som "sødt", betyder det ikke, at det er dårligt for os. Det er ingen hemmelighed, at det er vigtigt for atleter at spise sundt. Selvom Michael Phelps' diæt på 10.000 kalorier om dagen måske er blevet overdrevet, er det underforstået, at svømmere og andre udholdenhedsatleter kræver store mængder næringsstoffer for at udholde udmattende træning.
genvinding af dextrose
Efter en hård træning begynder vores kroppe at råbe efter protein og kulhydrater for at genopbygge vores udmattede muskler. Til protein er valle det nemme valg. Det er hurtigt fordøjeligt, hvilket betyder, at det vil ramme dine muskler uden at skulle nedbryde det først.
Men når det kommer til kulhydrater, vælger mange mennesker fejlagtigt madmuligheder som frugt. Og selvom det er en essentiel fødevare, er det ikke det optimale valg umiddelbart efter en træning. Det skyldes, at omkring 50 % af sukkeret i frugt er fruktose. Inden den kan bruges, skal den fruktose det skal nedbrydes, hvilket bremser fødeprocessen af de sultne muskler, der stadig ryster af bentræning.
I stedet vil vi vælge sukker i form af dextrose (også kendt som glucose). Ligesom valle behøver dextrose ikke at blive nedbrudt, før du kan bruge det, hvilket gør det til en endnu hurtigere måde at træne dine muskler på med nogle hurtige kulhydrater. Gummy bjørne er ideelle til dette, da den vigtigste form for sukker, der bruges, er dextrose.
Maksimalt 17 gummibjørne
Forskning viser tydeligt, at vi stadig kan spise vores yndlingsgodbidder på vejen til at opbygge en fantastisk krop. Faktisk fører det normalt til meget højere succesrater end at prøve at "spise helt rent."
Den anbefalede dosis er 17 gummibjørne, hvilket svarer til 30 gram kulhydrater. Dette er nok til at mætte din søde tand og føle, at du har belønnet dig selv for at træne hårdt uden at gøre for meget ind i dine overordnede daglige kaloriemål.
Også, hvis fremtidig forskning kommer tilbage af sig selv og foreslår, at vi bør øge insulin via kulhydrat i post-workout vinduet, er 30 gram kulhydrat tilstrækkeligt til at gøre det. Faktisk giver det en insulinspids på op til 90 gram.
Så vi vinder os selv en præmie, dæmper den søde tand og dækker baserne for at støtte muskelvækst og fedttab. Det er rigtigt, at vi kunne få 30 gram kulhydrater i form af et kulhydratpulver, som maltodextrin, og det er fint. Men du ser muligt, at proteinshaken ender med en ulækker smag.