At udføre en komplet og sund kost er en garanti for større sundhed og fysisk fremtoning. Og det er, at ved mange lejligheder, når vi overvejer at forbedre vores indre sundhed, afspejles fysiske præstationer lettere. I dag hjælper vi dig med at opdage nogle antioxidantrige fødevarer.
Antioxidanter og frie radikaler
Du har sikkert nogensinde hørt om antioxidanter, men du ved sandsynligvis ikke, hvad det er. Antioxidanter i nogle fødevarer, Hjælp med at reducere skader forårsaget af frie radikaler. Disse producerer en række reaktioner i vores krop kaldet oxidation og påvirker det væv, der udgør vores krop. På en indlysende måde kan det afspejles i hud, markering af tegn på aldringsåsom rynker eller pletter. Ligeledes internt kan det føre til kognitive, kardiovaskulære problemer eller udvikle nogle typer af kræft. Af denne grund hjælper indtagelse af fødevarer, der bidrager med antioxidanter til vores krop, os med at neutralisere risikoen for frie radikaler, hvilket minimerer chancerne for at blive syge og undgå for tidlig aldring.
Hvad er fordelene ved antioxidanter?
- Beskyttelse af hjerte-kar-sundhed
- Forbedre hud udseende
- Reducerer inflammatoriske processer
- Reducerer risikoen for at lide af forskellige typer af kræft
- Forhindrer udseendet af kognitive problemer
- Styrker immunsystem
- Beskytter væv der udgør vores krop
Antioxidant mad, som du bør inkludere i din kost
Blåbær og andre røde frugter: rig på C-vitamin, carotenoider og mineraler som zink, jern, kalium, magnesium og calcium.
Broccoli: stor kilde til vitaminer og mineraler. De understreger dets høje indhold af C-vitamin og calcium.
Tørrede frugter: De indeholder essentielle fedtsyrer og har stor antioxidantkraft.
hvidløg: hvidløg, ud over at blive betragtet som et naturligt antibiotikum, kilden til antioxidanter. Indeholder vitamin A, B og C og mineraler som selen, jern, kalium, magnesium, calcium og zink.
Gulerødder: Kilde til beta-caroten, der hjælper kroppen med at producere vitamin A. Dette er meget godt for øjensundheden og forebygger en række forskellige sygdomme.
Grøn te: Udover at være en kraftig antioxidant har den mange egenskaber, som gavner vores helbred. Det fremmer vægttab og er vanddrivende, rensende og stimulerende.
Andre antioxidante fødevarer
- Tomat
- Ren chokolade
- artiskokker
- Canela
- grøntsager