Som idrettsutøver har vi kanskje hørt om sukkervannets rolle etter trening. Men vi er kanskje ikke klar over at sukker også er et karbohydrat. Det er faktisk den enkleste formen for karbohydrater og finnes naturlig i mange matvarer, inkludert frukt, grønnsaker, melk og melkeprodukter. Så, er det bra for sårhet?
Forhindrer ikke skolisser
Det er mye motstridende informasjon om sukkervann, selv om sannheten er at det ikke er iboende helseskadelig. Det er viktigere å vurdere hva kroppen gjør med det vi spiser, ikke bare hva vi får i oss.
En diett med lite sukker og stivelse er sannsynligvis en god idé for de som er stillesittende og ikke forbrenner sukker optimalt. Men for folk som er aktive i sport og holder seg i form, som har lavere risiko for hjertesykdom, diabetes og fedme, er ikke sukker og karbohydrater giftige, men snarere en nyttig form for forbedre atletisk ytelse.
Selv om noen dietter begrenser karbohydrater, er sukker etter trening faktisk en stor del av idrettsutøvernes dietter. Alle karbohydrater, inkludert sukker, omdannes lett til glukose. Glukose som ikke er nødvendig umiddelbart lagres både i musklene og i leveren som glykogen. Hvis vi ikke fyller opp disse glykogenlagrene effektivt, kan vi gå tom for drivstoff. Av denne grunn er mange idrettsutøvere avhengige av å drikke sukkervann etter en treningsøkt for å lade opp musklene til neste treningsøkt.
Imidlertid forhindrer ikke sukkervann i seg selv agujetas. Det er mulig å fortsette å ha muskelsår etter trening.
forbedrer energien
Å spise sukker under trening kan ha en dyp effekt på leveren. Både glukose og sukrose påvirker energinivået på lignende måte, selv om sukrose gir mindre ubehag.
Når man sammenligner inntaket av en sukkerdrikk eller sukkervann, er det en mulighet for å få 30 % mer energi. Det vil si at noen som er i stand til å trene i tre timer med bare vann, kan tilsette sukker én time etter at treningen startet.
De mest kjente sportsdrikkene varierer i effektivitet, men det er lurt å se etter de som bare har sukrose i stedet for drikker som fungerer som sukkervann. Det er viktig å vite at inntak av glukose eller sukrose forhindrer uttømming av leverglykogen, men ikke muskelglykogen under trening.