Acum câțiva ani era obișnuit să auzim cum oamenii în vârstă interziceau anumite combinații de alimente, iar într-o zi ne-am hotărât să încercăm și iată-ne. Ceva asemănător se întâmplă cu bananele și laptele și are un motiv de a fi. Astăzi vom afla dacă interdicția de a amesteca bananele cu lapte este un mit sau este reală și am greșit toată viața.
Se amestecă banana și laptele, se poate sau mai bine nu? Pe Internet sunt sute de pagini în care se spune chiar că apa potabilă este proastă, așa că trebuie să fim foarte atenți la ceea ce citim și unde îl citim, mai ales acesta din urmă.
De multe ori am văzut această combinație în smoothie-urile procesate din supermarketuri, cantine, baruri, chiar și noi o putem face acasă. Este adevărat că, aproape întotdeauna, la acest amestec se adaugă căpșuni, de exemplu. Dar ambele separat sunt două alimente foarte hrănitoare și calorice, în funcție de ce tip de banană și tipul de lapte am ales la momentul respectiv.
Banane si lapte, da sau nu?
De fapt, a banană are aproximativ 100 de calorii iar un pahar de 250 ml de lapte integral are aproximativ 160 de calorii. Asta împreună cu faptul că shake-urile pe care le cumpărăm au adaos de zaharuri și grăsimi, astfel încât caloriile cresc. Acesta este unul dintre principalele motive pentru care amestecul regulat de banane și lapte nu este văzut cu ochi buni.
Celălalt zvon, și asta depinde de fiecare persoană, este pentru că sunt două alimente grele. La intrarea in stomac, banana fermenteaza si atunci cand este amestecata cu lapte combinatia se acra si putem suferi anumite consecinte neplacute precum dureri de stomac, gaze, balonare, diaree, oboseala. stare de rău etc
După cum spunem, acesta este ceva ce ni s-ar putea întâmpla. Dacă facem acest amestec și se simte rău, vă recomandăm să încercați fiecare ingredient separat. De exemplu, dacă de fiecare dată când mâncăm o banană ni se umflă burta și avem gaze, ar putea fi un semn de alergie sau intoleranță, în cazul laptelui.
Nu există niciun studiu medical sau științific care să spună că această combinație este mortală, pentru că evident că NU este. Singurul lucru este că vor fi zile în care ne simțim mai bine și alții mai rău, sau oameni cărora li se pare greu amestecul și alții nu. Parcă mâncăm creveți cu maioneză și ananas, foarte bine nu se va termina că în 80% din încercări, restul vor continua cu viața și nici nu vor ști.
Deci, tehnic, puteți amesteca banana cu lapte, fie separat, în shake, într-un bol, cu lapte integral, semi, fără lactoză sau vegetal. Important este sa ai o alimentatie echilibrata si variata in care sa fie legume, fructe, leguminoase, seminte, proteine (animale sau vegetale), lactate si apa, multa apa.