Enhver ved, at en af de drikkevarer, der fungerer bedst til at give energi, er kaffe. Denne bitre drik er en fantastisk kilde til koffein, selvom den ikke altid giver energi til alle mennesker. Er der mere tolerante organismer? Hvorfor føler nogle sig mere trætte?
De fleste voksne drikker kaffe hver uge, og en stor procentdel gør det dagligt. Der er dem, der ikke ved, hvordan de skal starte dagen uden det nødvendige stød af energi, så snart de åbner øjnene. Det energiboost er, hvad vi forventer af kaffe, men det er ikke altid tilfældet. For nogle kan kaffe få dem til at føle sig søvnige.
En effekt, der ofte sker med energidrikke, er, at vi først får et boost af koffeinen, men så er der et fald i energien, da koffeinen forsvinder, og blodsukkeret falder. Er det derfor, kaffe nogle gange gør dig søvnig?
Årsager
Hvis vi bemærker et fald i energiniveauet efter at have drukket kaffe, er det interessant at lokalisere oprindelsen for at afhjælpe det.
Indtagelse af sukker og sødemiddel
En kop espressokaffe indeholder kun to kalorier og indeholder hverken fedt, kulhydrater eller protein. Selvom kaffe er naturligt fri for sukker, nyder mange mennesker at tilføje forskellige sødestoffer for at fjerne bitterheden. Sukkerindholdet i disse sødestoffer kommer hurtigt snigende og kan bidrage til døsige bivirkninger efter at have drukket kaffe.
Afhængigt af, hvad folk tilføjer til deres kaffe, kan det valgte sødestof muligvis sætte gang i en blodsukkerrutschebane. Dette ligner normalt et hurtigt energiudbrud efterfulgt af en middagsnedgang.
Sukkeret i kaffe påvirker også insulinniveauet, hvilket får os til at føle os udmattede, når blodsukkerniveauet falder. Overskydende sukker i kaffe forårsager frigivelse af overskydende insulin og insulins rolle i at sænke glukoseniveauet. Når glukoseniveauet falder, er det almindeligt at føle sig træt og søvnig.
frigiver aminosyren adenosin
De stimulerende virkninger af kaffe skyldes i høj grad den måde, den binder til adenosinreceptorer. Adenosin er en essentiel aminosyre for søvn. De fleste mennesker har en tendens til at få et hurtigt udbrud af energi i starten efter at have drukket koffeinholdig kaffe, men hvis du bemærker, at du straks føler dig træt ved at drikke kaffe, oplever du muligvis en frigivelse af adenosin i din hjerne.
Adenosin er en aminosyre involveret i søvnbaner. Koffein blokerer oprindeligt adenosin-receptorer, hvilket er det, der fremkalder en midlertidig følelse af energi og årvågenhed. Når koffeinen er blevet metaboliseret, kan det få nogle mennesker til at opleve en engangsstrøm af adenosin.
Drik kaffe på tom mave
Hvis vi springer morgenmaden over, drikker vi sandsynligvis kaffe på tom mave. At drikke kaffe uden mad i maven påvirker blodsukkerkontrollen markant.
At spise et måltid, såsom morgenmad, før du drikker kaffe kan forhindre lavt blodsukker, som er forbundet med symptomer som træthed.
Det er et vanddrivende middel
At drikke en kop kaffe kan få os til at bruge badeværelset oftere. Hvis vi drikker en moderat mængde (to eller tre kopper), bemærker vi måske ikke noget, men hvis vi drikker fire eller flere kopper, løber vi måske på toilettet.
Hvis vi mister mere væske, end vi drikker, kan vi føle os trætte af dehydrering Andre symptomer på dehydrering omfatter tørst, mundtørhed, svimmelhed, tør hud og manglende svedtendens. Kaffe kan dog ikke dehydrere dig så meget. Mens koffeinholdige drikkevarer kan øge besøget på badeværelset, bidrager vandet i drikken stadig til det samlede væskeindtag.
For at modvirke dehydrering anbefales det at drikke rigeligt med vand og spise mad, der indeholder vand, såsom frugt og grønt. Når vi træner, er syge eller udsættes for varmt, fugtigt eller koldt vejr, skal vi muligvis drikke mere vand end normalt.
det er skimmelsvamp
Ud over yuck-faktoren af mug i kaffe, kan den resulterende skimmelforurening være grunden til, at vi kæmper for at holde os vågne. Det skyldes, at nogle kaffebønner har vist sig at indeholde mykotoksiner, en form for skimmelsvamp, der har været forbundet med kronisk træthed.
Desværre kan virkningerne af kaffeskimmel blive meget mere alvorlige end bare træthed. Undersøgelser har knyttet mykotoksinerne til lever- og nyretumorer, og det er blevet klassificeret som muligvis kræftfremkaldende for mennesker.
Tips til at give energi
Lidenskabelig med at drikke denne drink til side, løftet om øget energiniveau er en drivkraft bag mange morgenkaffe ritualer. Hvis vi oplever den modsatte effekt (føler os trætte efter at have taget det), vil vi forsøge at vedtage nogle ændringer, så kaffe er mere tilbøjelige til at muntre os op.
drikke espresso
Hvis det at drikke kaffe alene hjælper med at forhindre den eftermiddagsnedgang, når koffeinen begynder at aftage, er det ikke at forvente. Det har mindre at gøre med koffeinen i kaffen end sukkerindholdet i det, vi vil have tilsat den.
Hvis du opgiver sukkerholdige sødestoffer i din kaffe, eliminerer du risikoen for et sukkerstyrt senere. Derudover anbefales det at indtage en sort kaffe eller espresso for at undgå, at mælk eller grøntsagsdrikke kan skabe denne effekt på blodsukkeret.
Det kan også hjælpe at veksle mellem en kop kaffe med en kop vand. Hvis vi jævnligt oplever en eftermiddagsnedgang, vil vi prøve at skifte til koffeinfri kaffe eller te efter at have spist.
Brug af et lavglykæmisk sødestof
Bordsukker har et glykæmisk indeks på 63, hvilket betragtes som et medium glykæmisk indeks. At spise fødevarer med et højt glykæmisk indeks er forbundet med en kraftig stigning i hurtigt faldende blodsukkerniveauer.
Det anbefales at vælge et sødemiddel med lavt glykæmisk indeks som f.eks Stevia eller kokosnød sukkereller intet sødemiddel. Dette kan i høj grad hjælpe med at reducere eller forhindre stigninger og fald i blodsukkeret i løbet af dagen. Du kan også helt undgå sukker eller sødestoffer.
Drik kaffe til et måltid
At drikke kaffe på tom mave kan påvirke blodsukkerkontrollen, hvilket kan føre til en følelse af søvnighed. En måde at undgå dette på er at drikke kaffe til morgenmaden eller et andet måltid.
Det anbefales at tage det sammen med mad, gerne lidt protein og lidt af fedt. Både fedt og protein kan dæmpe stigningen i blodsukkeret. I stedet vil kulhydrater gradvist komme ind i blodbanen for at forhindre, at niveauerne falder for lavt senere, hvilket giver mere vedvarende energi.