El broccoli Det er en fødevare med store egenskaber for vores sundhed. Det er en grøntsag, der skal være til stede i vores kost, på grund af de vigtige fordele, den giver. Husk, at dagligt at overholde en afbalanceret kost er det første skridt til at få et godt helbred.
Naturen giver os mad, der udgør sand skatte for vores sundhed. Og dette er tilfældet med broccoli, en kilde til vitamin A, C, K, B1, B6 og E; og mineraler som fosfor, kalium, jern, calcium, zink, magnesium og selen. Derudover er det en kilde til fedtsyrer Omega 3, fibre, vegetabilsk protein og kulhydrater. Dit indhold af fytokemikalier gør det til en autentisk naturmedicin.
Hvorfor indtage broccoli ofte?
Kræftforebyggelse
Broccoli har vigtigt anti-kræft egenskaber som forstærkes af deres indhold af vitamin A, C, E, aminosyrer, kalium og zink. Det forebygger især prostata, bryst, livmoder, tyktarm, nyrer, tarm og lever. Hans mægtige antioxidant funktion hjælper med at reducere risikoen for at udvikle degenerative sygdomme.
Kardiovaskulær sundhed
Dens indhold i fiber hjælper med at opretholde en optimal kardiovaskulær sundhed og forebygger hjertesygdomme. Det er også i stand til reducere dårligt kolesterol i blodet, hjælper med at balancere dens niveauer.
Pas på øjets sundhed
Broccoli er en kraftfuld øjensundhedsbeskytter. Det er i stand til at mindske risikoen for degenerative sygdomme som f.eks grå stær og andre tilstande forårsaget af alder. Derudover forhindrer den makuladegeneration og beskytter mod UV-stråling.
Fordøjelsesegenskaber
broccoli forbedrer fordøjelsesprocessen, så den er ideel til dem, der lider af tung fordøjelse, mavebetændelse eller halsbrand. Ligeledes forebygger og behandler dens fiberindhold tilfælde af forstoppelse.
hudens udseende
Den er en perfekt allieret for huden, takket være dens antioxidantværdi plejer det og forhindrer for tidlig aldring. At spise broccoli ofte hjælper det til at se mere vital, ung og strålende ud. Derudover producerer dens C-vitaminindhold collagen og holder huden sund og smidig.
Andre fordele ved at spise broccoli
- Styrker immunsystem
- fejlfinde organismen
- Beskyt knoglesystemet
- Behandler nerver og depression
- Bekæmp hyperthyroidisme
- Det favoriserer vægttab
Det anbefales at indtage det rå eller kogt dampet for at holde dine ejendomme intakte. Hvis du ikke spiser broccoli regelmæssigt, hvad venter du så på?