Cherimoyaen er en frugt med et noget mærkeligt udseende og meget store frø, der ikke bør spises og et hvidt kød med en vis konsistens og en behagelig smag. En frugt, der spises af skeen som en yoghurt. I dag skal vi lære alt om denne tropiske frugt, fra dens ernæringsmæssige værdier, de fordele, den bringer til kroppen, den maksimale mængde og kontraindikationerne for dens forbrug.
På markedet er der mange frugter, så vi hver dag spiser 5 forskellige og uden at gentage. Blandt dem alle er cherimoyaen, en stor frugt, der normalt kan lide af unge og gamle og er meget nem at spise. Vær forsigtig med de nuggets, der er store, og det er bedre at give det allerede rensede kød til børn for en sikkerheds skyld.
Ernæringsmæssige værdier
En meget let frugt, da den kun bidrager for hver 100 gram vægt 75 kilokalorierJa, ja, det er højt i kulhydrater, da kun et 100 grams cremeæble giver næsten 20 gram kulhydrater, og det er meget sødt, fordi det indeholder 13 gram sukkerarter. Hvad angår fibre, har den kun 3 gram pr. 100 gram cherimoya. Dette er vigtigt, og det er, at vi siger 100 gram æblecreme, ikke 100 gram af hele frugten, da det er en stor og tung frugt.
Ud over dette kan cherimoya også prale af gode mængder af vigtige vitaminer og mineraler. På den ene side vitaminer, og vi har A-vitamin i meget lave, næsten ikke-eksisterende værdier; vitamin C som giver 20% af den anbefalede daglige mængde for hver 100 gram af denne frugt; og vitamin B9 med 23 mikrogram, det vil sige 6 % af den anbefalede daglige mængde.
Angående mineraler har vi calcium og det giver kun 1% af den anbefalede daglige mængde; kalium med 6% af mængden anbefalet af eksperter pr. 100 gram cherimoya; magnesium med 4% af mængden angivet af eksperter; fosfor med kun 3% af den anbefalede daglige mængde pr. 100 gram cherimoya; og natrium, hvor mængden er latterlig og ikke beregnes.
Det positive er, at 80% af denne ejendommelige frugt er vand, og hydrering er afgørende for kroppens normale funktion. Vand er en essentiel føde for ethvert livsstadium, da det hjælper os med at smøre øjne, svælg, led, regulerer transit, holder huden sund og glat, regulerer kropstemperaturen osv.
fordele
Custard æble bringer fordele til kroppen takket være dets næringsværdier, hvilket er grunden til, at de er så vigtige. Vi vil kende dens vigtigste fordele, og vi vil forstå, hvorfor vi skal inkludere denne frugt i vores almindelige kost, og senere vil vi sige den maksimale mængde pr. dag og nogle kontraindikationer.
Letter fordøjelsen og tarmpassagen
Det er en meget elsket frugt på kost- og ernæringsmæssigt niveau, for selvom dens vitamin- og mineralværdier ikke er særlig høje, kombinerer den sig perfekt med andre fødevarer, og vi formår at nære vores krop ordentligt.
Og det er, at i ingredienserne optages en stor del af de næringsstoffer, som vi har kommenteret i det foregående afsnit. Derudover er en af fordelene ved cherimoya, at det fremmer god fordøjelse ved at reducere hævelse, smerte, gas og lignende situationer. Det er en frugt meget let at sluge og fordøje, så den er også velegnet til ældre mennesker, der har et svækket fordøjelsessystem på grund af alder.
Regulerer blodsukkerniveauet
Noget vigtigt ved cherimoya er, at det ikke ændrer blodsukkerniveauet, så det kunne være en god dessertmulighed for diabetikere eller folk, der ønsker at reducere blodsukkerniveauet.
Dette skyldes fiber der bringer cherimoya som standard, som hjælper tarmpassagen til at flyde normalt og kroppen med at rense sig selv ordentligt. Den samme fiber udvider absorptionen af sukker over tid, og derfor ændrer den ikke blodsukkerniveauet, noget vigtigt for gravide kvinder, diabetikere og ældre.
Velegnet til babymad
Vi har sjældent tilføjet cherimoya til babymad, ikke? Nå, det er en meget god mulighed. Før du gør det, skal vi konsultere en specialist, da vi skal tage hensyn til barnets alder, dit helbred, hvis du er parat til at spise noget mere konsekvent mad osv.
At være fedtfattig, med en noget neutral smag, have gode vitamin- og mineralværdier (de er ikke særlig høje, vi taler om babymad), og have kostfibre, er det en god ingrediens at kombinere med korn eller andet frugter i spædbørns babymad.
Tilfredsstillende og hjælper med at tabe sig
Cherimoyaen er mættende, så når vi indtager den, vil vi ryste den angst for at fortsætte med at spise, fordi vores mave vil føle, at den har nået sin grænse. Derudover den mættende effekt det vil spare os for snacks mellem timer med hurtige ting som småkager, slik, chips, sodavand, brød osv. som vi reducerer indtaget af kulhydrater og kalorieindtag og vi opnår vores mål om at tabe os, enten ved fysisk kondition eller efter lægelig anbefaling.
Kontraindikationer
Før har vi sagt, at det "kunne" være velegnet til diabetikere, men vi har et lille tryk, der går direkte ind på kontraindikationerne. Det er sandt, fordi det er en frugt med sukker, men det afhænger af mængden af cherimoya vi indtager. I det næste afsnit vil vi se, hvad maksimum er, men diabetikere kommer ikke ind der, da de først skal konsultere en specialist.
Med denne negative effekt skal vi også tage højde for mængden af cremeæble vi spiser. Hvis vi går for langt og spiser for meget, kan vi få ondt i maven og mave-tarmgener af gram fibre. så du skal have vær forsigtig med mængderne.
Dosering og hvordan man spiser dem
Eksperter rådgiver spis ikke mere end 200 gram cherimoyaer, og vi vender tilbage til det samme, som vi sagde i begyndelsen af teksten. Vi taler ikke om 200 gram hele cremeæble med skind og kerner, men 200 gram spiseligt kød. Eksperter anbefaler dette og ikke mere end 100 gram til diabetikere, og at forbruget ikke er så ofte, men snarere lejlighedsvis.
For at spise dem skal du skære dem i to som avocadoer og bruge en ske til at tømme indersiden, fjerne frøene og begynde at spise det hvidlige kød. Hvis farven er mørk, skyldes det, at den kan være fortid og overmoden eller ikke i god stand.