Den flydende diæt er en meget specifik diæt, der har et meget klart mål, men som skal følges meget strengt for ikke at hindre den medicinske procedure. Derudover kan en absolut lidt varieret kost føre til helbredsproblemer.
Den flydende kost har en meget klar målsætning, den har også risici og kan også forbedres for at nå det maksimalt tilladte antal kalorier, så længe vores læge giver grønt lys. Vi vil se alt dette i detaljer i de følgende afsnit.
Igennem denne tekst vil vi fortælle dig alt om den absolutte diæt for at vide, hvornår du skal bruge den, hvordan den gøres, hvad vi kan spise, hvad vi ikke bør spise, hvordan vi kan forbedre den, og hvilke risici den har. Desuden er det vigtigt at gøre det klart Det er ikke en specifik diæt at tabe sig, da det ikke dækker alle de nødvendige kalorier eller vitaminer og mineraler for en gennemsnitlig voksen, og at denne mangel på længere sigt er ret alvorlig.
Hvad er den absolutte kost?
Sre handler om en diæt, en bestemt type mad baseret på kun næsten gennemsigtig flydende mad. Tanken er, at de er let fordøjelige og efterlad ikke ufordøjede rester i tarmkanalen. Med transparent mener vi ikke, at det er som vand, men at consommés, supper, gelatine, meget flydende cremer osv. også accepteres. spørgsmålet er, at du kan se igennem dem.
Denne diæt skal ordineres af en læge til specifikke tests, hvor det er nødvendigt at have rene og tomme tarme. En flydende kost kan også anbefales til dem, der lider af fordøjelsesbesvær.
Derudover skal alle disse måltider, som vi vil uddybe i et andet afsnit, serveres ved stuetemperatur. Selvfølgelig er faste stoffer eller minimalt faste stoffer, såsom klumper eller klumper, fuldstændig forbudt i en absolut kost, da det grundlæggende mål ikke ville blive nået.
Hvad er målet?
Som alt andet her i livet er der et klart mål. I tilfælde af denne meget specifikke diæt er hensigten frigive fordøjelsessystemet og lad det være uden rester, så lægerne kan gribe ind med større sikkerhed og garanti for succes.
Denne absolutte diæt ordineres normalt før en koloskopi eller i tilfælde af fordøjelsesproblemer som diarré, kvalme, opkastning og lignende. Derudover er det også almindeligt efter nogle typer operationer. Lad os bare sige, at det er en meget ekstrem intetsigende diæt, men det er ikke alle, der kan følge den, udover at den kun anbefales i et par dage.
hvordan er perfektioneret
Der er dem, der perfektionerer diæten ved at tilføje ekstra protein (45 gram pr. dag) og kalorier for at opfylde de maksimale 1.500 kalorier, der er tilladt i denne type diæt. Der er dem, der har deres maksimum på 1.350 kilokalorier om dagen, men det afhænger af hver enkelt patient, deres behov, alder, vægt osv.
- Fedtfri mælkepulver i drikkevarer.
- Pulveriseret eller flydende protein.
- Æggehvide.
- Instant morgenmadspulver.
- Forberedelser til babyer
- Ekstra sukker i drikkevarer og desserter.
- Smør eller margarine tilsat til korn og supper.
Tilladte fødevarer
Det kan virke som en diæt med meget lidt variation, men sandheden er, at der er meget mere i det end bare vand, te og dåsesuppe. Faktisk anbefaler specialister, at det er en meget varieret absolut kost for at få så mange næringsstoffer som muligt.
- Vand, ved stuetemperatur og kan være mineralsk, fra hanen, med gas og endda med smagsstoffer (kunstige eller naturlige).
- Frugtjuice uden frugtkød, gerne drue- og/eller æblejuice.
- Isotoniske drinks.
- Gelé af enhver smag.
- Læskedrikke, herunder CocaCola.
- Te og kaffe.
- Tomatjuice eller andre meget flydende og siede grøntsager.
- Hårde slik, som vi langsomt smelter i munden.
- Is, som vi langsomt fortryder.
- Honning.
- Smoothie smoothies.
- Smør og margarine.
- Olie.
- Vaniljesaus.
- Meget vandig vegetabilsk fløde.
- Bouilloner uden faste stoffer og uden overskydende fedt.
- Pureret kød.
- Meget flydende kartoffelmos.
- Kogt korn lavet fløde.
Forbudt mad
Som vi har set, er det klart, at det er en kost med en vis variation på trods af den drastiske undgåelse af alle faste stoffer. Alligevel er der fødevarer, der kan virke passende for os, men det er ikke en god idé at inkludere dem. Det skal huskes, at denne diæt er dikteret af en læge, og han gør det på en personlig måde, men her gør vi det på en generel måde.
- Kogte eller rå grøntsager.
- Hele frugter.
- Is med faste stoffer såsom crocantis.
- Cookies.
- Knust tørret frugt.
- Sprøde korn.
- Desserter, der ser ud til at være flydende, men som har klumper som risengrød.
- Klumpede grøntsagssaucer.
- Yoghurt med stykker frugt eller korn.
- Ost, i et af dets sædvanlige formater.
- Kartofler, ikke kogte, ikke stegte, ikke mosede. Kun puréen og væsken uden klumper.
- Avocado, enten rå eller i cremer.
- Smeltet chokolade.
vigtigste risici
En så streng diæt som denne har visse risici, men hvis vi gør det godt og er ret sunde, giver en velvarieret absolut kost os nok kalorier samt vitaminer og mineraler til at holde os i god stand i en kort periode af tid.
Denne diæt er utilstrækkelig, hvis den varer længe. Den er designet til kun at holde et par dage, hvor 8 er det anbefalede maksimum. Det er lægen, der skal anbefale det til os, da det ikke bruges som vægttabsdiæt på grund af dets risici for underernæring.
Hvis vi har diabetes, vil det være lægen, der ikke angiver, om vi kan starte denne absolutte diæt eller ej. I denne diæt indtages omkring 250 gram kulhydrater hver dag, og det kan betyde en form for ubalance med blodsukkeret.
Hvis vi ikke følger instruktionerne til punkt og prikke, kan vi sætte det på spil kirurgisk indgreb og endda at skulle gentage koloskopitesten, for eksempel.
Hvis vi allerede har en form for ernæringsmangel, bør denne type information diskuteres med lægen, da det er sandsynligt, at vi bliver nødt til at tage (eller fortsætte med at tage) kosttilskud. For eksempel vitamin B12, jern, calcium, D-vitamin m.fl. Det vil være lægen, der angiver, om dosis af tilskud og format ændres, da faste stoffer skal undgås.