Credeți sau nu, ursuleții de gumă sunt unul dintre cele mai bune alimente pe care să le aveți împreună cu shake-ul de proteine în timpul sau după antrenament. Este posibil să obții un aspect ciudat când cineva mănâncă bomboane la sală, dar culturistii au o explicație.
Doar pentru că ceva este de obicei clasificat drept „dulce”, nu înseamnă că este rău pentru noi. Nu este un secret pentru nimeni că mâncarea sănătoasă este importantă pentru sportivi. Deși este posibil ca dieta de 10.000 de calorii pe zi a lui Michael Phelps să fi fost exagerată, se înțelege că înotătorii și alți sportivi de anduranță au nevoie de cantități mari de nutrienți pentru a rezista antrenamentelor obositoare.
recuperarea dextrozei
După un antrenament intens, corpul nostru începe să ceară proteine și carbohidrați pentru a ne reface mușchii epuizați. Pentru proteine, zerul este alegerea ușoară. Se digeră rapid, ceea ce înseamnă că îți va lovi mușchii fără a fi nevoie să-l distrugi mai întâi.
Dar când vine vorba de carbohidrați, mulți oameni optează în mod greșit pentru opțiuni alimentare precum Fruta. Și deși este un aliment esențial, nu este alegerea optimă imediat după un antrenament. Asta pentru că aproximativ 50% din zahărul găsit în fructe este fructoză. Înainte de a putea fi folosit, fructoză trebuie descompus, ceea ce încetinește procesul de hrănire al acelor mușchi flămânzi care încă tremură de la antrenamentul picioarelor.
În schimb, vom opta pentru zahăr sub formă de dextroză (cunoscută și sub numele de glucoză). La fel ca zerul, dextroza nu trebuie descompusă înainte de a o putea folosi, ceea ce o face o modalitate și mai rapidă de a vă antrena mușchii cu niște carbohidrați rapizi. Ursuleții de gumă sunt ideali pentru aceasta, deoarece principala formă de zahăr folosită este dextroza.
Maximum 17 ursuleti de guma
Cercetările arată în mod clar că încă putem mânca mâncărurile noastre preferate pe drumul către construirea unui corp grozav. De fapt, acest lucru duce de obicei la rate de succes mult mai mari decât încercarea de a „mânca complet curat”.
Doza recomandată este de 17 urși de gumă, ceea ce este echivalent cu 30 de grame de carbohidrați. Acest lucru este suficient pentru a-ți sătura pofta de dulce și a simți că te-ai răsplătit pentru antrenamentul din greu, fără a afecta prea mult obiectivele tale calorice zilnice generale.
De asemenea, dacă cercetările viitoare revin de la sine și sugerează că ar trebui să creștem insulina prin carbohidrați în fereastra post-antrenament, 30 de grame de carbohidrați sunt suficiente pentru a face acest lucru. De fapt, oferă un vârf de insulină de până la 90 de grame.
Așa că câștigăm noi înșine un premiu, limitând gustul dulce și acoperind bazele pentru a susține creșterea musculară și pierderea de grăsime. Este adevărat că am putea obține 30 de grame de carbohidrați sub formă de pudră de carbohidrați, precum maltodextrina, și asta e în regulă. Dar vezi posibil ca shake-ul de proteine să ajungă cu un gust dezgustător.