Carlos Ríos præsenterer sin nye gazpacho og salmorejo Realfooding

Den berømte diætist og ernæringsekspert Carlos Ríos, skaberen af ​​Realfooding-bevægelsen og den første masseoffentlige kritiker af ultra-forarbejdede fødevarer, har lanceret en gazpacho og en salmorejo med 100 % naturlige ingredienser, der konfronterer García Milláns gazpacho og Mercadonas.

Denne nye gazpacho med Realfooding-seglet er ligesom salmorejo en ægte forpligtelse til naturlige produkter fra Andalusien. Lad os huske, at Carlos Ríos er fra Huelva og altid har været en forsvarer af sit land og de naturlige produkter, som vi har i Andalusien.

Sunde og friske råvarer

Både Carlos Ríos gazpacho såvel som salmorejo bærer det Realfooding-godkendte produktmærke, og selvom vi senere vil sammenligne disse produkter med andre mærker såsom García Millán eller Mercadona, er grundlaget for Realfooding gazpacho-mærket ret opmuntrende.

Bag Carlos Ríos' gazpacho står Cordovan-madmærket Artesur, som igen tilhører Migasa-gruppen. Dette firma er gået sammen med den berømte diætist og ernæringsekspert for at bringe os en af ​​de de sundeste gazpachoer på markedet og en salmorejo med 100 % naturlige ingredienser, hvor den friske grøntsager af andalusisk oprindelse og EVOO (Ekstra jomfru oliven olie).

Begge involverede sikrer, at de er 100 % sunde og naturlige produkter uden farvestoffer, tilsætningsstoffer, konserveringsmidler eller smagsforstærkere. Derudover sikrer de, at Realfooding gazpacho og salmorejo ikke er blevet udsat for varmebehandling eller pasteurisering.

Hvor kan jeg købe Realfooding gazpacho?

Både gazpacho og salmorejo fra Carlos Ríos er allerede tilgængelige i adskillige etablissementer i hele landet. Det forventes naturligvis, at de i løbet af de kommende uger allerede vil være i alle de salgslokaler, der er nævnt i redegørelsen, da distributionen kan blive påvirket i en by eller et supermarked af en bestemt årsag.

Som hovedregel kan Carlos Ríos gazpacho og salmorejo, begge med Realfooding segl, købes fra nu af: Alcampo, MÁS Supermarkets, Alimerka, Cash Fresh, Super BM, Froiz og Carrefour (meget snart).

Som vi kan se, er det supermarkeder, der ligger i de fleste spanske byer og skiller sig ud for deres gode priser, hvor vi kan købe friske varer, kød og andet til en mere eller mindre rimelig pris. Vi udelukker ikke, at distributionen i løbet af kort tid vil blive udvidet til andre supermarkedskæder.

Er det bedre end García Millán eller Mercadona?

Baseret på det faktum, at vi ikke er en enhed med autoritet til at bestemme, hvilket produkt der er bedre eller værre, og hvilket vi skal fjerne fra indkøbslisten, køber vi kun dets ingredienser og ernæringstabeller.

garcia millan

García Milláns gazpacho er en af ​​de bedst sælgende i Spanien, og vi må sige, at vi tror på den, fordi den er meget god. Dens ingredienser er: tomat, vand, ekstra jomfru olivenolie (4%), agurk, peber, salt, eddike og hvidløg.

For hver 100 gram produkt indeholder gazpacho: 67 kilokalorier, 6,2 gram fedt, hvoraf 0,88 er mættede, 2,9 gram kulhydrater, heraf 2 gram er sukkerarter, mindre end 1 gram protein og et halvt gram salt.

García Milláns salmorejo har følgende ingredienser: tomat, brød (hvedemel, vand, salt og gær), ekstra jomfru olivenolie (8%), solsikkeolie, hvidløg, eddike og salt.

For hver 100 gram produkt har denne salmorejo 186 kilokalorier, 14 gram fedt, hvoraf 2,1 gram er mættet, 12 gram kulhydrater, hvoraf 2,4 gram er sukkerarter, 1,8 gram protein Y 0,83 gram salt.

Mercadona

Både Mercadonas gazpacho og salmorejo kan findes i flere forskellige krukker, men for at matche denne "konkurrence" kommer vi til at vælge det samme krukkedesign.

Hacendado gazpachoen har disse ingredienser: tomat, vand, ekstra jomfru olivenolie (7%), peber, agurk, salt, vineddike og hvidløg.

Energiværdierne pr. 100 gram produkt er: 78 kilokalorier, 7 gram fedt, hvoraf 1,3 er mættet, 2,5 gram kulhydrater heraf 1,5 gram sukkerarter, 0,6 gram protein og 0,85 gram salt.

Hacendado salmorejo er også ganske god med hensyn til ingredienser: tomat, vand, ekstra jomfru olivenolie (6&), brød, hvidvinseddike, salt og hvidløg.

For hver 100 gram produkt er dets næringsværdier: 89 kilokalorier, 6 gram fedt, hvoraf 1,1 er mættet, 8 gram kulhydrater, heraf 1,5 gram er sukkerarter, 0,7 gram protein og 0,85 gram salt.

Carlos Rios Gazpacho

Først dette Andalusisk gazpacho Med Realfooding-sælen har den en mere flydende tekstur og mere varierede ingredienser samt mere afbalancerede næringsværdier.

Ingredienserne i Realfood gazpacho er: friske tomater, vand, frisk peberfrugt, ekstra jomfru olivenolie (4,7%), friske agurker, sherryeddike, frisk hvidløg og havsalt.

For hver 100 ml produkt indeholder Carlos' gazpacho: 60 kilokalorier, 4,8 gram fedt hvoraf 0,8 er mættede, 3 gram kulhydrater hvoraf 2,3 gram er sukkerarter, 0,9 gram opløselige fibre, 0,7 gram protein og 0,81 gram salt.

At vælge det ene eller det andet afhænger af smagen af ​​hver enkelt, for selvom det er en gazpacho og en salmorejo, er smagene og teksturerne meget mere forskellige, end vi tror. Generelt er de 3 en meget god mulighed, idet de vinder, ja, Carlos Ríos.