Mulți venezueleni și iubitori de mâncare latină au noroc. Tequeños de brânză sunt deja vânduți în Mercadona și promit să fie o adevărată revoluție.
Alimentos Polar este o companie care se ocupă de producția și distribuția de alimente în Venezuela, așa că acest nou produs este dezvoltat într-una dintre cele mai relevante din țară. Mercadona nu vrea să rateze ocazia și se lansează 12 tequeños de brânză 4 € (un pret mai ieftin decat al altor hipermarketuri cunoscute).
Ingrediente și valoare nutritivă
Noile tequeños de brânză Mercadona sunt epuizate în majoritatea unităților, deși se asigură că lucrează din greu pentru a completa și continuă să se apropie de toate magazinele. Dar ceea ce este cu adevărat interesant de știut dacă merită achiziționarea ta este lista de ingrediente. Cu această ocazie, oamenii intolerant la lactoză, gluten sau ou nu le vor putea lua.
Lista ingredientelor este alcătuită din: «brânză proaspătă făcută cu lapte de vacă pasteurizat (43%), făină de grâu (34%), unt, apă, ou lichid pasteurizat, zahăr, sirop de panela și sare«. Chiar nu este o listă rea, având în vedere că este un produs ultra-procesat. Se confirmă că este un tequeño alcătuit din ingredientele clasice și necesare și cu aproape niciun conservanți.
În ceea ce privește valoarea nutritivă, într-o cutie avem în total 480 de grame, deci pentru fiecare 100 de grame de produs obținem:
- Valoare energetică: 343 kcal
- Grăsimi: 17 grame
- Saturat: 10 grame
- Carbohidrați: 27 grame
- Zaharuri: 3 grame
- Fibre alimentare: 1 grame
- Proteine: 13 grame
- Sare: 1 grame
Așa cum era de așteptat la acest tip de produs, aportul de calorii este destul de mare. The proteine Acestea provin în principal din brânză proaspătă, care, fiind prezentă în majoritatea alimentelor, are un rol deosebit. La fel se întâmplă și cu carbohidrații, care sunt dați de făina de grâu. Totuși, grăsimea se împarte între brânză proaspătă, unt și ou.
Zaharurile tequeños de la Mercadona au o prezență mai mare datorită lactoză brânzei, deoarece zahărul și panela adăugate la sfârșit sunt considerate a fi corectoare de aciditate cu o prezență minimă.
Cheese tequeños, mâncare venezueleană în Mercadona
Ceea ce este cu adevărat interesant este să știm dacă tequeños cu brânză Mercadona este o opțiune sănătoasă de mâncat în mod regulat. Chiar dacă ingredientele sunt mai bune decât se aștepta, rețineți că este a produs congelat și trebuie să o gătim pentru a o mânca. Congelarea este un proces de congelare într-un timp foarte rapid, la o temperatură foarte scăzută, pentru a păstra cât mai mult posibil structura fizică a produselor alimentare.
În acest caz, tequeños Mercadona trebuie să fie prăjit în tigaie sau în friteuza timp de 4 sau 5 minute. Ce se întâmplă cu uleiul de prăjit? Presupunând că am ales ulei de măsline virgin, tequeños vor absorbi aproximativ 10% din greutatea lor în grăsime. Adică, dacă fiecare tequeño cântărește 40 de grame, va crește cu 36 de calorii după prăjire.
Știm că prăjelile nu sunt o opțiune sănătoasă și recomandată în dietă, așa că consumul lor trebuie să fie punctual și ocazional.