Celebrul dietetician și nutriționist Carlos Ríos, creatorul mișcării Realfooding și primul detractor public în masă al alimentelor ultraprocesate, a lansat un gazpacho și un salmorejo cu ingrediente 100% naturale care se confruntă cu gazpacho-ul lui García Millán și pe cel al Mercadona.
Acest nou gazpacho cu sigiliul Realfooding, ca și salmorejo, este un angajament real față de produsele naturale din Andaluzia. Să ne amintim că Carlos Ríos este din Huelva și a fost întotdeauna un apărător al pământului său și al produselor naturale pe care le avem în Andaluzia.
Ingrediente sanatoase si proaspete
Atât gazpacho Carlos Ríos, cât și salmorejo poartă sigiliul de produs aprobat Realfooding și, deși mai târziu vom compara aceste produse cu alte mărci precum García Millán sau Mercadona, baza etichetei gazpacho Realfooding este destul de încurajatoare.
În spatele gazpacho-ului lui Carlos Ríos se află marca alimentară cordoveană Artesur, care, la rândul său, aparține grupului Migasa. Această companie și-a unit forțele cu faimosul dietetician și nutriționist pentru a ne aduce unul dintre cel mai sănătos gazpacho de pe piață și un salmorejo cu ingrediente 100% naturale, unde legume proaspete de origine andaluză și EVOO (Ulei de măsline extra virgin).
Ambele implicate se asigură că sunt produse 100% sănătoase și naturale, fără coloranți, aditivi, conservanți sau potențiatori de aromă. În plus, se asigură că gazpacho și salmorejo Realfooding nu au fost supuse niciunui tratament termic sau pasteurizare.
De unde pot cumpăra gazpacho Realfooding?
Atât gazpacho, cât și salmorejo de la Carlos Ríos sunt deja disponibile în numeroase unități din întreaga țară. Desigur, este de așteptat ca în următoarele săptămâni să fie deja în toate spațiile de vânzare care sunt menționate în comunicat, întrucât distribuția poate fi afectată într-un oraș sau supermarket dintr-un motiv anume.
Ca regulă generală, gazpacho și salmorejo Carlos Ríos, ambele cu sigiliul Realfooding, pot fi achiziționate de acum înainte: Alcampo, MÁS Supermarkets, Alimerka, Cash Fresh, Super BM, Froiz și Carrefour (foarte curând).
După cum vedem, sunt supermarketuri care se află în majoritatea orașelor spaniole și se remarcă prin prețurile bune, de unde putem cumpăra produse proaspete, carne și altele la un preț mai mult sau mai puțin rezonabil. Nu excludem ca în scurt timp distribuția să fie extinsă și la alte lanțuri de supermarketuri.
Este mai bine decât García Millán sau Mercadona?
Pe baza faptului că nu suntem o entitate cu autoritatea de a determina ce produs este mai bun sau mai rău și pe care ar trebui să-l eliminăm de pe lista de cumpărături, vom cumpăra doar ingredientele și tabelele nutriționale ale acestuia.
garcia millan
Gazpacho-ul lui García Millán este unul dintre cele mai bine vândute în Spania și trebuie să spunem că îl credem pentru că este foarte bun. Ingredientele sale sunt: roșie, apă, ulei de măsline extravirgin (4%), castraveți, piper, sare, oțet și usturoi.
Pentru fiecare 100 de grame de produs, gazpacho conține: 67 kilocalorii, 6,2 grame de grăsimi, dintre care 0,88 sunt saturate, 2,9 grame de carbohidrați, dintre care 2 grame sunt zaharuri, mai puțin de 1 gram de proteine și jumătate de gram de sare.
Salmorejo lui García Millán are următoarele ingrediente: roșii, pâine (făină de grâu, apă, sare și drojdie), ulei de masline extravirgin (8%), ulei de floarea soarelui, usturoi, otet si sare.
Pentru fiecare 100 de grame de produs, acest salmorejo are 186 de kilocalorii, 14 grame de grăsimi, dintre care 2,1 grame sunt saturate, 12 grame de carbohidrați, dintre care 2,4 grame sunt zaharuri, 1,8 grame de proteină Y 0,83 grame de sare.
Mercadona
Atât gazpacho, cât și salmorejo de la Mercadona pot fi găsite în mai multe borcane diferite, dar pentru a se potrivi cu această „concurență” vom alege același design de borcan.
toting
Gazpacho Hacendado are aceste ingrediente: roșie, apă, ulei de măsline extravirgin (7%), piper, castraveți, sare, oțet de vin și usturoi.
Valorile energetice la 100 de grame de produs sunt: 78 kilocalorii, 7 grame de grăsimi, dintre care 1,3 sunt saturate, 2,5 de grame de carbohidrați din care 1,5 grame sunt zaharuri, 0,6 grame proteine și 0,85 grame sare.
Salmorejo Hacendado este destul de bun și în ceea ce privește ingredientele: roșii, apă, ulei de măsline extravirgin (6&), pâine, oțet de vin alb, sare și usturoi.
Pentru fiecare 100 de grame de produs, acestea sunt valorile sale nutritive: 89 de kilocalorii, 6 grame de grăsimi, dintre care 1,1 saturate, 8 grame de carbohidrați, dintre care 1,5 grame sunt zaharuri, 0,7 grame de proteine și 0,85 grame de sare.
Carlos Rios Gazpacho
La început, asta Gazpacho andaluz Cu sigiliul Realfooding, are o textură mai lichidă și ingrediente mai variate, precum și valori nutriționale mai echilibrate.
Instagram Carlos Rios
Ingredientele Gazpacho Realfood sunt: roșii proaspete, apă, ardei proaspăt, ulei de măsline extravirgin (4,7%), castraveți proaspeți, oțet de sherry, usturoi proaspăt și sare de mare.
Pentru fiecare 100 ml de produs, gazpacho lui Carlos conține: 60 de kilocalorii, 4,8 grame de grăsime din care 0,8 sunt saturate, 3 grame de carbohidrați din care 2,3 grame zaharuri, 0,9 grame de fibre solubile, 0,7 grame de proteine și 0,81 grame de sare.
Alegerea unuia sau altuia depinde de gustul fiecăruia, pentru că, chiar dacă este un gazpacho și un salmorejo, aromele și texturile diferă mult mai mult decât credem. În linii generale, cei 3 sunt o opțiune foarte bună, câștigând, da, pe cea a lui Carlos Ríos.